Di dalam makanan Amerika tertua yang masih hidup - dan bagaimana itu membantunya mencapai 114

Wanita Texas dan keluarganya telah memberikan wawasan tentang kebiasaan sehat Centenarian.


Sebagian besar dari kita bermimpi tentang membuatnya menjadi 100 . Tapi untuk Elizabeth Francis , Mimpi itu telah menjadi kenyataan - dan kemudian beberapa. Pada usia 114 tahun, wanita Texas baru saja dinamai orang Amerika tertua yang masih hidup mengikuti kematian pendahulunya pada 22 Februari. Francis lahir di Louisiana pada 25 Juli 1909, tetapi sekarang tinggal bersama putrinya yang berusia 94 tahun Dorothy Williams di Houston.

"Sungguh menakjubkan," Ethel Harrison , Cucu perempuan Francis, diberi tahu Hari ini Agustus lalu setelah ulang tahun ke -114 neneknya. "Kami sangat bersyukur bahwa dia masih di sini, dan ibuku, siapa putrinya - dia hanya punya satu anak - masih hidup juga."

Pemain berusia 114 tahun itu terbatas pada tempat tidurnya dan memiliki beberapa masalah memori, tetapi dia masih waspada dan mengenali keluarganya, menurut Hari ini . Francis mengatakan kepada outlet berita bahwa dia tidak memiliki "rahasia" untuk umur panjangnya - sebagai perusahaan yang mengkreditnya untuk imannya.

"Itu bukan rahasiaku. Ini adalah berkah yang baik Tuhan," katanya. "Aku hanya berterima kasih kepada Tuhan, aku di sini."

Tentu saja, baik pakar umur panjang dan keluarga Francis sendiri berpikir ada sedikit lebih dari itu. Mereka mengatakan beberapa faktor gaya hidupnya kemungkinan berkontribusi pada umurnya yang panjang, terutama dalam hal apa yang dia makan. Baca terus untuk melihat ke dalam pada diet Amerika tertua yang masih hidup, dan bagaimana hal itu telah membantunya mencapai 114.

TERKAIT: Wanita berusia 116 tahun tanpa masalah kesehatan besar mengungkapkan diet umur panjangnya .

Dia memasak sepanjang waktu.

Unrecognizable woman making lunch in the kitchen and stirring soup.
ISTOCK

Makanan buatan sendiri dapat melakukan keajaiban-dan bahkan mungkin membantu Anda hidup lebih lama. Menurut cucu Francis, salah satu hal favorit berusia 114 tahun yang harus dilakukan sepanjang hidupnya adalah memasak untuk dirinya sendiri dan orang lain.

"Setiap kali Anda pergi ke rumahnya, saya tidak peduli hari apa dalam seminggu, dia sedang memasak," Harrison memberi tahu ABC13 . "Jadi, aku hanya berpikir itu ada hubungannya dengan itu."

TERKAIT: Orang yang hidup hingga 100 memiliki 3 hal ini, penelitian baru menunjukkan .

Dia menggunakan banyak bahannya sendiri.

A man with a harvest of vegetables in the garden. Selective focus. Food.
ISTOCK

Francis tidak menimbun makanan olahan dari toko kelontong untuk masakannya. Sebaliknya, dia semua tentang bahan -bahan segar. Harrison memberi tahu Hari ini Bahwa neneknya memiliki taman kecil di halaman belakang rumahnya di mana dia menanam sayurannya sendiri, termasuk collard hijau, mustard hijau, wortel, dan okra.

Dia kemudian akan membawa produk ke dalam dan memasaknya, menurut cucunya.

"Aku memasak segalanya," kata Francis. "Jika mereka akan memakannya, aku akan memasaknya."

TERKAIT: Saya seorang ahli umur panjang dan inilah mengapa Anda membutuhkan lebih banyak serat dalam diet Anda .

Dia tidak pernah benar -benar makan makanan cepat saji.

Young Man receiving food bag from fast food drive thru window
ISTOCK

Karena dia selalu sibuk menanam dan memasak makanannya sendiri, masuk akal bahwa pemain berusia 114 tahun itu tidak pernah punya banyak waktu untuk makan makanan berminyak dari salah satu sendi makanan cepat saji favorit kami. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Saya tidak pernah melihatnya pergi ke restoran cepat saji, seperti Chick-fil-A dan semua tempat yang saya sukai," kata Harrison kepada ABC13. "Dia tidak pernah melakukan itu."

Dia terlibat dalam kebiasaan sehat lainnya.

Red wine tasting at home: wine bottle, wineglass, corkscrew and candles on a table in the living room at night
Shutterstock

Tetapi diet yang diikuti Francis kemungkinan hanyalah salah satu faktor yang berkontribusi pada umurnya yang panjang. Ketika ditanya apakah dia pernah merokok atau minum alkohol, pria berusia 114 tahun itu memiliki jawaban yang jelas untuk ABC13: "Tidak."

Francis juga secara teratur berjalan -jalan sampai dia mencapai awal 90 -an, kata Harrison Hari ini.

" [Dia] merawat dirinya sendiri. Dia mencoba melakukan hal -hal untuk tetap sehat, "kata Harrison." Hidupnya pada dasarnya cukup sederhana. Dia tidak pergi ke pesta dan hal -hal seperti itu. Dia lebih seperti orang rumahan. Dia akan pergi ke gereja. "

Best Life menawarkan informasi terkini dari para ahli top, penelitian baru, dan lembaga kesehatan, tetapi konten kami tidak dimaksudkan untuk menjadi pengganti bimbingan profesional. Ketika datang ke obat yang Anda minum atau pertanyaan kesehatan lain yang Anda miliki, selalu berkonsultasi langsung dengan penyedia layanan kesehatan Anda.


Categories:
Penyintas kanker Rita Wilson mengatakan dia berhenti makan ini setelah diagnosis
Penyintas kanker Rita Wilson mengatakan dia berhenti makan ini setelah diagnosis
Inilah yang benar-benar berarti gelisah Anda
Inilah yang benar-benar berarti gelisah Anda
15 gejala covid baru yang menakut-nakuti dokter
15 gejala covid baru yang menakut-nakuti dokter