5 Makanan Penambah Memori Terbaik, Menurut Sains

Tambahkan ini ke piring Anda untuk kesehatan kognitif yang lebih baik.


Orang Amerika saat ini hidup lebih lama Dari generasi sebelumnya, namun dengan harapan hidup yang lebih besar dapat datang beban kesehatan yang berkaitan dengan usia tertentu. Misalnya, demensia dan gangguan kognitif sedang meningkat dan diharapkan menjadi puncak 150 juta kasus pada tahun 2050 .

Namun, harapan hidup yang lebih lama tidak mungkin merupakan satu -satunya penyebab kenangan kita yang memburuk. Faktor -faktor lain, seperti diet, olahraga, dan kebiasaan merokok, dapat memiliki dampak dramatis pada kesehatan kognitif Anda. Satu Studi 2022 diterbitkan di jurnal Nutrisi mengatakan bahwa ada "beberapa komponen makanan, seperti karbohidrat, lemak, dan hormon, yang dilaporkan mempengaruhi kognisi."

"Memang, frekuensi konsumsi makanan sehat atau tidak sehat berkorelasi sempurna dengan kinerja kognitif yang lebih baik atau lebih buruk pada orang dewasa yang lebih tua," tulis para peneliti. "Oleh karena itu, tampaknya diet kita secara langsung mempengaruhi kesehatan otak dan kemungkinan mengembangkan demensia dan gangguan neurodegeneratif di kemudian hari."

Ingin tahu makanan mana yang terbaik untuk meningkatkan memori? Inilah cara meningkatkan kesehatan kognitif Anda melalui diet Anda.

TERKAIT: 5 suplemen anti-penuaan terbaik, menurut seorang dokter .

1
Sayuran berdaun hijau

bundle of fresh kale
ISTOCK / 4NADIA

Sayuran berdaun hijau Seperti kale, arugula, chard Swiss, dan collard greens, adalah salah satu makanan yang meningkatkan memori terbaik. Faktanya, ketika sekelompok peneliti melihat data penilaian kognitif dari 960 peserta dari proyek memori dan penuaan, mereka menemukan bahwa hanya satu hari sehari -hari yang rindang memiliki efek positif pada kognisi.

"Konsumsi sayuran berdaun hijau dapat membantu memperlambat penurunan kemampuan kognitif dengan usia yang lebih tua, mungkin karena aksi neuroprotektif lutein, folat, β-karoten, dan phylloquinone," kata itu Studi 2018 , yang diterbitkan di jurnal Neurologi . "Penambahan sajian harian sayuran berdaun hijau ke dalam diet seseorang mungkin merupakan cara sederhana untuk berkontribusi pada kesehatan otak."

2
Wasabi

wasabi
Shutterstock

Wasabi, yang populer digunakan sebagai hiasan untuk sushi, adalah makanan lain yang dapat meningkatkan ingatan Anda. Satu Studi 2023 Tentang subjek, diterbitkan di jurnal Nutrisi , termasuk 72 subjek sehat berusia 60 hingga 80 tahun. Para peneliti menginstruksikan setengah dari subjek untuk mengambil 100 miligram ekstrak Wasabi setiap malam, dengan kelompok kontrol menerima plasebo.

Tim peneliti kemudian mengevaluasi berbagai aspek dari kognisi subjek setelah tiga bulan dan menemukan bahwa kelompok yang memakan Wasabi melihat peningkatan "signifikan" dalam memori jangka pendek dan memori episodik. Mereka mencatat bahwa bahan antioksidan dan anti-inflamasi yang disebut 6-MSITC kemungkinan memicu perbaikan tersebut dengan mengurangi peradangan di hippocampus dan meningkatkan plastisitas saraf. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

TERKAIT: Orang yang hidup hingga 100 memiliki 3 hal ini, penelitian baru menunjukkan .

3
Ikan gendut

Raw Salmon Filets
Marian Weyo/Shutterstock

Ikan berlemak adalah tambahan lain yang bagus untuk diet peningkatan otak Anda, selama Anda mengkonsumsinya secukupnya. Para ahli menyarankan makan ikan setidaknya dua kali per minggu, memilih varietas yang rendah merkuri, seperti tuna kalengan, salmon, atau cod.

Itu karena ikan berlemak penuh dengan lemak yang sehat dan tak jenuh yang disebut omegas. Ini dapat membantu mengurangi kadar beta-amiloid darah Anda, protein yang dapat menumpuk menjadi plak di otak orang dengan penyakit Alzheimer (AD).

"Konsumsi asam lemak omega-3 meningkatkan pembelajaran, ingatan, kesejahteraan kognitif, dan aliran darah di otak," jelas a Studi 2022 diterbitkan di jurnal Cureus . "Perawatan omega-3 menguntungkan, ditoleransi dengan baik, dan bebas risiko."

4
Kenari

Bowl of Walnuts
Krasula/Shutterstock

Dikemas dengan protein dan lemak yang sehat dan tak jenuh ganda, kenari juga dianggap bermanfaat bagi otak dan memori. Secara khusus, mereka mengandung asam alfa-linolenat (ALA), sejenis omega-3 yang telah dikaitkan dengan kesehatan jantung dan otak yang lebih baik.

"Uji klinis manusia telah ... menyarankan hubungan konsumsi kenari dengan kinerja kognitif yang lebih baik dan peningkatan memori bila dibandingkan dengan baseline pada orang dewasa," kata A Studi 2020 diterbitkan di jurnal Nutrisi . "Beberapa baris bukti menunjukkan bahwa kenari dapat mengurangi risiko penyakit terkait usia karena efek aditif atau sinergis dari komponennya dengan efek antioksidan dan anti-inflamasi."

TERKAIT: 94% orang dengan masalah visi ini mengembangkan Alzheimer, studi baru menemukan .

5
Beri

strawberries in bowl
Svetlana Lukienko / Shutterstock

A Studi 2012 diterbitkan di Sejarah Neurologi menyarankan bahwa beri-kaya flavonoid antioksidan dan anti-inflamasi-harus juga ada di menu untuk manfaat penambah memori mereka.

Penelitian itu menggambar data dari Studi Kesehatan Perawat, yang mencakup 122.000 perawat terdaftar sebagai subjek. Setelah melacak diet perawat dan meninjau data penilaian kognitif, para peneliti di Brigham Women's Hospital/Harvard Medical School menemukan bahwa subjek yang makan lebih banyak blueberry dan stroberi mengalami tingkat penurunan kognitif yang lebih lambat. Peserta yang mengonsumsi dua atau lebih porsi beri per minggu mengalami manfaat terbesar.

"Berry mengandung sejumlah besar flavonoid yang disebut anthocyanidins yang mampu melintasi penghalang darah otak dan melokalisasi diri mereka di hippocampus, area otak yang dikenal karena memori dan pembelajaran," jelas bahwa Asosiasi Alzheimer . "Obat -obatan yang diselidiki dan terapi alternatif lainnya sering gagal karena mereka tidak dapat melewati sawar darah otak atau mencapai hippocampus."

Best Life menawarkan informasi terkini dari para ahli top, penelitian baru, dan lembaga kesehatan, tetapi konten kami tidak dimaksudkan untuk menjadi pengganti bimbingan profesional. Ketika datang ke obat yang Anda minum atau pertanyaan kesehatan lain yang Anda miliki, selalu berkonsultasi langsung dengan penyedia layanan kesehatan Anda.


40 hal mudah yang dapat Anda lakukan untuk tetap bugar setelah 40
40 hal mudah yang dapat Anda lakukan untuk tetap bugar setelah 40
5 cara mengejutkan secangkir kopi pagi Anda meningkatkan kesehatan Anda, menurut para ahli
5 cara mengejutkan secangkir kopi pagi Anda meningkatkan kesehatan Anda, menurut para ahli
6 sandwich ayam paling mahal di rantai makanan cepat saji populer
6 sandwich ayam paling mahal di rantai makanan cepat saji populer