Good Lifestyle

Dengan penuaan, banyak takut onset tentang kehilangan memori, yang pada akhirnya dapat berkembang menjadi kondisi yang lebih serius sepertiPenyakit Alzheimer dan jenis demensia lainnya. Sementara dipahami bahwa diet dapat secara langsung memengaruhi pinggang Anda, data baru menunjukkan bahwa jenis makanan populer tertentu juga dapat berdampak pada risiko Anda mengembangkan masalah kognitif di kemudian hari. Baca terus untuk mempelajari pilihan camilan harian apa yang dapat mendorong tanda-tanda kehilangan memori.

TERKAIT:Jika Anda melakukan ini pada siang hari, itu mungkin tanda awal demensia

Investigator di Universitas Negeri Ohio baru-baru inimenerbitkan sebuah studi di dalamOtak, perilaku, dan imunitas, mengevaluasi kelompok tikus yang lebih tua dan lebih muda yang diberi makan makanan yang sangat diproses - karena tikus begitusecara genetis mirip dengan manusia Dan memiliki karakteristik perilaku yang serupa, mereka sering digunakan dalam penelitian medis. Saat menempel pada diet "junk food" ini, makanan pembuka, dan daging deli hanya satu bulan,Tikus yang lebih tua menunjukkan tanda-tanda kehilangan memori, Gagal tes perilaku dengan melupakan tempat-tempat yang telah mereka lakukan, dan tidak menunjukkan rasa takut ketika ditunjukkan pada isyarat bahaya. Menariknya, ini tidak diamati pada tikus yang lebih muda.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB.

Masalah-masalah ini terkait dengan Amygdala, bagian otak yang mengatur emosi, dan hippocampus, bagian yang terlibat dalam pembelajaran dan memori. Tidak seperti tikus yang lebih muda, tikus yang lebih tua makan diet yang sangat diproses yang sama memiliki respons inflamasi di kedua wilayah otak ini.

"Amygdala pada manusia telah terlibat dalam ingatan yang terkait dengan emosional-Ketakutan dan penghasil kecemasan-Acara. Jika wilayah otak ini disfungsional, isyarat yang memprediksi bahaya mungkin terlewatkan dan dapat menyebabkan keputusan buruk, " Rut M. Barrientos., PhD, penulis senior penelitian, seorang peneliti untuk Ohio State University Institute for Behavioral Medicine Research and Associate Professor of psychiatry dan behavioral, mengatakan dalam sebuah pernyataan.

"Fakta kita melihat efek ini begitu cepat sedikit mengkhawatirkan," tambahnya, menyoroti pentingnya temuan studi untuk orang dewasa yang lebih tua, di mana penurunan memori lebih cenderung maju ke penyakit neurodegeneratif dan penyakit Alzheimer, khususnya.

Anda mungkin merasa perlu untuk segera membersihkan dapur kue dan keripik kentang Anda dan mengisi kembali lemari es Anda dengan buah-buahan dan sayuran di atas makanan icrowave, tetapi temuan lebih lanjut dapat mengembalikan iman. Selain kelompok kontrol, yang diberi makan diet normal protein, karbohidan kompleks berbasis gandum, dan lemak, peneliti juga mengevaluasi sekelompok tikus yang diberi makan diet olahan yang kaya akan makanan yang kaya akan makananomega-3 asam lemak DHAatau D.Asam Ocosahexaenoic.

DHA ditemukan pada ikan seperti salmon dan tuna, dan telah terbukti melindungi terhadap respons inflamasi ini di otak. Dalam penelitian ini, misalnya, tikus yang lebih tua yang memiliki suplementasi DHA dari diet makanan olahan mereka tidak memiliki respon inflamasi tinggi yang sama atau kehilangan memori sebagaimana yang tanpa suplementasi.

Penelitian telah menunjukkan orang-orang yang makan diet yang mencakup makanan lautrisiko penyakit kronis yang lebih rendah, Tetapi para ilmuwan terus mempelajari bagaimana mengambil asam lemak ini mempengaruhi kesehatan secara keseluruhan. Menurut Barrientos, membatasi konsumsi makanan olahan dan menukar mereka untuk lebih banyak dari pilihan yang kaya DHA ini dapat membantu dalam memperlambat, atau bahkan menghentikan, perkembangan untuk penyakit serius. Namun, ia juga menambahkan catatan hati-hati tentang menyeimbangkan pizza beku dan sereal manis hanya dengan menambahkan lebih banyak ikan atau suplemen DHA.

Terkait: Untuk lebih banyak saran kesehatan yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda,Mendaftar untuk buletin harian kami.

Sementara ada hasil positif yang diamati antara respon inflamasi dan DHA, para peneliti tidak yakin dengan dosis pasti DHA. Suplementasi juga tidak memiliki efek preventif padapenambahan berat badan dalam mereka yang terutama memakan makanan olahan. Bahkan, semua tikus pada diet makanan olahan naik berat badan, apakah mereka ditambah atau tidak. Dan sebagai konsekuensi lain yang tidak menguntungkan dari penuaan, ini lebih jelas pada tikus yang lebih tua daripada tikus yang lebih muda.

Tidak semuamakanan yang diproses bagaimanapun buruknya-susu perlu diproses untuk menghilangkan bakteri dan membuatnya aman untuk dikonsumsi, dan biji diproses untuk membuat minyak. Menurut National Institutes of Health, Anda mengalami masalah ketika makanan olahan memiliki tingkat gula, garam, dan lemak yang ditambahkan untuk rasa atau untuk memperpanjang umur simpan mereka. Produk-produk ini bahkan dapat memiliki label mengklaim manfaat kesehatan , menggunakan kata-kata seperti "lite" atau "rendah lemak," tetapi aditif tersembunyi dan karbohidrat dapat merugikan. "Ini adalah jenis diet yang diiklankan sebagai rendah lemak, tetapi mereka sangat diproses. Mereka tidak memiliki serat dan memiliki karbohidrat olahan yang juga dikenal sebagai karbohidrat berkualitas rendah," kata Barrientos. "Orang-orang yang terbiasa melihat informasi gizi perlu memperhatikan serat dan kualitas karbohidrat. Penelitian ini benar-benar menunjukkan hal-hal itu penting."

TERKAIT: Makan makanan yang satu ini menebas risiko Alzheimer Anda, kata studi baru