Inilah sebabnya makan makanan mentah lebih baik untuk Anda daripada yang Anda ketahui
Sayuran yang tidak dimasak terkait dengan kesehatan emosi dan mental.
Kita semua pernah mendengar bahwa memasak sayuran tertentu meringankan mereka dari beberapa vitamin dan nutrisi esensial mereka, tetapi pengaruh apa yang terjadi pada kesejahteraan emosional kita dan kesehatan mental kita?
Itu studi baru,diterbitkan dalam jurnalPerbatasan dalam psikologi, diatur untuk mencari tahu, dan hasilnya cukup membuka mata.
Untuk penelitian ini, para peneliti mensurvei konsumsi Bahan Baku versus buah dan sayuran yang dimasak dan diproses dari 400 orang Selandia Baru. Para peserta berusia antara 18 dan 25 tahun, seperti saat itulah konsumsi buah dan sayuran seseorang cenderung terendah dan ketika ada risiko tinggi untuk mengembangkan gangguan kesehatan mental. Para peneliti membandingkan bagaimana asupan Baku versus buah dan sayuran yang dimasak atau diproses berdampak pada kesehatan mental para peserta, mengambil gender, etnis, status sosial ekonomi, kondisi kesehatan kronis, diet, pilihan gaya hidup, dan rutinitas tidur ke dalam akun mereka.
Apa yang mereka temukan adalah bahwa, sambil makan sayuran dalam bentuk apa pun baik untuk Anda, memakannya mentah menyebabkan peningkatan yang jauh lebih signifikan dalam kesejahteraan psikologis, serta penurunan yang signifikan dalam depresi, jika dibandingkan dengan mereka dimasak atau dikalalkan .
"Penelitian kami telah menyoroti bahwa konsumsi buah dan sayuran dalam keadaan 'tidak dimodifikasi' mereka lebih terkait dengan kesehatan mental yang lebih baik dibandingkan dengan buah dan sayuran yang dimasak / dikaleng / diproses," Dr Tamlin Conner, dosen senior psikologi di Universitas Ontago Di Selandia Baru dan penulis utama penelitian, kata.
Jika Anda bertanya-tanya, makanan terbaik untuk makan mentah adalah sebagai berikut: Wortel, pisang, apel, hijau berdaun gelap seperti bayam, jeruk bali, selada, buah jeruk, buah beri, mentimun, dan kiwifruit. Untungnya, ini jugabeberapa makanan terbaik untuk dimakan jika Anda ingin memperpanjang umur Anda,terlihat muda pada usia berapa pun, danTingkatkan kesehatan jantung Anda.
Untuk menemukan lebih banyak rahasia menakjubkan tentang menjalani kehidupan terbaik Anda,klik disiniUntuk mendaftar untuk buletin harian gratis kami!
