Good Lifestyle

Dalam kemitraan dengan pistachio indah

2021 harus disebut "tahun tanaman." Apa yang dulunya menjadi tren foodie sekarang merupakan gerakan besar, karena makan berbasis tanaman - dan manfaatnya - telah secara resmi memasuki arus utama. Pada intinya, pola makan nabati tidak bisa lebih sederhana: itu makan banyak makanan yang berasal dari tanaman, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan, dan mengurangi atau menghilangkan produk hewani (seperti daging, susu, telur, atau madu) dan makanan olahan.

Untungnya, makan dengan cara ini menjadi lebih mudah dari sebelumnya. Dari toko kelontong memperluas pilihan mereka ke restoran yang mengubah item menu paling populer menjadi alternatif yang lebih sehat yang terbuat dari makanan utuh, opsi berbasis tanaman bermunculan di mana-mana. Dan jika Anda tidak terbiasa dengan manfaat makan lebih banyak tanaman, Anda akan memperlakukan: para ilmuwan dan ahli kesehatan sama telah menerbitkan banyak data dalam beberapa tahun terakhir pada banyak tubuh, pikiran, dan manfaat kesehatan pabrik -Based diet.

Berikut ini hanya beberapa perubahan positif yang dapat Anda alami secara pribadi dengan makan lebih banyak tanaman, langsung dari penelitian ilmiah.

Makanan berbasis tanaman dikemas dengan serat, yang tubuh Anda memiliki pencernaan waktu yang lebih keras daripada makanan lain. SebagaiMayo Clinic. Poin, "Makanan tinggi serat tidak hanya memberikan volume tetapi juga membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, membuat Anda merasa lebih lama lebih lama pada kalori lebih sedikit."

Buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian semua memiliki serat alami dan lebih rendah kalori, jadi menggabungkan ini ke dalam diet harian Anda dapat memungkinkan Anda untuk makan lebih banyak untuk mendapatkan berat badan. Kacang juga merupakan sumber yang bagus dari serat alami, menurutHarvard.Pistachios yang indah Memiliki lebih sedikit kalori daripada kacang lainnya, dan hanya satu porsi - tentang segelintir, atau 49 kacang - memiliki 3 gram serat yang mengesankan dan 6 gram protein untuk membuat Anda tetap kenyang.

Terlebih lagi, sebuah studi tentang efek dari diet nabati yang diterbitkan dalam jurnalNutrisi Pada 2019 menemukan bahwa makan berbasis tanaman biasanya dilengkapi dengan asupan kalori yang berkurang yang benar-benar dapat membakar lemak. Bahkan, dalam satu penelitian yang diterbitkan dalamJurnal Nutrisi Inggris, Pria dan wanita yang kelebihan berat badan yang makan lima porsi buah dan sayuran per hari hilang hampir 7 pound selama 16 minggu.

Banyak makanan nabati secara alami mengandung dua bentuk lemak sehat jantung yang disebut asam lemak tak jenuh tunggal dan asam lemak tak jenuh ganda (MUFA dan PUFA), yang keduanya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol buruk (LDL) Anda.

Kacang-dan terutama pistachio, sepertiPistachios yang indah-Apakah sumber hebat dari lemak sehat ini. Bahkan, ulasan yang diterbitkan diUlasan gizi Dari lima studi klinis menemukan bahwa mereka yang normal hingga tinggi kadar kolesterol yang memakan antara 32 dan 126 gram pistachio per hari mengalami "pengurangan signifikan total kolesterol." Itu kabar baik untuk kebiasaan ngemil Anda ... dan hati Anda!

Makanan berbasis tanaman adalah sumber vitamin dan mineral esensial - salah satunya adalah vitamin B6. MenurutKlinik Cleveland, B6 "mempromosikan aliran darah dengan membantu membawa oksigen melalui aliran darah ke sel," yang dapat membantu menurunkan tekanan darah Anda. Makanan berbasis tanaman khusus yang mengandung dosis sehat vitamin krusial ini termasuk buncis, hijau berdaun gelap, pisang, jeruk, pepaya, salmon, dan pistachio.

Berkat tekanan darah dan penurun kolesterol untuk memakan pola makan nabati, risiko penyakit jantung Anda (dan komplikasinya, seperti serangan jantung atau stroke) dapat dikurangi secara signifikan. Penelitian dibagikan denganAmerican Heart Association. Pada 2017 menemukan bahwa pola makan nabati dikaitkan dengan risiko lebih sedikit terkena gagal jantung di antara orang-orang tanpa didiagnosis sebelumnya penyakit jantung atau gagal jantung.

"Makan diet sebagian besar tanaman berdaun hijau gelap, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian dan ikan, sambil membatasi daging olahan, lemak jenuh, lemak trans, karbohidrat halus dan makanan yang tinggi dalam gula tambahan adalah gaya hidup yang sehat dan secara khusus dapat mencegah Gagal jantung jika Anda belum memilikinya, "kata penulis penelitian kepada AHA.

Tanaman penuh dengan protein itumengandung asam amino esensial bahwa tubuh tidak secara alami membuat tetapi sangat penting untuk kekuatan otot dan perbaikan. Dengan menambahkan biji-bijian, kacang-kacangan, dan menghasilkan pada diet sehari-hari Anda, Anda bisa mendapatkan protein pendukung otot yang Anda butuhkan - bahkan jika Anda melewatkan produk daging atau hewan.

Peradangan kronis dalam tubuh telah dikaitkan dengan penyakit autoimun dan dapat disebabkan oleh pemicu lingkungan atau diet, ulasan 2019 yang diterbitkan dalam jurnalPerbatasan nutrisi. kata. Soda, kentang goreng, daging merah, dan margarin adalah pemicu inflamasi yang terkenal, menurutHarvard Health., Mengingat mereka "dapat memainkan peran yang menghasut dalam proses autoimun, dan penghalang usus yang dikompromikan dapat memungkinkan makanan ... memasuki aliran darah, memicu peradangan," catatan peninjauan.

Di sisi lain, makanan nabati seperti tomat, minyak zaitun, buah-buahan, dan kacang-kacangan, sepertiPistachios yang indah, memiliki efek sebaliknya dan dianggap beberapa pilihan anti-inflamasi terbaik di luar sana.

Kondisi mata terkait usia mungkin tidak melihat cahaya hari jika Anda makan lebih banyak tanaman sekarang, kataAmerican Academy of Ophthalmology. Makan banyak sayuran hijau, buah-buahan berwarna-warni, makanan laut, minyak zaitun, biji-bijian, dan kacang adalah salah satu cara untuk mencegah perkembangan glaukoma dan katarak, mengkonfirmasiInstitut Buta Royal Nasional.

MakanPistachios yang indah, khususnya, adalah cara yang bagus untuk mencegah degenerasi makula terkait usia dan efeknya yang mengabus. Dua asam amino ditemukan dalam beberapa pistachio kaya antioksidan ini tidak ditemukan dalam kacang lain dan telah dikaitkan dengan membantu mengurangi risiko mengembangkan penyakit, menurutKlinik Cleveland.

Semua makanan berbasis tanaman serat tidak hanya bagus untuk mengelola tekanan darah dan kolesterol - itu juga dapat membantu mengekang gula darah untuk mereka dengan dan tanpa diabetes. Karbohidrat adalah sumber energi utama tubuh dan diserap dengan cepat - bahkan yang digula, diproses. Inilah sebabnya mengapa Anda mengalami paku gula darah setelah memakannya. Tetapi serat dari tanaman dapat memperlambat penyerapan karboh-karbohidrat dan membantu mencegah sakit kepala, haus, dan bahkan penglihatan kabur yang umumnya dikaitkan dengan kadar glukosa darah tinggi, menurutLaporan Berita dan Dunia A..

Ini penting, untuk memilih makanan ringan dengan bijak di antara waktu makan.Pistachios yang indah mengandung 3 gram serat hanya dalam satu porsi.

Makan makanan nabati yang penuh nutrisi, vitamin, protein, dan serat adalah salah satu kunci untuk mendapatkan lebih banyak energi. Makanan utuh berada dalam bentuk paling murni dan belum diproses dan diisi dengan gula dan bahan kimia ekstra, jadi itulah cara tubuh menyerapnya, kataMayo Clinic.. Ini berarti makanan berbasis tanaman adalah makanan yang enak atau makanan ringan yang harus dilakukan sebelum berolahraga, dan, ini termasuk pistachio.

Ulasan yang diterbitkan diJurnal Dermatologi Klinis dan Estetika Pada Mei 2020 mengatakan bahwa diet berbasis tanaman telah "diperlihatkan untuk memperpanjang telomer, penanda untuk penuaan seluler" dan "memaksimalkan potensi antioksidan sel kita." Ini juga mengatakan dokter harus merekomendasikan mengikuti pola makan yang lebih nabati kepada pasien yang ingin membersihkan kulit mereka.

AStudi baru Dari University of Texas M. D. Anderson Cancer Center telah menemukan bahwa pria dengan kanker prostat yang makan diet Mediterania yang lebih ketat - yang penuh dengan makanan nabati - dapat melihat risiko perkembangan yang lebih rendah. Studi ini dilakukan pada 410 pria dengan kanker prostat yang ditugaskan skor diet mediterania tinggi, menengah, atau rendah berdasarkan kuesioner frekuensi makanan dan sembilan kelompok makanan yang disesuaikan energi. Para peneliti menemukan bahwa peserta laki-laki yang makan lebih banyak kacang, buah-buahan, sayuran, biji-bijian, ikan, minyak zaitun, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan biji-biji melihat risiko yang lebih rendah dari kanker mereka maju.

Mulai menggabungkan lebih banyak makanan berbasis tanaman, sepertiPistachios yang indah, ke dalam diet Anda hari ini, dan Anda dapat mulai melihat manfaat ini.