20 Makanan dengan Properti Pelindung UV
Melindungi tubuh Anda dari kanker kulit dan terbakar matahari musim ini dengan makanan pelindung dan penyembuhan ini.
Meskipun matahari kami berusia empat setengah miliar tahun, efeknya yang merusaknya tidak melambat seiring bertambahnya usia. Dari Tanning Poolside untuk berjalan-jalan di taman, kulit kami terus-menerus terkena stres lingkungan - termasuk kerusakan ultraviolet. Dan sementara mengoleskan pada tabir surya spektrum luas dan mengenakan nuansa gelap dapat melakukan trik, menambah makanan yang melindungi matahari untuk diet Anda juga merupakan cara yang solid untukmenyelamatkan kesehatan Anda.
Dan jangan lupa: sementara panjang gelombang UVA dan UVB yang tajam tidak terlihat dengan mata telanjang, itu tidak membuat mereka kurang berbahaya. Itu sebabnya kami mengumpulkan daftar makanan yang berkemas dalam nutrisi yang melindungi uv sepertiVitamin C. dan likopen. Tambahkan makan ini ke daftar bahan makanan Anda sesudahnyaCegah kulit yang melepuh dan penumpahan seperti ular musim ini.
Anggur merah
Siapa yang tahu bahwa bbq staples favorit Anda (maaf, burger, Anda sudah dekat!) Bisa juga melindungi dari sinar matahari yang berbahaya? Menurut A.belajar dalamJurnal Kimia Pertanian dan Makanan, Flavonoid yang ditemukan dalam anggur merah dapat mencegah spesies oksigen reaktif yang diaktifkan oleh UV (ROS) dari pembentukan dan menyebabkan kematian sel. Menunda penuaan dini ke trotoar dan membuka sebotol Cabernet sebagai gantinya.
Grapes.
Polifenol yang sama bertanggung jawab atas efek pelindung sinar matahari anggur merah juga ditemukan dalam sumber asli Vino: anggur. SamaJurnal Kimia Pertanian dan Makanan Studi menguji beberapa fraksi polifenolik antioksidan dari anggur dan menemukan bahwa fraksi ini menghambat generasi ROS bawaan dan UVB dan UVA-induksi serta menghambat senyawa berbahaya yang disebabkan oleh radiasi UVB atau UVA. Jika Anda tidak besar pada anggur, pop sekelompok anggur ke dalam freezer untuk camilan ramah musim panas, kulit Anda akan mendapat manfaat.
Paprika merah manis
Ayo musim panas, mulailah menukar paprika hijau renyah di tumis Anda untuk yang merah cerah. Abelajar dalamPhotochemical dan Photobiology. Jurnal menemukan bahwa beta-karoten - pigmen tanaman dan prekursor untuk vitamin A - memberikan perlindungan terhadap sengatan matahari. Dan paprika merah manis adalah sumber bintang beta-karoten, clocking pada 42.891 mikrogram per 100 gram (atau sekitar 3,5 ons). Studi ini juga mengungkapkan bahwa perlindungan matahari membutuhkan minimal 10 minggu suplementasi beta-karoten, jadi pastikan untuk mulai ngemil lebih awal untuk mencegah terbakar matahari selama musim pantai.
Dan jika Anda mencari inspirasi makan, kami telah membahas Anda.Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!
Ubi
Sepupu lezat Tater Putih Anda yang teratur memiliki beberapa sifat berkelahi-kerusakan kulit yang serius, berkat kandungan beta-karotennya yang kuat. Hanya satu cangkir ubi jalar yang dimasak dan tumbuk mengandung 30.976 mikrogram nutrisi. Menyiapkan kenaikan alam tengah hari atau piknik menit terakhir? Kemas tas ubi manis yang diiris untuk mengunyah sementara itu. Tip Pro: Saat memasak ubi jalar, jangan khawatir pati dengan minyak zaitun. Lemak tak jenuh sehat minyak akan membantu tubuh Anda lebih baik menyerap vitamin yang larut dalam lemak, seperti vitamin A. meremajakan kulit A.
Minyak zaitun
Berbicara tentang Topper Salad Mediterania, minyak zaitun juga menawarkan manfaat pemblokiran matahari alami. Minyak tanaman mengandung squalene, senyawa yang memiliki kekuatan antioksidan dan mencegah kematian sel kulit setelah stres oksidatif seperti paparan sinar matahari, studi 2009 dalam jurnalMolekul pengungkapan. Mencari lebih banyak sumber squalene? Cobalah nasi minyak bekat - ia memiliki titik asap tinggi, menganggapnya ideal untuk BBQ halaman belakang.
Biji bunga matahari
Menantikan ngemil tepi pantai tetapi tidak mengantisipasi membawa pendingin yang berat ke pantai? Ambil sekantong biji bunga matahari - tidak hanya mereka portabel tetapi mereka juga dikemas dengan vitamin E. Pelindung kulit studi dalam jurnalMolekul menemukan bahwa vitamin E terlindung terhadap tumor yang disebabkan kerusakan UV dengan dua kali lipat. Selain ngemil pada benih mereka sendiri, jangan ragu untuk melemparkannya salad atau menyebarkan matahari terbenamToast Grout-Grain untuk sarapan cepat dan bergizi.
Stroberi
Apakah Anda menggunakannya sebagai basis untuk selai kacang, menghancurkannya menjadi smoothie, atau memunculkannya sendiri, stroberi adalah buah prima untuk perlindungan terhadap kerusakan akibat sinar matahari. Studi 2015 diJurnal Internasional Ilmu Molekulermenyatakan hasil yang menjanjikan: "Stroberi memiliki kapasitas antioksidan yang tinggi, serta antosianin dan vitamin konten penting, yang menghasilkan efek perlindungan pada sel-sel kulit terhadap kerusakan UVA-diinduksi."
Alpukat
Anda telah melihat mereka tutorial dipertanyakan influencer keindahan menumbuk alpukat dan mengolesi hal pada kulit mereka dan menjanjikan hasil magis. Daripada mengandalkan menerapkan buah topikal, memilih untuk jazzing up makanan Anda dengan beberapa avo. Homemade guac, siapa? Hal-hal krim dikemas dengan vitamin E, yang penting untuk mencegah photodamage serta menjaga kulit terhidrasi dan dilengkapi untuk melawan keriput.
Dan makanan gurih tidak hanya makan alpukat tarif baik di "Anda dapat mengganti mentega dengan menggunakan rasio 1: 1 untuk alpukat tumbuk di dipanggang untuk meningkatkan kandungan serat dari resep sementara juga meningkatkan profil lemak,".Erin Palinski-Wade, RD, CDE, penulis2 Hari Diabetes Diet, Dan Hass alpukat Kebaikan Ahli mengingatkan kita melalui email.
Ikan salmon
Ironisnya, ikan merah muda-warni dapat bertindak sebagai garis pertahanan kulit Anda melawan ruddiness matahari disebabkan. Liar tertangkap salmon penuh dengan omega-3 asam lemak jantung-sehat, yang telah terbukti kekebalan dorongan kulit terhadap sinar matahari, menurut Britishbelajar. Para peneliti di The University of Manchester menemukan bahwa suplementasi diet dengan omega-3 juga mengurangi penekanan sistem kekebalan tubuh sinar matahari-diinduksi (atau imunosupresi), yang mempengaruhi kemampuan tubuh untuk melawan kanker kulit. Panggangan ikan di barbie atau memilih untuk melemparkan beberapamenangkap amanIni kaleng portabel ke dalam tas pantai Anda untuk cara cepat untuk massal makan siang Anda.
Coklat hitam
Memperlakukan yang menarik Anda melalui konflik internal dengan gigi manis Anda sekarang sobat pantai baru Anda. Satu studi mencerahkan diJournal of Cosmetic Dermatology menemukan bahwa konsumsi secara teratur coklat yang kaya flavanols menganugerahkan fotoproteksi signifikan dari efek UV. Kita semua untuk itu. Kecuali, ada menangkap: Konvensional coklat tidak akan melakukannya. Berinvestasi di kakao bar dengan kandungan flavanol tinggi. Menurut data ConsumerLab dilansirPrevention.com, Paling bar-kaya antioksidan yangtanpa pemanis 100 persen kakao kue coklat roti danGhirardelli Twilight Delight dengan 72 persen kakao.
Delima
UVB secara khusus dikaitkan dengan berbagai gangguan kulit seperti kanker dan penuaan dini. Untungnya, salah satu dari buah-buahan musim panas favorit kami dapat menjaga kulit Anda dari sinar merusak. Delima adalah sumber yang kaya anthocyanin, tanin, dan antioksidan anti-inflamasi yang efektif dalam mengurangi efek berbahaya dari kerusakan kulit UVB-dimediasi, sebuahbelajar dalam jurnalDermatology eksperimental mengungkapkan. Mutiara ruby-merah kecil tapi perkasa tidak hanya menangkis sial radikal bebas, mereka juga salah satu dari kamiatas makanan untuk serat.
Tomat
Berikut alasan lain untuk memesan salad Caprese musim panas ini: Terima kasih kepada lycopene mereka, tomat telah terbukti untuk melindungi terhadap UV eritema ringan-diinduksi, atau kulit memerah, sebuahbelajar di dalamJurnal Nutrisi ditemukan. Dan hasilnya cukup mengesankan: setelah hanya 10 minggu dari pasta tomat suplementasi, peserta melihat penurunan 40 persen di eritema dibandingkan dengan kelompok yang abstain dari buah.
kacang almond
Sama seperti biji bunga matahari, almond juga dikemas dengan dermis-membela vitamin E. Tidak hanya nutrisi melindungi terhadap kerusakan UV, juga membantu Anda berkat wajah tinggal muda dan alami bersinar dengan sifat-sifatnya melembabkan. Melemparkan kacang halus manis ke dalam oatmeal, smoothies, dan salad untuk menambahkan crunch sepanjang musim panas.
Semangka
sumber yang kaya lain matahari-perisai lycopene adalah Anda masuk ke kolam renang snack: semangka. Buah berair mengandung banyak jumlah likopen serta vitamin C, yang telah dikaitkan dengan melindungi terhadap UVA dan UVB kerusakan. Kubus melon dan menggabungkan dengan keju feta dan daun mint cincang untuk cara mudah untuk mendinginkan bawah selama terik panas.
Teh hijau
Bir Hulk-warni adalah salah satu mitra penurunan berat badan utama kami dalam kejahatan karena antioksidan, yang kebetulan bermain tugas ganda ketika datang ke kesehatan Anda. Polifenol tanaman dalam teh hijau, yaitu EGCG, telahterbukti untuk menunjukkan efek pencegahan dari terhadap radiasi UV pada tikus, dan ilmuwan memperkirakan bahwa antioksidan juga dapat menanggung efek pencegahan terhadap perkembangan kanker kulit pada manusia. Menyeduh teko teh dan tuangkan di atas es sebelum menuju ke taman; Anda akan menyehatkan kulit Anda dan tetap terhidrasi pada saat yang sama. Sebuah win-win!
Jambu biji
Selain untuk dipenuhi dengan likopen yang penuh kasih kulit, bungkus buah eksotis hampir satu minggu vitamin C dalam porsi satu cangkir, menganggap orang ini salah satu makanan yang melindungi matahari kami! Baik topikal maupun diet (jambuva smoothie, siapa pun?) Vitamin C "memiliki efek menguntungkan pada sel-sel kulit, dan beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin C dapat membantu mencegah dan mengobati fotodamage yang diinduksi ultraviolet," para peneliti di Oregon State Universityditemukan. Terlebih lagi, menyembah matahari terlalu sering dapat menurunkan konten vitamin C di epidermis Anda, jadi tambahkan lebih banyakmakanan kaya vitamin C Untuk diet Anda mungkin menjadi taruhan terbaik Anda saat menyiapkan musim baju renang.
Wortel
Pikirkan camilan renyah ini sebagai ancaman tiga terhadap kerusakan UV: Ada beta-karoten, likopen, dan vitamin C. Ketiga nutrisi kuat telah terbukti bertindak sebagai garis pertahanan terhadap efek berbahaya dari paparan sinar matahari termasuk fotodamage, kulit kanker, dan penuaan prematur. Tukar sendok Anda untuk irisan wortel setelah Anda mencoba tangan Anda di Homemade Hummus.
Tahu
Satu studi menemukan bahwa melengkapi diet perempuan dengan kedelai yang kaya secara isoflavon meningkatkan ketebalan kulit dan peningkatan konsentrasi kulit kolagen dan serat elastis, dan peneliti mencurigai bahwa efek ini juga dapat melindungi terhadap radiasi UV. Bahkan, setelah durasi penelitian, 86,2 persen wanita yang mengesankan mengalami peningkatan jumlah kolagen dermis mereka. Bertanya-tanya apa lagi protein struktural ini bermanfaat? Lihat eksperimen eksklusif kami,Saya minum peptida kolagen setiap hari selama 2 minggu dan inilah yang terjadi.
Ceri
Mengapa meraih permen berisi gula ketika bola merah juicy ini sedang musim? Sebuah studi diObat oksidatif dan umur panjang seluler Menemukan bahwa ceri berisi hingga 200-300 miligram polifenol per 100 gram. Bagaimana pentingnya untuk awal musim panas? Selain tanaman polifenol yang melindungi terhadap kanker, penyakit jantung, diabetes, osteoporosis, dan penyakit neurodegeneratif, antioksidan telah terbukti juga menjaga terhadap radiasi UV.
Kopi
Kami memberi Anda lampu hijau untuk mengambil secangkir minuman dingin lagi. SamaObat oksidatif dan umur panjang seluler Studi mengungkapkan bahwa satu cangkir Joe berkemas dalam sekitar 100 miligram polifenol yang melindungi UV. Sama seperti cangkir dapat melindungi kulit Anda, cari tahu bagaimana pembuatan pagi Anda bisa membuat Anda siap di pantai dalam laporan kami,35 Rahasia Penurunan Berat Badan Instan.