Gunakan bahan ini untuk kehidupan yang lebih panjang
Anda dapat menggunakan bahan anti-penuaan ini di hampir setiap hidangan yang Anda masak.
Bagaimana jika kami mengatakan kepada Anda bahwa memperpanjang umur Anda bisa semudah menjaga satu bahan yang umum diisi di dapur Anda setiap saat? Lebih baik lagi, bagaimana jika bahan itu sudah ada di dapur Anda? Ini bukan pertanyaan hipotetis - benar-benar ada satu unsur yang telah terbukti secara ilmiah untuk membantu Anda menjalani hidup yang lebih lama dan itu adalah sesuatu yang dapat Anda gunakan dalam memasak Anda setiap hari: minyak zaitun extra virgin.
Pokok diDiet Mediterania, yang komprehensifbelajar Dianggap diet terbaik untuk hidup lebih lama, minyak zaitun extra virgin juga merupakan pokok di sebagian besar counter dapur kami. (Ngomong-ngomong, itu bukan tempat terbaik untuk minyak goreng yang memanjang seumur hidup ini. Anda benar-benar harus menyimpan Evoo menjauh dari panas dan dalam gelap jika Anda ingin melestarikan antioksidan dan sifat antikarcinogeniknya yang halus, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalamJurnal Internasional Penelitian Mikrobiologi.)
Tetap terinformasi:Mendaftar untuk buletin kami Untuk mendapatkan berita makanan terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.
Ada beberapa penelitian yang telah menghubungkan minyak zaitun extra virgin untuk mempromosikan umur panjang dan mengurangi risiko penyakit yang berhubungan dengan usia seperti diabetes, penyakit jantung, dan Alzheimer.
Minyak zaitun extra virgin mengandung beberapa senyawa bioaktif yang dapat berperan dalam umur panjang. ANutrisi Molekuler & Penelitian Makanan Ulasan mencatat bahwa antioksidan Evoo, serta konsentrasi tinggi lemak tak jenuh tunggal tampaknya penting untuk efek menguntungkan dari makanan ini; Namun, masih harus dibuktikan apakah itu evoo yang dapat memperpanjang umur Anda atau fakta bahwa Evoo adalah bahan utama dalam diet Mediterania yang memanjang seumur hidup. Terlepas dari yang terjadi, takeaway adalah sama: memasak dengan minyak zaitun saja tidak cukup untuk memperpanjang umur Anda.Studi Tunjukkan bahwa efek mengonsumsi minyak zaitun akan paling menonjol ketika puasa, membatasi asupan kalori, dan berolahraga.
TERKAIT:Apa yang terjadi pada tubuh Anda pada diet puasa intermiten
Ada penelitian yang secara khusus meneliti peran minyak zaitun extra virgin dalam umur panjang.
Ulasan yang diterbitkan diKemajuan dalam Pengobatan Eksperimental dan Biologi Menemukan bahwa antioksidan fenolik Evoo memainkan peran penting dalam mencegah timbulnya penyakit Alzheimer - penyakit terkait usia. Yang terpisahJurnal Penyakit Alzheimer Ulasan menemukan bahwa antioksidan ini memiliki efek menguntungkan pada pembelajaran dan defisit memori, dan dapat membantu membalikkan penurunan kognitif terkait usia.
Beberapa peran positif minyak dalam umur panjang juga dapat dikaitkan dengan konsentrasi tinggi lemak tak jenuh hati yang sehat jantung. Peneliti Universitas Stanford menemukan hubungan yang mengejutkan antara modifikasi gen dan umur panjang pada hewanbelajar. Ketika para peneliti melihat ke dalamnya lebih jauh, mereka menemukan bahwa modifikasi DNA spesifik ini dalam cacing gelang menghasilkan peningkatan konsentrasi dari lemak tak jenuh yang sama yang ditemukan pada minyak zaitun dalam nyali mereka. Ini adalah studi hewan, dan tidak selalu berarti hasil yang sama akan ditemukan pada manusia.
Untuk mendapatkan Bang yang paling memanjang untuk uang Anda, pastikan Anda membeli minyak zaitun virgin ekstra, sebagaistudi Tunjukkan bahwa versi minyak yang tidak dimurnikan ini berisi tingkat antioksidan tertinggi dibandingkan dengan "minyak zaitun" yang disempurnakan. Penting juga Anda menyimpan Evoo dari panas dan cahaya, karena kedua nikmat lingkungan ini dapat mempercepat proses oksidatif itumempengaruhi nutrisi dan rasa secara negatif.
TERKAIT:Satu hal yang dapat Anda minum setiap hari untuk kehidupan yang lebih panjang