Good Lifestyle

Pada hari Minggu, Tom Brady membuat sejarah. Pada usia 43 tahun, Quarterback Tampa Bay Buccaneyers adalah pemain tertua yang pernah dimainkan di Super Bowl. Dia juga memiliki lebih banyak penampilan dalam pertandingan besar daripada pemain lain dalam sejarah NFL pada 10-7 di mana ia dan timnya mengambil gelar kejuaraan. Sementara itu diberikan bahwa kerja keras Brady dan pelatihan memainkan peran besar dalam keberhasilannya selama bertahun-tahun, ada beberapa perubahan gaya hidup lain yang dibuatnya yang telah membantu quarterback tetap bugar dan gesit di tahun-tahun berikutnya.

Terima kasih kepada Alex Guerrero, pelatih pribadi dan pelatih tubuh Brady, quarterback dikabarkan pergi tidur pada pukul 9 malam. dan banyak berfokus pada fleksibilitasnya. Tetapi mungkin perubahan yang paling penting (dan tidak konvensional) berpegang pada diet anti-inflamasi.

Dengan bantuan Koki Pribadi Brady (mantan), Allen Campbell, quarterback mengembangkan dan mengikuti diet yang cukup ketat, berbasis tanaman yang menyisakan banyak makanan populer.

"Filosofi saya adalah bahwa diet nabati memiliki kekuatan untuk membalikkan dan mencegah penyakit," kata Campbell dalam sebuah wawancara denganBoston Globe. pada 2016. (setelah wawancara keluar dan setelah membantu Brady menulisnyaManual Nutrisi TB12., Campbellberpisah dengan quarterback.)

Makanan Brady terdiri dari sekitar 80 persen makanan berbasis tanaman dan 20 persen makanan berbasis hewan, menurut aTB12 Blog Post.. Tetapi ada banyak makanan - baik tanaman maupun hewan berbasis-bahwa Brady menghindari, dan dia menghubungkan penghindaran ini dengan banyak kinerja atletiknya.

Kami meninjau wawancara dengan koki pribadi Brady bersama posting blog di situs web pribadinya, TB12, untuk menemukan 18 makanan Brady tidak pernah makan. Baca terus, dan untuk makan lebih sehat, jangan lewatkan7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.

"Saya membuat keputusan sadar untuk membeli lokal dan organik, dan untuk menjauh dari GMO, dan untuk memikirkan masa depan planet ini dan masa depan manusia," kata Campbell.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Brady tidak makan stroberi untuk alasan gizi apa pun - dia tidak suka baunya, menurut posting blog TB12.

"Saya mencoba untuk menghindari makan apa pun yang datang dalam kotak atau tas, serta makanan yang mengandung tepung putih atau gula tambahan," kata Brady dalamTB12 Blog Post..

"Saya mencoba membatasi sereal, roti putih, nasi putih, pasta, kue, dan kue-kue. Lebih sedikit peradangan adalah kunci bagi saya," kata Brady dalam sebuah posting blog.

Dalam wawancara 2016 dengan Boston Globe, Campbell mengatakan bahwa Brady tidak akan makan aditif yang sangat diproses ini.

Campbell mengatakan bahwa dia hanya memasak dengan makanan organik, dan sering berbelanja di pasar petani atau di seluruh makanan. Jadi itu berarti bahwa produk atau daging konvensional tidak ada di atas meja.

"Aku menggunakan garam merah muda Himalaya sebagai natrium. Aku tidak pernah menggunakan garam beryodium," kata Campbell. Meskipun Brady tidak makan garam beryodium, para ahli nutrisi merekomendasikan membuat garam beryodium pokok dalam diet sehat, karena banyak orang tidak mengkonsumsi nutrisi yang cukup, yang sangat penting untuk tiroid yang sehat.

"Lemak seperti minyak canola berubah menjadi lemak trans," kata Campbell. Alih-alih minyak nabati, Cambell menggunakan minyak zaitun dan minyak kelapa. (Terkait:Apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan minyak zaitun)

Salah satu bagian paling terkenal dari diet quarterback adalah penghindarannya terhadap tomat dan nightshade. "[Tom] tidak makan Malam, karena mereka bukan anti-inflamasi," kata Campbell. "Jadi tidak ada tomat, paprika, jamur, atau terong. Tomat menetes setiap saat, tetapi mungkin sebulan sekali. Saya sangat berhati-hati tentang tomat. Mereka menyebabkan peradangan."

Nightshadees adalah keluarga tumbuhan botani, yang disebutSolanaceae., menjelaskanObat integratif UC Davis. Istilah "Nightshade" diciptakan karena banyak dari tanaman ini lebih suka tumbuh di daerah teduh atau sering berbunga di malam hari. Makanan ini mengandung senyawa kimia yang disebut alkaloid, yang beberapa orang katakan menyebabkan peradangan, tetapi itubelum terbukti secara ilmiah untuk melakukannya.

Jadi itu berarti tidak ada saus pasta, tidak ada pizza, tidak ada salsa!

Paprika manis adalah nightshade lain yang tidak dimakan Brady. Ini juga termasuk cabai, jadi mungkin, Brady menghindari saus panas. Banyak ahli mengkritik meninggalkan sayuran ini, karena sangat tinggi vitamin C. Namun, ada makanan lain yang tinggi vitamin C, dan posting blog di TB12 merekomendasikan untuk mengonsumsi makanan seperti itu. "Pertimbangkan untuk melengkapi dengan 600 mg vitamin C per hari jika Anda tidak dapat mengkonsumsi makanan kaya nutrisi secara teratur," Theblog Catatan.

Campbell memanggil terong sebagai nightshade lain yang dihindari Brady. Campbell Nightshade lain tidak mencantumkan kentang putih; Namun, kemungkinan Brady masih mengkonsumsi ubi jalar, menurut aTB12 Blog Post..

Campbell terdaftar jamur sebagai salah satu nightshade yang Brady tidak makan, namun, jamur tidak secara teknis. Terlepas dari kenyataan itu, Brady tidak memakannya atau jamur apa pun.

Campbell terdaftar kopi atau makanan berkafein di antara mereka yang Brady tidak mengkonsumsi. Itu berarti dia tidak akan harus mengalami salah satu dariEfek samping jelek minum terlalu banyak kopi, menurut sains.

Ketika susu dapat peradangan pada populasi dengan intoleransi laktosa atau sensitivitas, Campbell mengatakan itu bukan dalam diet Brady.

Gluten juga dapat menyebabkan peradangan pada mereka yang sensitif terhadap protein. Untuk alasan itu, Campbell menjelaskan bahwa Brady menghindari makanan yang mengandung gluten. "[Saya menggunakan] Tamari karena kita tetap berpegang pada bebas gluten untuk semuanya," katanya. Itu berarti roti, apa saja dengan gandum, gandum (jadi itu berarti tidak ada bir), gandum hitam, kerupuk, bagel, roti pipih, tortilla, kue, kue, donat, pretzel, pancake, pasta, sereal, dan beberapa bar protein.

Selain menghindari bir karena kandungan glutennya, Brady melewatkan semua alkohol. "Overdoing itu bisa mengambil korban pada kesehatan, kinerja, dan kemampuan Anda untuk pulih," aTB12 Blog Post. Catatan. "Alkohol adalah Whammy Ganda: Ini bisa berupa peradangan dan dehidrasi."

Sebagian besar daging diproses disembuhkan dengan pengawet sepertinitrat dan nitrit.. Bahan-bahan ini telah dikaitkan dengan kanker, dan makanan olahan seperti hot dog, makan siang, dan bacon dikaitkan dengan segudang masalah kesehatan, kata aTB12 Blog.. "Yang terbaik adalah menghindari daging olahan sebanyak mungkin."

Namun, Brady tidak terlalu ketat tentang aturan ini: "Jika saya mendambakan bacon, saya punya sepotong. Sama dengan pizza. Anda tidak akan pernah membatasi apa yang Anda inginkan. Kami adalah manusia, di sini untuk satu kehidupan," itu Quarterback memberi tahuKesehatan Pria.

Lupakan kentang goreng dan keripik kentang. "Terlepas dari seberapa besar Anda menyukai ayam goreng, makanan goreng adalah nightmare peradangan. Memasak makanan pada suhu tinggi yang diperlukan untuk menggoreng mereka menghasilkan sesuatu yang disebut produk akhir glikasi canggih (usia), yang telah terbukti berkontribusi pada peradangan kronis," kata ATB12 Blog Post.. Untuk lebih banyak, lihat iniEfek samping berbahaya dari makan makanan goreng, menurut sains.