Apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan minyak zaitun

Minyak zaitun dapat memengaruhi tubuh Anda dengan cara yang sedikit minyak lainnya. Ini adalah manfaat yang harus Anda harapkan untuk menuai.


Apa yang tidak mencintai minyak zaitun? Dari rasa unik ke Kaya Mouthfeel, minyak zaitun adalah tambahan yang disambut banyak hidangan. Tetapi banyak yang mungkin tidak menyadari bahwa minyak zaitun bukan hanya penambahan rasa yang lezat untuk salad dan daging. Minyak ini menawarkan beberapa manfaat kesehatan yang unik yang tidak bisa didekati oleh bumbar lain.

Minyak zaitun kaya lemak - tetapi jangan biarkan itu menakut-nakuti Anda. Sementara konsumsi lemak tertentu, seperti jenuh dan trans-lemak, dikaitkan dengan hasil kesehatan yang tidak diinginkan (Pikirkanpeningkatan risiko faktor penyakit jantung), konsumsi dariLemak yang lebih sehat dapat menghasilkan beberapa manfaat luar biasa. Karena minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal "sehat", itu tidak boleh dipandang dalam cahaya yang sama dengan sumber-sumber lemak seperti lemak babi dan mentega.

Orang-orang yang tinggal di tepi laut Mediterania, dan dengan demikian tinggal di daerah yang menghasilkan zaitun, cenderung memakan sejumlah besar minyak zaitun dan mendapat manfaat kesehatan. Namun, detail penting yang perlu dipertimbangkan adalah mereka mengkonsumsilebih banyak lemak tak jenuh tunggal daripada jenuh dan trans-lemak. Dengan kata lain, mereka mengkonsumsi minyak zaitun dan sumber-sumber lemak "lebih sehat" lainnya sambil membatasi konsumsi makanan goreng, makanan olahan, dan sumber-sumber lemak "tidak sehat" lainnya.

Jika Anda memutuskan untuk memasukkan minyak zaitun ke dalam diet Anda secara konsisten, Anda mungkin bertanya-tanya apa yang dapat Anda harapkan dalam hal kesehatan Anda. Berikut adalah 8 hal yang mungkin Anda alami ketika Anda menyelinap dalam dosis minyak zaitun yang sehat di saus Anda, panut, dan bahkan makanan yang dipanggang secara teratur. Baca terus, dan untuk lebih lanjut tentang cara makan sehat, Anda tidak akan mau ketinggalan ini21 peretasan memasak sehat terbaik sepanjang masa.

1

Mengurangi risiko stroke

olives herbs and olive oil
Shutterstock.

Setiap tahun, lebih dari795.000 orang di Amerika Serikat mengalami stroke, Jadi tidak heran mengapa menemukan cara alami untuk mengurangi risiko ini diinginkan oleh banyak orang.

Beralih ke minyak zaitun sebagai sumber lemak tak jenuh tunggal mungkin merupakan langkah bijak dalam mengurangi stroke risiko. Dalam satu penelitian mengevaluasi 841.000 orang, minyak zaitun adalah satu-satunya sumber lemak tak jenuh tunggal yang terkait dengan amengurangi risiko stroke.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

2

Mengurangi risiko penyakit jantung

olive oil on salad
Shutterstock.

Penyakit jantung adalah faktor risiko besar lainnya bagi orang Amerika. Pada 2018, ada cukup bukti yang menunjukkan bahwa konsumsi minyak zaitun dapat mengurangi risiko mengembangkan penyakit ini bahwa pemberian makanan dan obat-obatan telah memberikan aKlaim kesehatan yang memenuhi syarat mendukung hubungan ini.

Secara khusus, mengkonsumsi asam oleat dalam minyak yang dapat dimakan, seperti minyak zaitun, minyak bunga matahari, atau minyak kanola, dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner. Untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular bahkan lebih, makan lebih banyak dari ini20 makanan yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung Anda.

3

Kurangi aktivitas penyakit rheumatoid arthritis

olive oil
Shutterstock.

Rheumatoid arthritis adalah penyakit autoimun dan inflamasi yang menyebabkan pembengkakan yang menyakitkan pada bagian-bagian tubuh tertentu. Bukti menunjukkan bahwa asupan minyak zaitun dapat menghasilkan apengurangan peradangan pada mereka yang mengelola rheumatoid arthritis, dengan demikian mungkin mengakibatkan lebih sedikit rasa sakit. Untuk lebih banyak cara untuk mengurangi peradangan di tubuh Anda, periksa ini30 makanan antiinflamasi terbaik.

4

Dapat membantu mendukung upaya kesuburan

oil and rosemary
Shutterstock.

Apa yang Anda makan dapat memainkan peran dalam kesuburan Anda jika Anda mencoba untuk memperluas keluarga Anda. Banyak penelitian menunjukkan bahwa baik pria maupun wanita yang mengikuti diet gaya Mediterania, yang kaya akan minyak zaitun, dapat menghasilkanPeluang Kehamilan yang Lebih Baik.

5

Dapat membantu mengurangi risiko mengalami diabetes

olive oil on bread
Shutterstock.

Konsumsi minyak zaitun telah dikaitkan denganEfek positif pada gula darah. Dan data menunjukkan bahwa mengikuti diet Mediterania, yang kaya akan minyak zaitun, menghasilkan aberkurangnya risiko diabetes tipe 2.

6

Mungkin mengalami tinja yang lebih lembut

pasta with olive oil
Shutterstock.

Tinggal bersamasembelit Atau bangku keras bisa tidak nyaman, untuk sedikitnya! Mengkonsumsi minyak zaitun dapat membantu orang dengan pengalaman sembelit lebih lembut dan karenanya, yang memiliki waktu yang lebih mudah melewati bangku. Mengkonsumsi minyak zaitun telah ditemukanseefektif minyak mineral dalam meredakan konstipasi. Dan itu bisa terasa jauh lebih baik.

7

Anda mungkin memiliki tulang yang lebih kuat

pouring extra virgin olive oil on a veggie salad
Shutterstock.

Sementara makanan kaya kalsium seperti susu dan tahu adalah makanan yang sangat baik untuk mendukung kesehatan tulang, termasuk minyak zaitun ke dalam diet Anda dapat menjadi tambahan penambah tulang yang sangat baik untuk diet Anda. Dalam satu studi kecil, mengonsumsi minyak zaitun tampaknya menghasilkanKepadatan mineral tulang yang lebih baik pada wanita. Kedengarannya seperti alasan sempurna untuk menggerakkan beberapa minyak zaitun dengan sendok es krim.

8

Dapat menghilangkan bakteri yang menyebabkan tukak lambung

cooking with olive oil
Shutterstock.

H. pyloriadalah jenis bakteri yang dapat menyebabkan sakit perut . Data menunjukkan bahwa mengambil dosis harian 30 gram (atau dua sendok makan) minyak zaitun extra virgin dapat dihilangkan H. pylori infeksi hanya dalam dua minggu. Anda bisa mendapatkannya dengan mudah dengan luncuran pada salad Anda dan yang lain di sayuran yang dimasak.


7 Tentu Cara Anda akan menangkap Covid, kata Dr. Fauci
7 Tentu Cara Anda akan menangkap Covid, kata Dr. Fauci
Inilah sebabnya mengapa Santa memiliki rusa
Inilah sebabnya mengapa Santa memiliki rusa
Dapatkan 15 persen dari permodi Smith & Sinclair yang lezat ini, tepat pada waktunya untuk liburan
Dapatkan 15 persen dari permodi Smith & Sinclair yang lezat ini, tepat pada waktunya untuk liburan