Apakah Diet Keto aman? Kami bertanya kepada para ahli

Diet populer ini tampaknya ada di mana-mana, tetapi apa yang sebenarnya dikatakan para ahli tentang itu?


Kebangkitanketo diet sulit untuk mengabaikan. Dari KETO Cruises ke lini produk yang ramah keto dari produsen makanan, sepertinya semua orang mengenal seseorang yang memeluk gaya hidup keto.

Dengan seperti ituboom dalam popularitas, banyak diet beralih ke internet dan media sosial untuk inspirasi keto. Namun, ada informasi yang bertentangan dan membingungkan tentang apa yang sebenarnya disyaratkan diet ini, yang membuat beberapa orang bertanya, "Apa sebenarnya diet keto - dan apakah itu aman?"

Apa diet keto?

Sebagai permulaan, diet keto lebih dari sekadar makan bacon, telur, dan keju tanpa batas - meskipun beberapa akun Instagram yang akan Anda yakini.Keto., juga dikenal sebagaiDiet ketogenik, adalah cara makan yang memungkinkan diet untuk memasuki keadaan ketosis. Ketika Anda berada di ketosis, tubuh Anda mogok menyimpan lemak ke dalam molekul yang disebut keton yang dilepaskan ke aliran darah Anda dan memerah dalam urin Anda. Ketosis terjadi ketika tubuh Anda bergeser dari membakar gula dan karbohidrat untuk menyimpan lemak.

Untuk masuk ke keadaan metabolisme ini, diet terdiri dari lemak tinggi dan sangatmakanan rendah karbohidrat. Cedrina Calder, MD, seorang dokter obat preventif yang berbasis di Nashville, menjelaskan bahwa kebanyakan orang di ketosis bertujuan untuk tetap di bawah 20 hingga 50 gram bersihkarbohidrat Total untuk hari itu, meskipun toleransi karbohidrat spesifik bervariasi dari orang ke orang berdasarkan sejumlah faktor, termasuk tingkat aktivitas. Saat menghitung karbohidrat bersih, ambil total jumlah karbohidrat dan kurangi jumlahserat dan gula alkohol, karena mereka tidak memiliki dampak yang sama padagula darah sebagai karbohidrat lainnya.

Untuk referensi, satu apel sedang memiliki lebih dari20 jaring karbohidrat, yang akan menambah batas harian bagi banyak keto-ers, membuat ketosis sulit untuk dipelihara.

"Diet ini sangat sulit untuk bertahan secara jangka panjang untuk rata-rata orang," kata Dr. Calder. "Untuk pasien rata-rata, saya menyarankan mereka untuk memilih pola makan yang sehat yang dapat mereka pertahankan daripada fokus pada diet sementara."

TERKAIT: Resep yang ditambahkan tanpa gula Anda akan benar-benar menantikan untuk makan.

Hasil penurunan berat badan keto dapat mencolok dan cepat

Dengan begitu banyak batasan, itu bisa tampak mengejutkan bahwa keto telah mendapatkan banyak daya tarik yang dimilikinya. Seperti banyak fenomena baru-baru ini, semuanya kembali ke salah satu penyebab: media sosial.

Boom Instagram, blog, dan situs berbagi foto lainnya telah menyebabkan lebih banyak gambar transformasi yang beredar dari yang tampaknya sebelumnya. Dan keto diet adalah kandidat utama untuk menghasilkan hasil yang nyata dengan cepat, menjadikannya pokok untuk Instagram Hashtag #transformasi yang populer.

"Baru-baru ini, semakin banyak orang bertanya tentang diet keto - tidak harus untuk solusi jangka panjang, tetapi hanya untuk memulai perjalanan penurunan berat badan mereka," kata Gabrielle Mancella, Rd, yang mengatakan bahwa setidaknya sepertiga dari hariannya. Pasien menanyakan tentang pergi keto.

Ketika Anda memasuki ketosis, sakelar untuk membakar lemak yang tersimpan menciptakan efek diuretik, membuat orang kehilangan berat air dengan cepat dibandingkan dengan metode diet lain. Ini bisa membuat kemajuan terlihat dan terasa cepat pada awalnya.

Cara masuk ke ketosis

Ketika Anda memasuki keadaan ketosis, banyak orang mengalami gejala yang dikenal sebagai "keto flu. "Meskipun bukan flu nyata, masa transisi dapat menyebabkan sakit kepala, mual, kelemahan, kram otot, kesulitan berkonsentrasi, sembelit, atau diare. Gejala-gejala ini dapat disebabkan olehdehidrasi,penarikan gula, atau ketidakseimbanganelektrolit.-Semua efek umum dari beralih ke diet ultra-rendah karbohidrat.

Bagi banyak orang, flu keto cukup untuk meyakinkan mereka untuk menyerah pada cara makan ini. Tapi, jika Anda menjulurnya, gejala flu biasanya mereda dalam waktu sekitar satu minggu. Diet dapat menghindari, atau mengurangi gejala, flu keto dengan minum air yang cukup, mencari elektrolit, dan mengurangi asupan karbohidrat mereka secara bertahap.

Sekali dalam keadaan ketosis yang berkelanjutan, banyak pelaku diet yang meningkatkan kejernihan mental dan keseluruhan kesejahteraan yang ditingkatkan, selain penurunan berat badan. Namun, belum ada banyak penelitian yang dilakukan untuk menentukan apakah hasil ini merupakan sifat inheren dari diet. Calder mengatakan lebih banyak penelitian diperlukan untuk memahami efek jangka panjang dari diet keto.

Untuk memeriksa apakah Anda berada di ketosis,strip dari toko obat dapat mendeteksi keberadaan keton dalam urin.

Kerugian akan keto

Sementara penurunan berat badan bisa cepat, diet keto juga memiliki beberapa kekurangan yang berpotensi serius.

"Berada dalam keadaan ketosis bisa berbahaya bagi orang dengan penyakit ginjal ataudiabetes, terutama diabetes tipe 1, "kata Dr. Calder." Saya juga tidak akan merekomendasikan hal ini untuk individu dengan hubungan yang tidak sehat dengan makanan. Diet restriktif dapat memperburuk hubungan ini. "

Karena kesuksesan pada keto tergantung pada memotong makanan yang tidak cocok dengan ultra-Diet rendah karbohidrat, Ini bukan diet yang dibuat untuk orang-orang yang suka hari-hari cheat yang sering atau sedikit indulgensi harian, Mancella menjelaskan. Setelah makan karbohidrat yang cukup bahwa tubuh Anda keluar ketosis, seluruh proses harus dimulai lagi untuk kembali ke keadaan terbakar lemak.

"Ini menempatkan ketegangan besar pada tubuh, dan, pada gilirannya, adalah kontraindikatif terhadap tujuan penurunan berat badan," kata Mancella. "Sumber energi utama otak adalah karbohidrat, dan ketika kita membatasi ini, kita pada gilirannya mempengaruhi semua proses tubuh kita yang lain."

Meskipun dia mengatakan bahwa pada orang dewasa yang sehat, keto umumnya aman karena tubuh mampu mengatur kadar keton sendiri dengan menyiram kelebihan melalui urin, Mancella menambahkan bahwa diet harus mendekati keto dengan hati-hati.

"Jika tidak dilakukan dengan benar, diet ini dapat menyebabkan malapetaka pada tubuh kita," katanya. "Sebagai masyarakat, kami telah beralih ke budaya pembatasan dan ekstrem untuk mendapatkan standar kecantikan dan estetika yang tidak realistis tanpa mempertimbangkan konsekuensi jangka panjang."

Mengetahui sifat ketat, beberapa orang beralih ke diet keto sebagai perbaikan cepat sebelum peristiwa yang mereka inginkan untuk menjatuhkan beberapa pound dengan cepat. Namun, bahkan dapat memiliki konsekuensi yang tidak diinginkan.

"Siapa pun yang memulai diet keto harus menyadari bahwa begitu mereka menghentikan diet, mereka cenderung mendapatkan kembali berat badan jika mereka tidak bertransisi ke diet sehat," kata Dr. Calder.

Apa yang Anda makan pada diet keto?

Diet keto itu sendiri tidak memiliki makanan yang diperlukan. Satu-satunya tujuan adalah untuk tetap di bawah karbohidrat bersih Anda setiap hari, jadi ada banyak variasi dalam bagaimana orang memilih untuk mengikuti diet.

Umumnya, umumnya dimakanmakanan diet keto. Sertakan daging, telur, susu penuh lemak, dan sayuran rendah karbohidrat, yang membantu untuk meningkatkan aset Anda untuk membantu menjaga rasa kenyang tanpa berlebihan di karbohidrat. Anda harus bertujuan untuk 70 hingga 80 persen kalori harian Anda berasal dari lemak, 20 hingga 25 persen berasal dari protein, dan 5 hingga 10 persen dari karbohidrat untuk mempertahankan ketosis.

"Diet tinggi dalam lemak tidak sehat meningkatkan risiko penyakit jantung," kata Dr. Calder, menjelaskan bahwa jika seseorang memilih untuk mengejar diet keto, mereka harus memilih untuk makan protein tanpa lemak, produk susu rendah lemak, dan lemak sehat, dan lemak sehat, dan lemak sehat, dan lemak sehat, dan lemak sehat, dan lemak sehat, Termasuk kacang, butter kacang, biji, alpukat, dan minyak sehat.

Perencanaan ke depan dapat menjadi kunci untuk sukses pada diet keto untuk menghindari jatuh ke dalam perangkap makan karbohidrat keluar dari kenyamanan. Meskipun ada banyak pilihan ketika makan di restoran, menjaganya tetap ketik tanpa rencana dapat menjadi resep untuk bencana.

"Saya memperingatkan siapa pun yang baru dalam konsep termasuk kontrol porsi, persiapan makan, belanja bahan makanan, olahraga, dan, termasuk, tetapi tidak terbatas pada, bahkan memasak makanan mereka sendiri, karena diet ini kemungkinan akan merugikan kesehatan jangka panjang mereka, "Kata Mancella.

Apakah keto untuk Anda?

Ketika datang ke penurunan berat badan, Dr. Calder menjelaskan bahwa semua diet memiliki tujuan akhir yang sama: menciptakan aDefisit kalori.

"Jika tujuan Anda adalah penurunan berat badan, Anda tidak perlu berada di diet keto untuk mencapai hal ini," kata Dr. Calder. "Anda dapat membuat defisit ini dengan membuat perubahan yang berbeda pada pola diet dan makan Anda, dan dengan aktivitas fisik." Dia menyarankan bahwa rata-rata orang menganggap diet yang seimbang dan sehat yang terdiri dari protein tanpa lemak, buah-buahan, sayuran, lemak sehat, dan serat tinggi, karbohidrat gandum.

Tidak ada pendekatan satu ukuran untuk diet dan makan sehat. Setiap tubuh berbeda, dan orang yang berbeda perlu menemukan rencana diet yang tepat yang sesuai dengan kebutuhan fisik, emosional, dan finansial mereka.

Sedangkan sifat ultra-rendah dari keto mungkin dapat membantu orang-orang menjelaskan berat dengan cepat, itu bukan solusi universal untuk semua orang, dan diet baru harus dilakukan dengan bimbingan dari penyedia layanan kesehatan.


Anda seharusnya tidak mengenakan salah satu dari ini alih-alih masker wajah, CDC memperingatkan
Anda seharusnya tidak mengenakan salah satu dari ini alih-alih masker wajah, CDC memperingatkan
7 makanan yang membakar lemak yang berhenti mengidam
7 makanan yang membakar lemak yang berhenti mengidam
32 makanan beku terbaik dan terburuk di Trader Joe's
32 makanan beku terbaik dan terburuk di Trader Joe's