Good Lifestyle

Tentu saja Anda termotivasi untuk makan sehat - kecuali bahwa daftar belanja mingguan mengambil beberapa pemikiran, sementara gang-gang chip dan es krim tampaknya menyebut nama Anda. Tetapi dengan mengikuti daftar belanjaan, Anda dapat menghindari makanan yang tidak sehat yang menghalangi memberi makan diri sendiri dan keluarga Anda makanan yang sebenarnya Anda butuhkan. Kami tidak hanya memiliki daftar bahan makanan Anda yang sehat, kami juga menjelaskan manfaat makanan untuk membantu Anda bertahanmakan sehat komitmen.

Untuk ini, kami berkonsultasi dengan dua pakar gizi:Nicole Avena, Ph.D., seorang asisten profesor ilmu saraf di Gunung Sinai School of Medicine dan profesor psikologi kesehatan di Princeton University, danKaren Graham, R.D. dan C.D.E., pendidik diabetes bersertifikat. Di bawah, Avena dan Graham menawarkan arah pada apa yang harus ada di daftar belanja bahan makanan Anda untuk menyimpan dapur Anda dengan pilihan sehat sehingga Anda dapat membuat makanan lezat sepanjang minggu.

Untuk lebih banyak efek toko kelontong, lihat17 Bahan terbaik untuk menimbun di dapur Anda.

Tidak hanya itugandum Cara yang lezat untuk memulai pagi Anda, tetapi mereka juga dikemas dengan serat, bermanfaat bagi usus dan kesehatan jantung Anda, dan mereka akan membuat Anda merasa lebih penuh, lebih lama. Apakah Anda mencari resep manis atau gurih (itu benar - dapatkan resep oat gurih Andadi sini!), Ada cara tak berujung untuk menyiapkan gandum. (Graham juga merekomendasikan untuk menggunakannya untuk topping hancur yang sehat di makanan penutup musim panas Anda!)

TERKAIT:Manfaat luar biasa dari oat semalam menurut sains

Mari Bicara tentangalpukat. Ada banyak lemak dalam buah-buahan hijau ini, yang sering membuat orang bertanya-tanya apakah mereka benar-benar pilihan yang sehat. "Avocado memberikan lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol darah," kata Graham - dan ini adalah lemak sehat yang membuat alpukati makanan penurunan berat badan yang ideal. Jadi, jika Anda siap untuk mulai membuat beberapa guacamole,Inilah resep sehat favorit kami. (Mudah!)

Anda mungkin sering mengabaikan permata ini di lorong buah, tetapi setelah Anda membacaCara memotong delima, mereka benar-benar patut dicoba. Graham mengatakan benih-juga dikenal sebagai Arils - adalah "perhiasan merah [yang] penuh dengan vitamin C dan antioksidan yang membantu melawan kanker dan menjaga kulitmu tetap sehat." Mereka juga satu buah yang akan membantukesehatan otot-Membuat Anda terlihat dan terasa lebih kuat. Tambahkan mereka ke smoothie, salad, atau di atas beberapa yogurt dan granola, dan Anda akan merasakan sihir mereka.

Avena memiliki rekomendasi yang menarik untuk mendapatkan yang terbaik dari lorong daging ... Ini adalah pilihan grosir yang dirujuk sebagai "daging dengan manfaat." Dia menjelaskan: "Cara yang bagus untuk mendapatkan lebih banyak tanaman saat Anda masih menikmati daging Anda adalah memilih sesuatu sepertiPasar berterima kasih, "katanya." Mereka membuat burger, slider, dan bakso yang terbuat dari campuran daging merah atau ayam dan sayuran taman seperti bawang putih, kangkung, seledri, wortel dan bawang merah. "Banding merah Anda juga dapat memiliki rumah- membuat roti dengan bahan-bahan yang bermanfaat.

Plus, tambah Graham, protein ramping sangat penting untuk "membantu memperlambat penyerapan karbohidrat ke dalam sistem Anda saat makan tanpa membebani Anda dengan lemak jenuh." Sangat penting, terutama ketika Anda membaca mengapa para ahli mengatakan lemak jenuhlebih beracun bagi tubuh Anda daripada kolesterol.

Cara hebat lain untuk mendapatkan protein Anda adalah melalui ikan, khususnya salmon ternak Chili. "Orang-orang sering menghindar dari ikan karena mereka khawatir tentang merkuri dan kontaminan," kata Avena, "tetapi jangan takut." Dia menentukan bahwa Salmon Chili Farm adalah cara yang bagus untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan asam lemak omega-3, yang penting untuk kesehatan otak. Juga, mengandung vitamin B dan D, yang penting untuk sistem kekebalan tubuh kita dan gugup. Kami telah membuat salmon sederhana - dan serbaguna - dalam hal ini21+ Resep Salmon Sehat Terbaik untuk Penurunan Berat Badan.

Pasti item grosir yang harus selalu Anda inap di dapur Anda, telur mungkin merupakan salah satu cara termudah untuk menaikkan asupan protein Anda. Apakah Anda sukaorak-arik telur,Frittata sarat dengan sayuran, atau seorangSarapan Burrito, pasti ada resep telur yang sempurna untuk memulai hari Anda (atau untuk bekerja kapan saja, dalam hal ini).

Tidak hanya telur sumber protein yang bagus, mereka juga memberi Anda lutein. "Lutein mirip dengan vitamin A (ditemukan dalam wortel), dan kuning telur adalah salah satu sumber terbaik," kata Graham. Ini lutein yang membantuJaga matamu sehat.

TERKAIT:Efek samping dari menyerah telur

Sayuran kalengan mungkin tampak rumit. Sementara ada beberapadikemas dengan natrium dan bisa tidak sehat, yang lain bisa penuh nutrisi danPantry sempurna pergi untuk makan sederhana. Kacang kaleng, lentil, dan buncis, khususnya, dapat menambahkan begitu banyak pada diet Anda, Graham mengatakan: "[Legum ini] adalah sumber protein nabati yang kaya dan mereka juga memiliki banyak serat."

Untuk cara ramah musim panas untuk mendapatkan lebih banyak legum, cobalah membuatsalsa kacang dan jagung bermata hitam ini.

Untuk lebih baik atau lebih buruk, bahkan raksasa makanan cepat saji tahu bahwa tidak ada yang memicu kegembiraan sepertiSisi kentang. Kami memiliki beberapa yang lebih sehat danCara kreatif untuk menggunakan kentang, yang menurut Graham, adalah sumber vitamin C, kalium, dan serat yang bagus. Mereka juga pelengkap sempurna untuk begitu banyak Klasik Dinnertime, terutama hidangan ayam atau salmon yang bekerja dengan baik di Grill musim panas. (Juga jangan lewatkan17 Resep Memanggang Lezat yang Bukan Burger-Ya, kita berbicara tentang kentang goreng panggang manis!)

Hanya karena kita membuat daftar kelontong yang sehat di sini bukan berarti kita harus menghindari lorong camilan. "Saya menyarankan bahwa orang-orang mengambil tas makanan ringan yang sehat ketika mereka berbelanja, sehingga Anda memiliki pilihan ketika Anda mendapatkan keinginan untuk chip," kata Avena. Anda membaca itu dengan benar - ada banyak pilihan camilan sehat yang dapat Anda lakukan sebagai ganti tas keripik itu. Avena menyarankan, "Popcorners. adalah pilihan yang bagus untuk ngemil sehat karena mereka popcorn bermunculan udara dalam bentuk sebuah chip yang dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan tidak pernah digoreng. "Ini berarti Anda tidak perlu merasa bersalah pada beberapa di antaranya untuk memegang Anda di antara waktu makan.

TERKAIT:Apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan popcorn

Ada banyak orang yang tidak mendapatkan protein yang cukup dalam diet mereka, jadi cara yang bagus untuk melengkapi asupan protein Anda melalui diet Anda dengan bubuk protein. Menurut Avena, kurangnya protein dalam makanan Anda dapat menyebabkan sistem kekebalan tubuh yang melemah dan kehilangan otot, jadi Über-Penting untuk tetap setelah konsumsi protein Anda. (Lihat juga berapa banyak protein yang Anda butuhkankehilangan berat badan, atauuntuk membangun otot.)

Tidak yakin ke mana harus mendapatkan cukup? Avena merekomendasikanProtein organik orgain dan super. "Ini dikemas dengan 21 gram protein, ditambah nutrisi super dari 50 makanan super organik yang mencakup sayuran organik, beri, biji-bijian kuno dan kecambah di setiap porsi." Bicara tentang toko serba ada untuk banyak kebutuhan gizi! "Ini juga disertifikasi USDA organik dan dibuat tanpa alergen utama dan tidak memiliki gula tambahan," kata Avena. Bubuk protein yang benar-benar berkualitas mudah ditambahkan ke AndaSmoothie pagi Untuk dorongan protein ekstra untuk memulai hari Anda.

Tidak ada pertanyaan bahwa kismis adalah item grosir yang diremehkan yang membuat camilan sempurna, salad topper, atau tambahan bergizi untuk banyak resep. "Mereka penuh dengan nutrisi penting dengan tujuh persen [nilai harian] serat dan enam persen [nilai harian] kalium," kata Avena. Plus, kismis adalah 100% alami - yang berarti tidak ada gula atau jus tambahan. Avena mengatakan semua yang Anda butuhkan hanyalah satu perempat cangkir kismis untuk mendapatkan satu porsi buah, jadi mereka adalah makanan ringan yang sempurna untuk dimiliki.

TERKAIT:Apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan kismis

Kami tinggal di kereta snack sehat dengan buah kering-beku. Mirip dengan kismis California,Hijau renyah Snack buah adalah pilihan yang bagus ketika Anda tidak memiliki buah segar. "Mereka tidak memiliki gula tambahan dan 100% buah kering-kering," menurut Avena, yang persis seperti yang ingin kita dengar. Ini adalah makanan ringan yang mudah untuk ditambahkan ke sekolah atau makan siang kamp anak-anak, simpan di mobil untuk hari yang sibuk saat bepergian, atau untuk menambah papan keju malam baik untuk warna besar dan nice, keseimbangan tart untuk Keju krim.

TERKAIT:Ini adalah keju paling populer di Amerika

Oh, dan berbicara keju, kita tidak bisa melupakan kalsium kita. Sangat penting untuk menjaga kekuatan tulang dan gigi (atau membangunnya, ketika Anda masih muda). Keju adalah sumber kalsium yang hebat, dan dengan begitu banyak jenis ada kemungkinan tak terbatas untuk digunakan. Graham merekomendasikan untuk pergi untuk keju fermentasi seperti Gouda, Cheddar atau Swiss karena mereka juga merupakan sumber bakteri probiotik yang bagus. (Bagaimana dengan itu!) Jika Anda tidak yakin apakah keju favorit Anda adalah pilihan yang sehat, periksa20 keju terbaik dan terburuk di Amerika, dan resep buatan sendiri Avena sendiri untukMacaroni & Keju Sehat.

Untuk pergi dengan keju dan buah-buahan kering, letakkan kacang campuran itu di gerobak belanjaan Anda. Avena menunjukkan bahwa penting untuk menjaga porsi kacang relatif kecil karena camilan ini bisa padat dalam kalori. Namun, dia menambahkan, "Kacang adalah protein sayuran yang kaya akan magnesium dan seng." Antara keju, kismis dan kacang campuran, kita melihat Papan Charcuterie Epik. di masa depan Anda. Baca di atas kacang itu bagus untuk penderita diabetes, sementara almond miliki satu efek besar pada metabolisme yang mungkin tidak Anda sadari.

Anda siap untuk minggu ini! Mendaftar untuk NS Makan ini, bukan itu! Newsletter Untuk makanan grosir + nutrisi yang Anda butuhkan. Lihat juga:

• Makanan populer terbukti membuat Anda hidup lebih lama
• 7 makanan yang tidak boleh Anda panggil
• Sayuran terbaik # 1 untuk dimakan, menurut ahli gizi