Satu efek samping utama dari makan kunyit, kata sains
Minumlah susu emas dan dorong bagian tubuh Anda ini.
NSkunyit latte., juga dikenal sebagai Golden Susu, telah tren selama beberapa tahun terakhir untuk manfaat kesehatannya. Tidak hanya dapat membantu minuman untukKurangi peradangan dalam tubuh, tetapi mungkin juga membantuTingkatkan fungsi otak dan tunda timbulnya gangguan kognitif.
Kunyit adalah rempah-rempah integral dalam kedokteran Ayurvedic, sistem penyembuhan yang berasal dari India lebih dari 3.000 tahun yang lalu yang disebut-sebut karena kemampuannya untuk mempromosikan kesehatan yang baik dengan menciptakan keseimbangan tubuh, pikiran, dan roh. Ada satu komponen dalam kunyit yang menggerakkan kekuatan anti-inflamasi. (Terkait:7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang).
Curcumin adalahbahan aktif utama dalam kunyit yang memungkinkan rempah-rempah memiliki efek anti-inflamasi pada tubuh Anda. Bahan ini juga diyakini memainkan peran kunci dalam mempromosikan kesehatan otak yang baik dan bahkan mungkin membantu menunda timbulnya penyakit Alzheimer. Bahkan, studi 2018 yang diterbitkan dalam jurnalKemajuan dalam nutrisi menyimpulkan bahwa "melengkapi diet dengan curcumin, senyawa polifenol antiinflamasi dari kunyahan kari rempah, adalah pendekatan potensial untukMencegah penurunan kognitif yang dipercepat dengan menangkal proses inflamasi kronis."
Pikiran lain adalah ituCurcumin dapat meningkatkan level dari jenis hormon pertumbuhan yang disebut faktor neurotrofik yang diturunkan otak (BDNF). Menariknya, beberapa gangguan otak mulai dari depresi dan penyakit Alzheimer telah dikaitkan denganlevel rendah dari BDNF. Penting untuk dipahami bahwa BDNF meningkatkan pertumbuhan neuron baru, yang diyakini penting untuk menangkis penurunan kognitif.
Para peneliti, sebagian, berhipotesis bahwa curcumin mungkin efektif untuk menunda atau bahkan membalikkan bentuk gangguan kognitif ringan pada manusia. AStudi 2012. Pada tikus mengungkapkan bahwa konsumsi curcumin yang berkepanjangan menunjukkan potensi peningkatan kognisi dan neurogenesis.
Singkatnya, mungkin ide yang baik untuk menambahkan beberapa kunyit ke dalam diet Anda. Hanya ada satu hal yang perlu diingat. Apakah Anda membumbui sayuran Anda dengan itu atau mencampurnya menjadi susu gandum untuk minuman gurih, pastikan Anda mengkonsumsi beberapa lada hitam karena itu akan membantu tubuh lebih baik menyerap curcumin.
Untuk lebih, pastikan untuk check outDiet ini dapat mengurangi risiko Alzheimer, kata studi baru.