Good Lifestyle

Apakah Anda lebih suka menyebarkannyaroti panggang, melemparkannya ke salad, mengiris sandwich yang layak untuk instagram, atau menumbuknyaguacamole, tidak akan menyangkal itualpukat telah menjadi kegilaan kuliner bonafid dalam beberapa tahun terakhir. Dan meskipun alpukat memang membanggakan apa yang disebutLemak "sehat", Dimungkinkan untuk memiliki terlalu banyak hal yang baik. Jadi, apa yang sebenarnya terjadi ketika Anda makan terlalu banyak alpukat? Yah, para ahli mengatakan bahwa secara konsisten berlebihan itu berpotensi meniadakan beberapa manfaat makan terlalu banyak alpukat dalam jangka panjang.

"Lemak dalam alpukat terutamamonounsaturated., yang menurunkannyaKolesterol LDL 'BAD', dan dapat meningkatkan kolesterol HDL 'baik', mengurangi risiko penyakit jantung, "kata Andres Ayesta, seorang ahli gizi dan pendiri terdaftarVive nutrisi.. "Ini juga merupakan sumber nutrisi pembangkit tenaga listrik, dengan kadar vitamin K, folat, kalium, dan banyak vitamin B."

MenurutInstitut Kesehatan Nasional, lemak tak jenuh tunggal juga mengandung vitamin E, yang membantu mendukung visi Anda serta sistem kekebalan tubuh yang sehat. NSAmerican Heart Association. Catatan bahwa dengan menurunkan kolesterol LDL Anda, lemak ini juga dapat mengurangi risiko stroke Anda.

Mari kita dapatkan satu hal yang jelas. Lemak bukanlah sesuatu yang perlu ditakuti - dan pada kenyataannya, adalah zat penting yang melindungi organ-organ Anda, memberi Anda energi, dan membantu tubuh Anda lebih baik menyerap vitamin tertentu. Yang mengatakan, Ayesta mengatakan satu alpukat menengah mengandung 240 kalori dan 24 gram lemak - yang cukup membuka mata ketika Anda mempertimbangkan ituasupan yang direkomendasikan setiap hari untuk lemak sekitar 44 hingga 77 gram jika Anda makan 2.000 kalori sehari.

Dengan pemikiran itu, Anda mungkin ingin mempertimbangkan kembali porsi Anda - karena ini hanyalah beberapa efek samping yang mungkin Anda alami dengan makan terlalu banyak alpukat. Inilah yang harus Anda ketahui, dan untuk tips yang lebih sehat, pastikan untuk memeriksa daftar kami7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.

Menurut Ayesta, alpukat dapat menjadi makanan super mudah untuk makan berlebihan karena memiliki kepadatan energi yang tinggi, yang berarti memiliki jumlah kalori yang sangat kecil dalam jumlah yang sangat kecilbagian.

"Karena Avocado adalah sumber nutrisi dan lemak yang sehat, pasti ada makanan yang lebih buruk untuk makan berlebihan," jelasnya. "Namun, seperti makanan apa pun, makan alpukat secara berlebihan akan menyebabkan kenaikan berat badan. Jika makan alpukat dalam jumlah besar dalam sehari menghasilkan lebih banyak kalori daripada luka bakar individu, kelebihan energi akan disimpan sebagai lemak. Lebih dari Jumlah lemak yang disarankan dalam sehari tidak menambah manfaat gizi tambahan, bahkan jika ini dianggap lemak 'baik'. "

Apakah Anda menambah berat badan akan tergantung pada seberapa sering Anda makan terlalu banyak alpukat, berapa banyak lemak yang Anda konsumsi dari makanan lain, dan tingkat aktivitas fisik Anda, di antara faktor-faktor lain. Namun, intinya adalah bahwa jika Anda tidak membakar kalori ekstra dari lemak, tubuh Anda akan menggantungnya. Jadi, jika Anda bertujuan untuk mempertahankan atau menurunkan berat badan, mungkin bijaksana untuk mengukur sebagian alpukat sehingga Anda tidak sengaja membebani itu.Shena jaramillo., MS, RD, menyarankan mencuat sekitar 2 ons-porsi, atau sekitar 1/4 hingga 1/3 dari secangkir.

Inilah yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan alpukat.

Masalah lain dengan memuat di alpukat? Itu bisa hampirjuga memuaskan. Ketika terlalu tinggi dari persentase asupan kalori Anda berasal dari lemak, Anda mungkin mengabaikan nutrisi kunci lainnya.

"Konten lemak dapat menggantikan nutrisi lain dalam makanan karena Anda mungkin tidak merasa lapar untuk menyelesaikan makanan lengkap Anda," jelas Jaramillo.

Dengan kata lain, karena tinggi lemak danserat Konten di Avocado, Anda mungkin tidak ingin makan makanan lain - artinya Anda akan kehilangan nutrisi tambahan yang harus mereka tawarkan.

"Variasi adalah kuncinya," kata Ayesta. "Yang terbaik adalah memiliki keseimbangan protein, karbohidrat, dan lemak di setiap makan untuk mencapai rentang yang dapat diterima untuk setiap makronutrien dan mendapatkan semua mikronutrien yang Anda butuhkan dalam sehari."

Berbicara tentang nutrisi,Inilah sebabnya mengapa Anda harus mendapatkan nutrisi dari makanan, bukan suplemen.

Hanya karena Anda tidak alergi terhadap alpukat tidak berarti itu tidak akan menyebabkan reaksi yang merugikan. Alpukat mengandung karbohidrat rantai kecil yang disebutPolyols. yang dapat memiliki efek seperti pencahar bila dikonsumsi dalam jumlah besar. Dan jika Anda memiliki intoleransi alpukat atau sensitivitas terhadap gula alami ini, Anda juga dapat mengalamikembung, gas, atau sakit perut hingga 48 jam setelah memakannya.

"Avocado adalah sumber yang signifikanserat, dengan satu alpukat yang menyediakan sekitar setengah dari asupan serat yang direkomendasikan setiap hari, "jelas Jaramillo." Sementara serat sangat penting untuk kesehatan (dan kebanyakan orang Amerika tidak mendapatkan cukup), memiliki terlalu banyak pada satu kali makan dapat menyebabkan kembung, perut rasa sakit, dan sembelit, terutama jika Anda tidak terbiasa dengan diet serat tinggi. "

Kelebihan dari serat dapat sangat bermasalah bagi mereka yang memiliki sindrom usus iritasi atau gangguan gastrointestinal lainnya.

Meskipun sebagian besar lemak dalam alpukat adalah jenis tak jenuh tunggal, buah ini memang mengandung sekitar 3,2 gram lemak jenuh per porsi 1-cangkir. Itu berarti bahwa sekitar 15% lemak dalam alpukat jenuh. Ini patut diperhatikan karena terlalu banyak mengonsumsilemak jenuh dapat meningkatkanRisiko diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan kolesterol tinggi.

"Lemak jenuh telah terbukti meningkatkan peradangan pada arteri setelah makan tunggal dan menyebabkan penyakit jantung seiring waktu," kata Ayesta. "Namun, ini bukan masalah besar kecuali Anda makan banyak alpukati setiap hari."

Intinya adalah bahwa lemak yang disediakan oleh alpukat secara signifikan lebih sehat daripada jenis yang akan Anda temukan dalam makanan olahan atau goreng - tetapi itu tidak berarti Anda berada di luar hook dalam hal mempertimbangkan ukuran porsi Anda.

"Seperti halnya pilihan makanan, penting untuk melihat asupan alpukat dalam konteks diet seseorang secara keseluruhan," kata Ayesta. "Meskipun FDA menyarankan ukuran porsi 1/3 dari alpukat sedang, ini tidak dapat digunakan sebagai aturan standar yang berlaku untuk semua orang. Seseorang yang membutuhkan lebih banyak kalori dalam sehari (berdasarkan ukuran tubuh yang lebih besar, lebih banyak otot tanpa lemak , lebih banyak aktivitas fisik, dll.) Secara alami akan membutuhkan lebih banyak lemak dalam sehari. "

Rentang distribusi makronutrien yang dapat diterima (AMDR) adalah persentase yang disarankan dari kalori harian individu yang harus berasal dari karbohidrat, lemak, dan protein. Menurut Ayesta, kisaran itu adalah 20 hingga 35% untuk lemak. Misalnya, seseorang yang makan 2.500 kalori sehari membutuhkan 56 hingga 97 gram lemak setiap hari - sedangkan seseorang yang hanya membutuhkan 1.600 kalori sehari harus menempel pada 36 hingga 62 gram lemak setiap hari. Namun, idealnya, Anda juga ingin memelihara tubuh Anda dengan sumber lemak sehat lainnya juga untuk menuai rentang manfaat terluas.

"Saya akan merekomendasikan 1/3 hingga 1/2 alpukat setiap hari, untuk meninggalkan ruang untuk lemak dari sumber lain, seperti kacang-kacangan, ikan berlemak, dan minyak zaitun," kata Ayesta.

Dan jangan lupa untuk mengatasi asupan lemak Anda sepanjang hari, juga-Ayesta mengatakan strategi ini dapat meningkatkan rasa kenyang dan mempromosikan penyerapan vitamin A, D, E, dan K.

Sekarang Anda tahu berapa banyak alpukat yang baik untuk benar-benar miliki setiap hari, di sini18 hal yang tidak Anda tahu Anda bisa lakukan dengan alpukat.