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En cuanto a los problemas de salud relacionados con el envejecimiento, osteoporosis Desafortunadamente es una de las dolencias más comunes. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), sobre 10 millones de estadounidenses vivían con la condición en 2010, el 80 por ciento de las cuales son mujeres. Es por eso que tantas personas mayores se centran en obtener nutrientes importantes como vitamina D y calcio a través de sus dietas. Si bien la mayoría de las personas no tienen en cuenta los artículos lácteos para mantener sus huesos sanos, un nuevo estudio dice que un alimento sorprendente podría ser una de las mejores maneras de proteger la salud ósea en las mujeres mayores.

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Un nuevo estudio examinó el efecto de las ciruelas en la densidad ósea.

La osteoporosis presenta un grave riesgo para la salud para las personas mayores. Por lo general, se desarrolla más adelante en la vida cuando los cambios hormonales conducen a una disminución de la densidad ósea. Esto puede hacer que una ligera caída, golpe o incluso tos en una situación potencial que conduce a huesos rotos, según los CDC.

Debido al desglose demográfico de quienes desarrollan la condición, un equipo de investigadores específicamente analizó a las mujeres posmenopáusicas y su salud ósea más adelante en la vida. Su proceso se describió en un estudio reciente publicado en la edición de junio de 2025 de la revista. Osteoporosis internacional , que se centró en el consumo de ciruela.

Como se señaló en un artículo publicado en la revista Revisiones críticas en ciencia de alimentos y nutrición , las ciruelas ciruelas (o ciruelas secas) son muy altas en fibra dietética, potasio y boro, "que se postula para desempeñar un papel en la prevención de la osteoporosis".

Para recopilar sus datos, los investigadores reunieron 235 mujeres post menopáusicas y realizaron un ensayo controlado aleatorio de 12 meses. Luego se dividieron en tres grupos, incluido un control que no comió ciruelas ciruelas, otra que comió 50 gramos (o cuatro a seis) de las ciruelas pasas diarias, y uno que consumió 100 gramos (o aproximadamente 10 a 12) de las ciruelas pasas diarias. El Revisiones críticas en ciencia de alimentos y nutrición El artículo establece que 100 gramos de ciruelas "cumplen el requisito diario de Boron".

Luego, el equipo realizó un seguimiento cada seis meses para ejecutar una exploración cuantitativa de tomografía computarizada (PQCT) 3D para medir la salud ósea de cada participante. Esto se destaca de estudios anteriores, que se basaban en la absorptiometría de rayos X de doble energía (DXA) para tomar imágenes 2D de huesos, según un presione soltar .

"Cuando miramos la densidad mineral ósea, estamos viendo cuánto hueso hay, pero también queremos saber sobre la calidad del hueso. Cuando miramos una imagen tridimensional, podemos mirar la estructura ósea, la geometría y la microarquitectura. En otras palabras, nos dice lo bueno que es el hueso". Mary Jane de Souza , PhD, uno de los autores principales del estudio y profesor de kinesiología y fisiología en Penn State, dijo en un comunicado.

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Las ciruelas pasas tuvieron un efecto positivo en la salud ósea.

Al final del período de observación de un año, los resultados encontraron que las mujeres que no habían incorporado ninguna ciruela en su dieta vieron una disminución en la densidad ósea en la espinilla. Sin embargo, las mujeres en el grupo de 50 gramos por día mantuvieron densidad ósea y resistencia.

Curiosamente, los investigadores notaron que, si bien el grupo de ciruela de 100 gramos por día vio beneficios para la salud ósea, también tuvieron más participantes debido a la dificultad de tener que incorporar tantas ciruelas en su dieta cada día.

"Son datos bastante emocionantes para un estudio de 12 meses", dijo De Souza en un comunicado. "Pudimos mantener y preservar el hueso en el hueso cortical de la tibia, y el mantenimiento del hueso cortical y la resistencia al hueso es clave para evitar la fractura".

Otros expertos están de acuerdo en que los resultados podrían tener implicaciones significativas para la industria de la salud. En una publicación de Instagram el 17 de junio, el dietista registrado y el experto en menopausia Jessica Barac enfatizó el importancia de los hallazgos .

Ella citó que la fuerza del hueso cortical (o la capa externa del hueso que puede ayudar a proporcionar el mayor apoyo) proporcionada por el consumo de ciruela promueve la resistencia a la fractura. Además, la mejor calidad de los huesos de la tibia podría beneficiar la movilidad a largo plazo, mientras que el aumento de la salud ósea fue crítica para el envejecimiento fuertemente.

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¿Deberías agregar más ciruelas ciruelas a tu dieta?

Los investigadores concluyeron que agregar más ciruelas pasas a su dieta podría ayudar a reducir el riesgo de osteoporosis, pero admitieron que era necesaria más investigación.

"Este es el primer ensayo controlado aleatorizado en analizar los resultados óseos tridimensionales con respecto a la estructura ósea, la geometría y la resistencia estimada", dijo De Souza en un comunicado. "En nuestro estudio, vimos que el consumo diario de la circulación afectaba los factores relacionados con el riesgo de fractura. Eso es clínicamente invaluable".

¿Busca formas de incorporar las ciruelas de cuatro a seis recomendadas en su dieta para los beneficios de salud ósea? En su publicación, Barac incluye varias ideas útiles, que incluyen cortarlas y mezclarlas en yogurt griego con nueces y semillas en el desayuno, o mezclarlas en un batido proteico. Para el almuerzo o la cena, también sugiere arrojarlos en una ensalada con queso de cabra y nueces, o simplemente bocadillos junto con un puñado de nueces.

La comida para llevar:

Parece que Dairy no es el único ayudante dietético para la salud ósea. Un estudio reciente encontró que las pacientes femeninas posmenopáusicas que comieron de cuatro a seis ciruelas pasas por día vieron una mejor salud ósea durante un período de seguimiento de 12 meses en comparación con los pacientes que no lo hicieron.

Las mujeres en una tercera cohorte que comieron de ocho a 10 ciruelas pasadas por día también vieron una mejor salud ósea, pero los investigadores dijeron que muchos de ellos abandonaron el estudio debido a lo difícil que era incorporar tantas ciruelas en su dieta diaria. Si bien concluyeron que se necesita más investigación, el equipo espera que sus hallazgos puedan ayudar a mejorar las perspectivas para las mujeres envejecidas cuando se trata de evitar la osteoporosis.