8 alimentos saludables más sobrevalorados y subestimados, dice el nutricionista
La nutricionista Claire Sorlie destaca los bocadillos que debes recoger, y aquellos que dejan atrás.
No es ningún secreto que comiendo sano Puede ser complicado, especialmente cuando las tácticas de marketing anuncian algunos alimentos como opciones sabias cuando en realidad son todo lo contrario. Pero a menos que esté bien versado en palabras de moda e ingredientes específicos, puede ser difícil determinar si los elementos son realmente beneficiosos para su salud. Ahí es donde Claire Sorlie , nutricionista certificado, NTP y fundador de Salud y bienestar resistentes , entra. En un video de Tiktok de dos partes, Sorlie desglosa los ocho alimentos saludables sobrevalorados y subestimados que puede ver en el supermercado. Siga leyendo para averiguar qué dice que su lista de compras "hace y no necesita".
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1 Sobrevalorado: agua alcalina
Primero en la lista de productos sobrevalorados de Sorlie es el agua alcalina. en un Septiembre de 2022 Tiktok, Ella señala que "no necesitamos jugar con el ph de nuestra agua".
Ella continúa: "Además, cuando bebemos esta agua alcalina, va al lugar del cuerpo que debe ser muy ácido para funcionar correctamente, también conocido como nuestro estómago".
2 Subestimado: caldo de cocina
Si bien el agua alcalina debe ser eliminada de su lista, Sorlie dice que definitivamente se deben agregar caldos de cocina.
"Esto debería estar en la cocina de todos", insta. "Agregar caldos a sus comidas o usarlo como reemplazo para el agua en las recetas es la forma más fácil y subestimada de agregar más nutrientes a sus comidas y hacer que sepan mucho mejor".
Sorlie aconseja obtener uno con ingredientes "limpios", recomendando específicamente una opción de disposiciones de buena fe.
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3 Sobrevalorado: avena
Si eres un gran admirador de la avena por la mañana, Sorlie no tiene ningún problema, pero ella cree que está un poco sobrevalorada.
"La avena está bien, pero es algo así como, lo entendemos, ya sabes, es un poco exagerado", dice Sorlie en el video.
4 Subestimado: pimientos rojos
El siguiente en la lista de alimentos saludables subestimados es Red Bell Peppers. Si bien ya sabe que las verduras son una adición inteligente a su dieta, es posible que no se dé cuenta de algunos de los beneficios adicionales de estos pimientos específicamente.
"Estos tienen tres veces la cantidad de vitamina C que una naranja, ¿por qué tenemos jugo de naranja cuando estamos enfermos?" Sorlie le pregunta a sus seguidores. "¡Necesitamos hacer un gran lote de sopa de pimiento rojo!"
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5 Sobrevalorado: polvos de colágeno
En un 2 de abril video de seguimiento , Sorlie continúa su lista de productos sobrevalorados versus subestimados. Y en su opinión, los polvos de colágeno no valen la pena.
"No me malinterpreten, hay algunas buenas marcas de polvo de colágeno. Acabo de encontrar en mi experiencia clínica que mis clientes obtienen mejores resultados con cosas como su cabello, piel, uñas, [y] salud conjunta cuando usamos un Fuente de colágeno integral versus una forma en polvo ", explica Sorlie.
Las opciones en polvo pueden ser "altamente procesadas" y a menudo contienen "aditivos funky" que pueden hacerte gaseoso y hinchado, agrega Sorlie.
"La mejor fuente de colágeno de todo el alimento será el caldo de huesos", concluye, recomendando opciones congeladas y de despensa de disposiciones de buena fe.
6 Subestimado: frambuesas
La primera fruta en hacer la lista, Sorlie dice que las frambuesas no obtienen suficiente crédito.
"Mucha gente no se da cuenta de que las frambuesas en realidad tienen una cantidad decente de fibra, [que] nosotros como estadounidenses definitivamente podríamos usar más", dice. "La dosis diaria recomendada es de entre 30 y 40 gramos, y la mayoría de los estadounidenses solo Obtenga unos 15 "
7 Sobrevalorado: suplementos probióticos
Los suplementos probióticos también están bajo la designación sobrevalorada de Sorlie, ya que señala que hay mejores fuentes naturales.
"Una vez más, sí, hay algunas buenas marcas en el mercado, hay casos muy específicos en los que uso suplementos probióticos con mis clientes", dice ella.
Sin embargo, para su dosis diaria de probióticos, alcance una fuente de alimento como el chucrut, que tiene pre y los probióticos y tiende a ser más asequible.
"Las fuentes de alimentos como el chucrut son una opción mucho mejor, a menudo contienen más tensiones de probióticos, y no necesita consumir mucho", dice Sorlie. "Con chucrut, puedes comenzar con solo una cucharadita por día".
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8 Subestimado: té de sueño sleepyy
El último en la lista de Sorlie está el té Sleepytime, que argumenta que no recibe suficiente exageración. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
"Estas hierbas enumeradas en los ingredientes no solo lo ayudarán a dormir, sino que también se quedan dormidos", dice sobre el té de hierbas sin cafeína de condimentos celestiales.
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