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A medida que envejece, sus probabilidades de desarrollarpérdida de memoria o aumento de deterioro cognitivo. De hecho, hasta el 20 por ciento de los adultos mayores de 65defecto cognitivo leve, "La etapa entre la disminución cognitiva esperada del envejecimiento normal y la disminución más grave de la demencia", según lo definido por la Clínica Mayo. Sin embargo, hay formas de mejorar su memoria mientras aún está en buena salud cognitiva, y algunas de ellas se pueden encontrar en su propia cocina. Siga leyendo para saber qué SPICE puede realmente aumentar su capacidad intelectual, y por qué una forma de ingerirla puede ser más efectiva que otras.

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Si espera agudizar su memoria, los expertos dicen que es posible que ya tenga algunas herramientas útiles en su despensa. "El gabinete de su cocina contiene una serie de condimentos que se han vinculado aEfectos positivos sobre la salud del cerebro y funcionando ", diceUma Naidoo, MD, psiquiatra nutricional y director de psiquiatría nutricional y de estilo de vida en el Hospital General de Massachusetts. "Las especias y las hierbas tienen una larga historia como un componente seguro de las dietas humanas y las prácticas de salud tradicionales. Sus efectos en el cerebro pueden ser significativos, y necesitamos más investigación para determinar el potencial del uso de compuestos que se encuentran en los condimentos comunes como medicamentos", ella ", ella", ella ", ella", ella ", ella", ella ", ella", ella ", ella", ella ", ella", ella ", ella", ella ", ella", ella ", ella", ella ", ella", ella ", ella", ella ". escribido paraHarvard Health Publishing.

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Según un estudio de 2018 publicado enThe American Journal of Geriatric Psychiatry, curcumina,el principal ingrediente activo en la cúrcuma, puede mejorar su memoria y preservar la función cognitiva. "Debido a que las propiedades antiinflamatorias de Curcumin pueden proteger el cerebro de la neurodegeneración, estudiamos su efecto sobre la memoria en adultos no dementados y exploramos su impacto en la acumulación de amiloides y tau cerebrales", explicaron los investigadores.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

El equipo inscribió a 40 sujetos, de 51 a 48 años, para el estudio de 18 meses, e instruyó al grupo que tomara una dosis de curcumina de 90 mg dos veces al día o un placebo. Sobre la base de investigaciones anteriores que sugirieron beneficios cognitivos asociados con la cúrcuma, descubrieron que la curcumina puede conducir a una mejor memoria y atención en adultos cognitivamente sanos.

"Los estudios epidemiológicos indican una menor prevalencia de la enfermedad de Alzheimer en las personas indias que consumen curcumina en el curry y un vínculo entre el consumo de curry de la dieta y un mejor rendimiento cognitivo en adultos mayores, lo que respalda la hipótesis de que el consumo de curcumina puede proporcionar beneficios neuroprotectores", escribió el equipo.

Los científicos realizaron escaneos cerebrales previos y posteriores al tratamiento, conocidos como escaneos FDDNP-PET, para identificar biomarcadores de mejora cognitiva. Dijeron que sus hallazgos "sugirieron que los beneficios conductuales y cognitivos están asociados con disminuciones en la placa y la acumulación de enredos en las regiones cerebrales que modulan el estado de ánimo y la memoria".

Los depósitos de amiloide y tau son placas pegajosas de proteínas en el cerebro que están asociadas, e incluso pueden causar, la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, los investigadores también señalaron que las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes de Curcumin pueden estar detrás de sus beneficios.

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Los investigadores señalaron que investigaciones previas sobre los beneficios de la curcumina cuando se consumen directamente a través de la cúrcuma han devuelto resultados mixtos. Sin embargo, su estudio se centró en la teracurmin, una forma biodisponible de curcumina diseñada para aumentar la penetrabilidad del endotelio intestinal. Llegaron a la conclusión de que usar esta forma altamente absorbente de curcumina mejoró el resultado de su estudio.

Hable con su médico si tiene preguntas sobre si puede beneficiarse al agregar curcumina a su dieta o suplementos de curcumina a su rutina de salud.