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Algunas personas eligen beber su café negro, pero no hay vergüenza en agregar algo para cortar la amargura, ya sea crema, azúcar o ambos. Hay más variedad que nunca cuando se trata deopciones de crema, incluidos los clásicos como la leche y el café, y las alternativas no lácteas como la avena y la leche de almendras. Pero antes de agregar algo a su próxima taza de café, tenga en cuenta que la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) acaba de emitir una advertencia sobre varias variedades de leche que podrían ser peligrosas para su salud. Siga leyendo para averiguar qué productos la agencia le pide que deje de usar de inmediato.

Lea esto a continuación:Si tienes esta leche en tu refrigerador, deshazte de ella, la FDA advierte.

Probablemente no agregará esta leche a su café, pero también debería ser arrojado: la semana pasada, Royal Crest Dairy emitió un retiro voluntario para las pintas de leche de chocolate grasas de su agricultor. Según un aviso del 5 de agosto de la FDA, el retiroaplicado a las pintas de leche con una fecha de código de agosto-22 y estaba potencialmente contaminado con huevo no declarado, un alergeno conocido.

Aquellos que son alérgicos a los huevos, o incluso aquellos con una "alergia severa", podrían consumir la leche y "correr el riesgo de una reacción alérgica grave o potencialmente mortal", según la FDA. Royal Crest Dairy confirmó que la contaminación ocurrió después de que un producto que contenía huevo se ejecutó a través del mismo filtro que la leche de chocolate. Los productos afectados se distribuyeron a los minoristas en todo el sur de Colorado, y se le pidió a cualquier persona que había comprado la leche que la devolviera a su lugar de compra.

El retiro de Royal Crest Dairy se limitó a Colorado, pero el último retiro afecta a los consumidores en todo el país.

El 10 de agosto, la FDA anunció que Lyons Magnus LLC habíaamplió su retiro voluntario de "productos nutricionales y de bebidas". El retiro del mercado ahora incluye diferentes variedades de las populares leches de marca de valle orgánico, a saber, contenedores de ocho onzas de su leche orgánica de chocolate con poca grasa de 1%, leche orgánica al 1% de leche baja en grasa y leche entera orgánica.

Los productos recién retirados del mercado incluyen leches de avena adicionales de avena, batidos de proteínas rejuvenecidos y una serie de otros batidos y batidos nutricionales, café frío e incluso bebidas para niños y mujeres que están amamantando.

Se puede encontrar una tabla actualizada de productos retirados del mercado en negrita en el aviso de la FDA, que también incluye los códigos de lote, los códigos de productos universales (UPC) y Best by Fechas. También se incluyen en la tabla los 53 productos mencionados en elPrimer aviso de recuerdo, emitido el 29 de julio.

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Según el aviso de retiro, todos los productos enumerados están potencialmente contaminados conCronobacter sakazakii, tanto comoClostridium botulinum, que no se mencionó en el aviso de recuperación original. Ambas bacterias pueden tener serias implicaciones para su salud, advierte la FDA.

Es raro desarrollar una infección relacionada conCronobacter sakazakii, pero aquellos que están inmunocomprometidos podrían estar particularmente en riesgo, según la FDA. Si se infectan, los síntomas podrían presentarse en forma de fiebre, vómitos y una infección del tracto urinario (UTI).

Clostridium botulinum, por otro lado, puede provocar una "forma severa de intoxicación alimentaria", advierte la FDA, y agrega que sus síntomas pueden aparecer de cuatro a seis horas después de consumir algo con la toxina. Otros signos y síntomas incluyen "visión doble, visión borrosa, párpados caídos, habla arrastrada, dificultad para tragar y debilidad muscular", afirma el aviso. También puede desarrollar envenenamiento por botulismo, lo que lleva a "parálisis respiratoria", que puede ser fatal si no se administra asistencia respiratoria a través de "ventilación mecánica".

Hasta la fecha,Clostridium botulinumNo se ha detectado en ninguno de los productos, pero la FDA aún advierte a los consumidores que "no consuman ninguno de los productos retirados, incluso si no se ven o huelen mal".

Los productos no pudieron "cumplir con las especificaciones de esterilidad comercial", según un análisis de causa raíz. Los productos se distribuyeron a principios de abril de 2021, y algunos distribuidos a los minoristas de todo el país y otros más "en alcance limitado", dijo la FDA.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Si tiene alguno de estos productos o bebidas nutricionales, la FDA le pide que los tire inmediatamente o los devuelva a la tienda donde los compró para un reembolso. Si tiene la costumbre de dejar que las cosas se sienten en su refrigerador, la FDA también le aconseja que no consuma ninguno que haya pasado su mejor fecha impresa por fecha.

Si tiene alguna pregunta relacionada con el retiro, puede llamar al Centro de soporte de recuperación de Lyons al 1-800-627-0557, 24 horas al día, siete días a la semana. También puedes visitar el Página Web de la compañía para más información.