长寿专家说,如果您想活到100,请避免吃“有毒5 ps”

他正在开放有关他对最佳饮食寿命的了解的知识。


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我们中的许多人坚信,通往长寿的道路是每天吃的东西。 也许您已经开始关注 食物秘密 长寿最长的人,或者您已经尝试了自己的手 世界上最健康的早餐 。”但是长寿也可能与您有关 吃。 在一个 新面试 纽约时报 ,,,, Valter Longo ,博士学位,老年教授兼南加州大学(USC)长寿研究所的主任,通过研究他的祖国意大利,开辟了他对寿命的了解的知识。 继续阅读以发现“有毒5 ps”隆戈说,如果您想活到100,应该避免进食。

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许多意大利人的生活超过100。

Mature husband and wife hugging and smiling at home
快门

意大利以拥有世界上最古老的人群之一而闻名。 实际上,城市 意大利撒丁岛 ,是第一个 五个蓝色区域 被发现。 (蓝色区域是世界上大多数人居住在100或更长时间的地方。)

“为了学习衰老,意大利真是令人难以置信,”在米兰一家癌症研究所经营实验室的朗戈(Longo)告诉 纽约时报 。 “这是涅rv。”

这位56岁的年轻人在热那亚市长大,但经常拜访他在莫洛奇奥(Molochio)的祖父母,这是意大利的另一部分,以其一半的人数众多。 自从他的背景和研究之后,Longo一直致力于学习人们如何老化。

他说:“我想活到120、130。这确实使你偏执,因为每个人都喜欢,'是的,当然,你至少要达到100。' “你没有意识到达到100是多么困难。”

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但是Longo担心“五个有毒PS”的兴起。

A close-up of a table at an Italian restaurant with pasta and wine.
Yulia Grigoryeva / shutterstock

据朗戈称,饮食是帮助意大利在整个历史上衰老的主要因素之一。 具体来说,他说的原始地中海饮食在很大程度上已经失去了大多数现代意大利人。

“意大利几乎没有人吃地中海饮食。” 纽约

取而代之的是,现代意大利饮食主要由腌制的肉,烤宽面条和油炸蔬菜组成,龙莫认为这是“可怕的和疾病的来源”。

寿命专家特别担心这些天意大利儿童正在吃什么,这是由于“有毒的五个PS”而与肥胖作斗争:比萨饼,面食,蛋白质,土豆和窗格(意大利语)(面包)。

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他鼓励人们回到原始的地中海饮食。

Mackerel fish stew with pan-fried
快门

Longo通过吃他创造的植物性和坚果饮食(称为Lite Italian)来提倡更长,更好的生活。

“这与原始的地中海饮食非常相似,而不是目前的饮食,” Romina Cervigni ,博士是米兰朗戈私人基金会的居民营养师,他告诉 纽约

Longo详细介绍了他的更多 成人长寿饮食 在他的网站上。

他在指南中说:“大多吃素食,再加上小鱼,将鱼限制在每周最多两三个或三个。” “食用豆类,鹰嘴豆,绿豌豆和其他豆类作为您的主要蛋白质来源。”

寿命专家还鼓励人造人造的。

fad dieting with an empty plate, pea on empty plate, aging quicker
快门

Longo也发布了 长寿饮食 他将其描述为“基于数十年的研究,与疾病作斗争,保持理想的体重并过着更长,更健康的生活”,将其描述为“临床测试的饮食计划”。 AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

该计划的重点是他日常的意大利饮食,以及“五天的禁食饮食,您每年将四次实施”。

他告诉The The The The The The The The Ther 纽约

Longo鼓励成年人还遵循通常被称为间歇性饮食的斋戒的禁食。

他在网站上说:“将所有进食限制在十二小时内;例如,在上午8点之后开始,并在晚上8点之前结束。” “在睡前三到四个小时内不要吃任何东西。”

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