Good Lifestyle

Sulit membayangkan efek samping negatif untuk memakan Anda sayuran , tapi menurut Dokter Naturopati Janine Bowring , ND, sayuran tertentu mungkin tidak setuju dengan Anda. Secara khusus, dia baru -baru ini berbagi di a Video Tiktok Bahwa sekelompok sayuran sebenarnya dapat meningkatkan peradangan di tubuh Anda, yang menyebabkan rasa sakit dan nyeri sendi.

TERKAIT: Gastroenterologi mengungkapkan 3 sayuran yang dia makan untuk kesehatan hati .

Apa, tepatnya, peradangan, dan mengapa itu berbahaya?

Peradangan dan diet anti-inflamasi banyak dibahas akhir-akhir ini, terutama di media sosial, di mana ada banyak informasi yang salah. Jadi, mari kita hancurkan.

Sebagai Klinik Cleveland menjelaskan, "Peradangan adalah respons tubuh Anda terhadap penyakit, cedera, atau sesuatu yang tidak termasuk dalam tubuh Anda (seperti kuman atau bahan kimia beracun). Peradangan adalah proses normal dan penting yang memungkinkan tubuh Anda sembuh."

Blen tesfu , MD, seorang dokter umum dan Penasihat Medis di Welzo, sebelumnya diceritakan Kehidupan terbaik , "Ketika tubuh mendeteksi infeksi, sistem kekebalan merespons dengan melepaskan berbagai bahan kimia yang menyebabkan pembuluh darah melebar dan meningkatkan aliran darah ke daerah yang terkena. Masuknya sel -sel kekebalan dan cairan ini menyebabkan kemerahan, pembengkakan, dan panas." Misalnya, demam adalah respons peradangan.

Namun, ketika tidak ada alasan untuk peradangan, atau ketika itu bertahan lebih lama dari biasanya, itu dianggap peradangan kronis dan dapat dikaitkan dengan penyakit kardiovaskular, kanker tertentu, penyakit autoimun seperti lupus dan rheumatoid arthritis, penyakit landas, dan penyakit landas, penyakit parkin, penyakit landas, penyakit landas, penyakit parkin,

Peradangan kronis dapat disebabkan oleh stres, obesitas, kurangnya olahraga, ketidakseimbangan dalam mikrobioma usus, ketidakseimbangan hormon, tidur yang buruk, merokok, dan minum secara berlebihan.

Itu juga bisa disebabkan oleh diet. Yang paling berbahaya adalah makanan yang tinggi lemak trans, gula, garam, atau pati olahan. Daging merah dan makanan olahan adalah dua pelanggar terburuk.

Sebagai Kehidupan terbaik sebelumnya dijelaskan, makanan yang telah ditunjukkan mengurangi peradangan adalah:

• Mereka yang tinggi omega-3 (seperti salmon, ikan teri, biji chia, dan kenari)
• Buah, terutama beri, karena mereka tinggi vitamin C dan antioksidan
• Sayuran berdaun hijau
• Rempah -rempah seperti kunyit dan bawang putih
• Teh hijau

Namun, Bowring menunjukkan bahwa sayuran tertentu dapat memiliki efek sebaliknya.

TERKAIT: Peretasan air 2-ingrient ini dapat membantu melawan peradangan, penambahan berat badan, dan banyak lagi .

Sayuran nightshade bisa pro-inflamasi.

Sayuran nightshade adalah yang mengandung senyawa kimia yang disebut alkaloid, kata Klinik Cleveland . Salah satu alkaloid semacam itu adalah solanin, yang bertindak sebagai pestisida alami untuk menangkal hama dan jamur. Itu ditemukan di sayuran berikut:

• Kentang
• Tomat
• Bell Peppers
• Bit gula
• Terung

Secara umum, solanin tidak berbahaya bagi manusia. Namun, ini bisa beracun jika dikonsumsi dalam jumlah berlebih. Salah satu skenario di mana ini berpotensi terjadi adalah ketika kentang berubah menjadi hijau, karena mereka kemudian melepaskan lebih banyak solanin dari biasanya.

Menurut Bowring, beberapa orang mungkin memiliki sensitivitas terhadap solanin, dan dalam kasus ini, "Ketika Anda makan terlalu banyak sayuran ini, itu bisa jadi pro-inflamasi." Dia mencatat bahwa ini kemudian dapat memperburuk gejala radang sendi, diabetes, atau penyakit jantung.

Beberapa penelitian memang menguatkan maksudnya. A Studi 2020 Itu menyusun diet anti-inflamasi untuk mereka yang menderita rheumatoid arthritis menunjukkan bahwa sayuran yang mengandung solanin dapat merusak lapisan usus, sehingga membuat peradangan menjadi lebih buruk. Dan selama bertahun -tahun, banyak orang yang menderita radang sendi telah mengklaim sayuran ini memperburuk gejala mereka.

Namun, dengan bukti terbatas yang tersedia, sebagian besar dokter sepakat bahwa keputusan untuk menghindari atau membatasi sayuran nightshade harus dibuat berdasarkan kasus per kasus.

“Sangat tidak mungkin bahwa menghindari jumlah jejak solanin yang ditemukan di sayuran tidur akan meringankan nyeri atau peradangan artritis Anda,” Rheumatologist Leonard Calabrese , Lakukan, diberitahu Klinik Cleveland . "Penelitian untuk mendukung klaim ini tidak ada di sana."

Demikian pula, ahli diet terdaftar Julia Zumpano , RD, LD, memberi tahu Cleveland Clinic bahwa yang paling penting untuk berbicara dengan dokter Anda tentang sensitivitas nightshade yang potensial jika Anda yakin sayuran ini menyebabkan peradangan di tubuh Anda.

“Sensitivitas makanan sangat spesifik pasien dan sering dapat menjadi gejala ketidakseimbangan lain daripada masalah permanen dengan makanan itu,” katanya. "Jika nightshades adalah pemicu peradangan, biasanya merupakan pesan bahwa ada ketidakseimbangan yang mendasari melanggengkan peradangan kronis, tingkat rendah, dan nightshade hanyalah bahan bakar untuk api."

Dokter Anda dapat memutuskan untuk menguji diet eliminasi di mana Anda menghindari sayuran nightshade untuk melihat apakah gejala Anda membaik.