Cara kompos: panduan langkah demi langkah

Ubah sisa makanan dan limbah halaman menjadi bahan bakar untuk taman rumah yang subur dan berkembang.


Kita semua ingin halaman rumput dan kebun kita berkembang, lebih disukai tanpa menggunakan penggunaan bahan kimia yang keras atau aditif yang tidak wajar. Untungnya, di situlah pengomposan bisa menjadi pengubah permainan yang serius. Praktik ramah lingkungan adalah cara yang bagus untuk memanfaatkan limbah rumah tangga dan halaman dan melindungi lingkungan-semuanya sambil menghemat uang pada bahan yang mungkin Anda beli. Dan sementara itu mungkin tampak seperti proyek yang rumit, sangat mudah untuk mendapatkan sistem yang dapat segera menguntungkan halaman dan planet Anda. Baca terus untuk panduan langkah demi langkah tentang cara kompos dan apa artinya bagi halaman Anda.

TERKAIT: Apa itu mulsa, dan bagaimana cara mengubah kebun Anda menjadi surga?

Apa itu kompos?

An open compost bin
Shutterstock

Apakah Anda telah menyimpan tempat sampah di dapur Anda selama bertahun -tahun atau hanya masuk ke dalamnya, pengomposan adalah cara yang sangat sederhana dan efektif untuk menggunakan barang -barang yang biasanya Anda buang untuk keuntungan Anda. Anda dapat menganggapnya sebagai proses yang digunakan untuk "mendaur ulang" bahan organik, seperti sisa makanan dan kliping rumput, kata Kate Colarulli , kepala wawasan strategis di Energi CleanChoice .

"Menggabungkan bahan organik dalam tumpukan kompos atau tempat sampah kompos memungkinkannya untuk membusuk, menciptakan kompos kaya nutrisi yang dapat ditambahkan ke tanah untuk memperkaya," jelasnya.

Untuk apa kompos digunakan?

Jika Anda pernah berjuang untuk membuat kebun Anda pergi di awal musim, pengomposan bisa menjadi solusi mudah untuk masalah Anda. Kompos dapat berasal dari berbagai bahan, tetapi pada dasarnya, ini adalah pupuk organik yang "dapat digunakan untuk memperkaya tanah, mempromosikan pertumbuhan tanaman dan keanekaragaman hayati," kata Klik Lauren , penemu dari Ayo pergi kompos .

Itu karena kompos jadi terdiri dari bahan baku organik yang berbasis karbon atau nitrogen yang bagus untuk kebun Anda.

"Bahan yang kaya karbon termasuk daun mati, cabang kayu, serbuk gergaji, kardus, atau jarum pinus," Janet Loughrey dari Desain Taman memberi tahu Hidup terbaik . "Bahan kaya nitrogen termasuk kliping rumput segar, hiasan tanaman hijau, pupuk ternak, memo dapur, cangkang telur, dan bubuk kopi."

Biasanya, proses mengubah limbah organik ini menjadi kompos jadi membutuhkan waktu enam hingga sembilan bulan. "Orang -orang menggunakan kompos untuk mengubah tanah dan menumbuhkan tanaman yang lebih kuat dan lebih sehat," kata Click. "Tumbuhan baru kemudian menjadi makanan yang lezat, penyerbuk, atau hewan bisa makan."

TERKAIT: 13 Tanaman Luar Ruang Rendah untuk Pemula .

Bagaimana kompos menguntungkan lingkungan?

Mempelajari cara membuat kompos dapat memiliki manfaat langsung untuk kebun dan halaman Anda, tetapi pro tidak berakhir di sana. Ini juga merupakan kebiasaan ramah lingkungan yang dapat membantu planet ini dalam jangka panjang.

Selain mengurangi kebutuhan pupuk sintetis, Click mengatakan bahwa itu juga membantu memerangi limbah makanan - yang bertanggung jawab atas sebagian besar emisi gas rumah kaca global seperti metana. "Dan emisi metana 28 persen lebih kuat dari emisi karbon, "tambahnya.

Pengomposan juga membantu menyita karbon di tanah, meningkatkan struktur tanah, dan mengurangi limpasan air, yang dapat menanggalkan nutrisi vital untuk pertumbuhan. Pada saat yang sama, ini juga menyediakan sumber nutrisi penting yang kaya, termasuk nitrogen, fosfor, dan kalium.

"Bahan organiknya meningkatkan struktur tanah, retensi air, dan ketersediaan nutrisi, menumbuhkan lingkungan yang lebih sehat untuk pertumbuhan tanaman," klik menjelaskan. "PH kompos netral hingga sedikit asam membantu mengatur kadar pH tanah, lebih lanjut mengoptimalkan penyerapan nutrisi oleh tanaman. Dan mendukung populasi penyerbuk melalui peningkatan keanekaragaman hayati di dalam tanah dan meminimalkan paparan kimia."

"Ini juga menciptakan sistem loop tertutup dengan mengubah limbah menjadi kompos yang berharga, yang kemudian dapat digunakan untuk tujuan pertanian. Ini selaras dengan prinsip-prinsip ekonomi melingkar," tambahnya.

Jenis kompos apa yang ada?

Sementara kompos jadi biasanya dipandang sebagai satu produk organik jadi, komponen awalnya mencakup dua set jenis yang dikenal sebagai bahan hijau dan coklat.

"Bahan hijau, yang menyediakan bahan yang kaya nitrogen, termasuk barang-barang seperti buah dan sisa sayuran, kliping rumput segar, bubuk kopi, daun teh, bunga, tongkol jagung, dan limbah kebun," jelas Colarulli. "Bahan coklat, yang menyediakan bahan yang kaya karbon, termasuk bahan seperti daun kering, cabang, ranting, kliping rumput segar, jerami dan jerami, kertas parut, cangkang telur, dan woodchips."

Namun, hanya karena sudah melalui dapur Anda tidak berarti itu harus berakhir di tumpukan kompos tradisional Anda. Barang -barang tertentu harus ditinggalkan, termasuk daging atau tulang daging, memo ikan dan ikan, susu, minyak dan minyak, limbah hewan peliharaan, kertas yang dilapisi atau mengkilap, limbah halaman yang diolah secara kimia, plastik, logam, dan kaca, kata Colarulli.

Namun, untuk memanfaatkan beberapa bahan ini, Anda dapat mencoba proses lain.

"Tidak seperti metode lain, Kompos Bokashi memungkinkan daging, lemak, dan minyak yang tidak bisa masuk ke sebagian besar tempat sampah kompos, "kata Lauren Gropper , penemu dan CEO di repurpose. "Dibutuhkan bahan tambahan untuk memicu fermentasi, tetapi hanya membutuhkan waktu 10 hingga 14 hari untuk mengubah bahan organik menjadi tanah yang dapat digunakan."

TERKAIT: 5 tanaman yang akan menjaga nyamuk keluar dari halaman Anda, menurut para ahli hama .

Bagaimana membuat kompos

woman pouring compost into composter with egg shells on top
Daisy Daisy/Shutterstock

Bahkan jika Anda tidak memiliki halaman atau taman untuk disuburkan, kompos demi planet ini bisa menjadi upaya yang berharga. Namun, pilihan Anda akan bervariasi tergantung pada situasi hidup Anda.

Di lingkungan perkotaan tanpa ruang terbuka

Mereka yang tinggal di apartemen kota atau ruang lain tanpa halaman atau ruang luar pada dasarnya dibiarkan dengan satu pilihan.

"Satu -satunya opsi pengomposan dalam ruangan adalah menggunakan vermicomposter - juga dikenal sebagai tempat sampah," kata Colarulli. "Tempat sampah ini mengambil sedikit ruang, relatif mudah dipelihara, dan tidak menghasilkan bau jika dipelihara dengan baik." AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Urbanit dapat membeli vermicomposter siap pakai atau memilih untuk membuatnya sendiri. "Dengan nampan cacing, Anda dapat mengumpulkan kompos setiap beberapa bulan dan menggunakannya untuk menyehatkan tanaman dalam ruangan."

Tidak memiliki ruang konter untuk kompos di dalam ruangan? "Ini peretasan hijau: bekukan sisa makanan Anda dan bahan kaya karbon di dalam tas tempat sampah dan turunkan pada kenyamanan Anda di tumpukan atau layanan di dekat Anda yang menerimanya," kata Gropper.

Di lingkungan perkotaan atau pinggiran kota dengan sedikit ruang luar

Jika Anda beruntung memiliki sedikit ruang luar, seperti teras atau balkon, ada pilihan lain yang tersedia untuk Anda.

"Dalam hal ini, Anda dapat menggunakan nampan cacing atau gelas kompos, yang sedikit lebih besar dari tempat sampah dan disimpan di luar," kata Colarulli. "Tumbler kompos membuatnya mudah untuk mengubah dan mencampur kompos sambil juga melindunginya dari hewan dan mempercepat proses pengomposan. Ada beberapa opsi gelas kompos yang tersedia untuk dibeli, atau Anda dapat membangun sendiri."

Di lingkungan pinggiran kota atau pedesaan dengan banyak ruang luar

A person scraping food scraps into a compost pile
Shutterstock

Mereka yang memiliki keuntungan dari banyak ruang luar memiliki opsi paling kompos untuk dipilih.

"Anda dapat menggunakan tempat sampah, gelas kompos, tempat sampah tertutup yang lebih besar di halaman Anda, atau kombinasi ketiganya," kata Colarulli. "Seperti halnya tempat sampah lainnya, ada banyak opsi tempat sampah tertutup yang tersedia untuk dibeli, atau Anda dapat membuatnya sendiri. Jika Anda kompos dengan tempat sampah outdoor, Anda juga dapat membeli tempat sampah yang lebih kecil untuk dapur di mana Anda dapat meletakkan memo sampai Anda Siap untuk membawa mereka ke tempat sampah kompos luar dan mengurangi pekerjaan. "

Dan sementara proses pengomposan tradisional dapat membalikkan materi yang sudah jadi dalam beberapa bulan, ada teknik luar ruangan lain yang menggunakan lebih banyak pendekatan lepas tangan.

"Pengomposan dingin adalah metode pengomposan yang lebih lambat dan tidak lebih intensif di mana bahan organik ditambahkan ke tumpukan dan dibiarkan terurai secara alami dari waktu ke waktu tanpa sering berbelok," kata Reese L. Robbins , penemu dari Hanya berkebun murni . "Metode ini membutuhkan waktu lebih lama, seringkali setahun, tetapi membutuhkan upaya minimal."

Sistem ini biasanya ideal bagi mereka yang ingin menggunakan kembali kliping rumput sejumlah besar atau daun yang jatuh tetapi juga masih menggabungkan limbah makanan dari dapur mereka.

TERKAIT: Insektisida alami terbaik untuk membantu menyelamatkan kebun Anda .

Layanan drop-off atau pickup

Ingin berkontribusi tetapi tidak ingin mengatur sistem Anda sendiri? Klik menyarankan untuk menjangkau taman komunitas untuk melihat apakah mereka mengumpulkan sisa -sisa atau limbah halaman.

Beberapa area juga memiliki layanan penjemputan di tepi jalan dari inisiatif lokal atau petani yang dapat menghilangkan sisa -sisa Anda setiap minggu atau bulanan.

"Seringkali, seorang petani setempat akan mengumpulkan sisa makanan melalui ember yang dapat dipertukarkan berdasarkan set. Memo makanan kemudian digunakan sebagai pakan ternak atau digunakan dalam tumpukan kompos di peternakan mereka," kata Click.

Bagian terbaik? Yang diperlukan ini adalah menyiapkan tempat koleksi kecil di dapur Anda atau menyimpan memo Anda di dalam freezer sampai saatnya untuk menyerahkannya. Tidak yakin di mana menemukan seseorang yang mau mengambilnya? Dia menyarankan menggunakan direktori online seperti Sharewaste untuk memulai.

Opsi pengomposan lainnya

Bukan hanya rumah tangga yang berada di belakang manfaat pengomposan: lembaga yang lebih besar mulai meluncur, kadang -kadang dengan bantuan pemerintah kota. Namun, klik memperingatkan bahwa fasilitas khusus industri, komersial, dan skala besar ini dapat mengkomposkan volume besar limbah organik masih baru saja dimulai.

"Banyak dari program ini belum tersedia," katanya. "Hanya empat persen orang Amerika yang memiliki akses ke fasilitas pengomposan industri, yang diperlukan untuk membuat kompos bioplastik dan sebagian besar bahan kemasan plastik 'kompos' yang dijual di seluruh 50 negara bagian."

Cara memilih tempat sampah kompos

A woman putting food scraps into a compost bin in her garden
Vladimir vladimirov/iStock

Bergantung pada tingkat komitmen dan situasi hidup Anda, jelas tidak ada solusi satu ukuran untuk semua ketika datang untuk memilih tempat sampah kompos. Sebaliknya, ada banyak opsi yang dapat Anda pertimbangkan tergantung pada gaya hidup Anda dan apa yang paling cocok untuk Anda.

"Anda dapat berinvestasi dalam roller atau tumbler pengomposan yang menyimpan memo kompos Anda dan menggulung bahan organik Anda untuk menghemat ruang dan memulai proses dekomposisi," kata Gropper. "Bergantung pada anggaran Anda, Anda juga dapat mempertimbangkan komposter rumah, seperti mesin pengomposan rumah Lomi, yang memecah organik Anda menjadi tanah yang kaya."

Apakah Anda sedang mempertimbangkan untuk membangun sendiri atau membeli yang siap pakai, Robbins menyarankan Anda memilih ukuran yang dapat menangani jumlah sisa yang Anda hasilkan tetapi masih cukup kecil untuk dikelola dengan mudah. Penting juga untuk mempertimbangkan bahan dari mana itu terbuat dari, dengan plastik, kayu, dan logam semuanya datang dengan manfaat dan kelemahan mereka sendiri terkait dengan biaya, isolasi, dan daya tahan dari waktu ke waktu. Namun, satu elemen harus selalu dipertimbangkan.

"Aliran udara yang baik sangat penting untuk dekomposisi aerobik," kata Robbins. "Cari tempat sampah dengan ventilasi yang bagus."

TERKAIT: Influencer berkebun mengungkapkan tanaman #1 untuk memberikan warna yang indah halaman Anda .

Kompos vs Pupuk: Apa bedanya?

Woman fertilizing flower bed with granulated mineral fertilizers
Valeriy_g/iStock

Siapa pun yang mencoba berkebun mungkin telah membeli sekantong pupuk komersial dari toko persediaan lokal mereka dengan harapan memacu beberapa pertumbuhan. Tetapi sementara keduanya dapat membantu tanaman Anda, mereka jauh dari setara dalam hal efeknya pada lingkungan.

"Ingat: Kompos adalah pupuk organik," kata Click. "Pupuk kimia tradisional membuat limpasan nitrogen ke dalam pasokan air lokal dan air tanah, di samping banyaknya listrik yang diperlukan untuk memproduksinya. Selain itu, ketika dicampur dengan bahan kimia kebun lainnya, pupuk kimia dapat membuat asap dan mencemari air, tanah, dan udara , seperti ketika Anda mencampur sedikit pupuk ke daerah yang diobati dengan pestisida kimia. "

Secara keseluruhan, ini dapat membuat kompos buatan sendiri menjadi pilihan yang jauh lebih ramah lingkungan untuk tujuan kerja halaman Anda.

Kesimpulan

Tidak peduli apa tingkat komitmen Anda, mulai kompos dapat menghasilkan banyak manfaat dengan upaya yang relatif minim. Ini membantu menciptakan bahan kaya nitrogen dan kaya karbon yang membuat pupuk organik yang sempurna untuk kebun Anda, menghilangkan kebutuhan akan produk-produk komersial yang berpotensi berbahaya yang dibuat dengan bahan kimia. Ini juga membantu planet ini dengan mengurangi jumlah limbah makanan penghasil metana ke tempat pembuangan sampah dan mengembalikan nutrisi ke tanah untuk membantu mempertahankan keanekaragaman lingkungan.

Pada akhirnya, ada cara untuk melakukan kompos di mana pun Anda tinggal atau berapa banyak ruang yang bekerja dengan Anda. Cukup pertimbangkan semua opsi dan buat pilihan yang terbaik untuk Anda, apakah itu membangun tempat sampah besar di halaman belakang Anda atau menyimpan memo di freezer Anda untuk mengantar di titik koleksi terdekat.


Categories: Hidup lebih pintar
Tags: Kebun / Rumah
Costco menjual bahan makanan ini lagi
Costco menjual bahan makanan ini lagi
Kesenangan guilty makanan penutup Anda pasti perlu mencoba
Kesenangan guilty makanan penutup Anda pasti perlu mencoba
Jika Anda sudah covid, ini berapa lama Anda memiliki imunitas, studi baru menemukan
Jika Anda sudah covid, ini berapa lama Anda memiliki imunitas, studi baru menemukan