Wabah E. Coli menyebar di 4 negara bagian - ini adalah gejalanya

Investigasi CDC telah mengaitkan setidaknya 10 penyakit sejauh ini dengan produk susu yang terkontaminasi.


Bahkan jika Anda mengawasi Makanan yang lebih sehat Untuk dimasukkan ke dalam gerobak Anda, kebanyakan orang berbelanja di toko kelontong dengan keyakinan bahwa barang -barang di rak dan di pendingin aman untuk dimakan. Namun terlepas dari aturan dan peraturan yang ketat untuk produsen, produk -produk yang berpotensi berbahaya kadang -kadang dapat menuju ke lorong dan berakhir di lemari es dan dapur. Sekarang, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) memperingatkan E. coli Wabah menyebar di empat negara bagian. Baca terus untuk melihat apa yang tampaknya menyebabkan lonjakan penyakit dan gejala apa yang harus Anda sadari.

TERKAIT: Wabah Listeria telah mencapai 11 negara bagian - ini adalah tanda -tanda peringatan listeriosis .

Setidaknya 10 orang di empat negara bagian jatuh sakit E. coli infeksi.

petri dish with e. coli bacteria
Shutterstock

Pada 16 Februari, CDC dan Administrasi Makanan & Obat AS (FDA) mengumumkan bahwa mereka adalah menyelidiki lonjakan tiba -tiba di dalam E. coli infeksi. Sejauh ini, agensi mengatakan setidaknya 10 orang telah sakit oleh bakteri berbahaya dari 18 Oktober 2023, hingga 29 Januari 2024. Kelompok ini mencakup empat pasien yang dirawat di rumah sakit dan satu yang mengembangkan kondisi serius yang dikenal sebagai uremik hemolitik hemolitik Sindrom (HUS), yang dapat menyebabkan gagal ginjal.

Kasus yang dilaporkan telah membentang di empat negara bagian hingga saat ini. Mereka termasuk satu di Texas, dua di Utah, tiga di Colorado, dan empat di California. Tetapi karena tidak semua orang yang sakit mencari perawatan medis, CDC memperingatkan bahwa wabah "mungkin tidak terbatas pada negara bagian dengan penyakit yang diketahui, dan jumlah orang sakit yang sebenarnya cenderung jauh lebih tinggi daripada jumlah yang dilaporkan."

TERKAIT: Kasus baru yang langka dari wabah manusia memiliki pejabat kesehatan yang mengeluarkan peringatan baru .

Investigasi mengaitkan wabah dengan produk keju yang terkontaminasi.

Images of Raw Farm Raw Cheddar products that have been recalled
FDA

Menurut pembaruan terbaru, agensi mengatakan mereka telah menemukan produk keju dari pertanian mentah yang berbasis di California kemungkinan menjadi penyebab penyakit tersebut. FDA mengumumkan bahwa perusahaan telah mengeluarkan penarikan sukarela untuk produk cheddar mentah yang dijual secara nasional. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Daftar produk yang terkena dampak Termasuk blok 1 pon, blok setengah pon, dan paket keju parut setengah pon. Ini juga mencakup semua ukuran dan format produk rasa jalapeño cheddar mentah. Perusahaan menentukan penarikan hanya mempengaruhi produk blok dari Batch 20231113-1 dan produk yang lebih tua dan robek dari 20240116 atau lebih.

Badan -badan tersebut memperingatkan konsumen untuk tidak melayani atau memakan produk yang terkena dampak. Mereka juga harus memeriksa lemari es mereka untuk barang -barang apa pun, termasuk keju apa pun yang mungkin telah dibungkus dan dijual oleh toko kelontong di luar kemasan aslinya. Produk yang ditarik dan produk yang tidak dapat diidentifikasi harus dibuang, dan orang -orang harus benar -benar membersihkan permukaan apa pun yang mungkin dihubungi oleh produk.

TERKAIT: Dokter mengungkapkan gejala covid yang muncul sebelum Anda dites positif .

E. coli Infeksi dapat menyebabkan gejala yang berhubungan dengan lambung sebelum berpotensi menjadi lebih serius.

Senior man having stomach pain sitting at home. Nausea or belly pain.
ISTOCK

Menurut FDA, orang yang terinfeksi E. coli biasanya mulai menunjukkan gejala pertama mereka dari mana saja beberapa hari hingga sembilan hari setelah mereka menelan bakteri. Mereka paling umum termasuk kombinasi kram lambung yang parah, diare, demam, mual, dan muntah.

Kebanyakan orang pulih dari infeksi dalam waktu lima hingga tujuh hari tanpa memerlukan perhatian medis. Namun, agensi memperingatkan bahwa gejala kadang -kadang dapat berkembang menjadi lebih serius, termasuk diare berdarah yang parah atau HUS dan bahkan perkembangan tekanan darah tinggi, penyakit ginjal kronis, dan masalah neurologis.

FDA mengatakan bahwa sementara bakteri dapat membuat siapa saja, anak -anak di bawah usia lima tahun, senior di atas 65, dan immunocompromised berada pada risiko lebih tinggi infeksi parah. Siapa pun yang percaya mereka menunjukkan gejala E. coli Infeksi didesak untuk segera mencari perhatian medis.

TERKAIT: Kasus penyakit Lyme telah dibekukan sebesar 70 persen - ini adalah tanda -tanda peringatan .

Wabah terbaru datang hanya beberapa minggu setelah kontaminasi bakteri serius lainnya.

sign for the cdc office
Jhvephoto / Shutterstock

Sayangnya, ini bukan satu -satunya contoh baru -baru ini di mana bakteri berbahaya telah memicu penarikan besar -besaran. Awal bulan ini, CDC mengumumkan sedang menyelidiki a Listeria wabah yang telah menyebar di 11 negara bagian. Badan itu mengatakan 26 orang telah sakit pada 13 Februari, termasuk 23 rawat inap dan dua kematian.

Badan itu mengatakan telah mengaitkan penyakit dengan keju Cotija, queso fresco, crema, dan yogurt yang dibuat oleh Rizo-López Foods. Perusahaan dimulai penarikan total dari produk -produknya, yang dijual secara nasional dengan 13 nama merek. Produk -produk tersebut juga termasuk dalam barang makanan yang tidak bermerek yang dijual di pedagang besar, termasuk Costco, Safeway, dan Albertsons , diantara yang lain.


Categories:
Jika keluarga Anda melakukan ini, Anda 18 kali lebih mungkin untuk mendapatkan Coronavirus
Jika keluarga Anda melakukan ini, Anda 18 kali lebih mungkin untuk mendapatkan Coronavirus
Ini adalah makanan untuk rambut dan kuku yang kuat
Ini adalah makanan untuk rambut dan kuku yang kuat
Cara Kupon di Walmart: 9 Tips Dari Pakar Ritel
Cara Kupon di Walmart: 9 Tips Dari Pakar Ritel