Good Lifestyle

Risiko penyakit Anda terdiri dari daftar panjang faktor genetik, gaya hidup, dan lingkungan, tetapi para ahli mengatakanSatu hal khususnya memiliki dampak terbesar pada kesehatan Anda: diet Anda. Faktanya, "diet yang buruk bertanggung jawab atas lebih banyak kematian daripada faktor risiko lainnya secara global dan merupakan penyebab utama obesitas dan penyakit tidak menular, "kata sebuah studi 2022 dalamBritish Medical Journal (BMJ). Sekarang, para ahli memperingatkan tentang satu jenis makanan khususnya, yang mereka katakan terkait dengan risiko kanker kolorektal 29 persen lebih tinggi. Baca terus untuk mempelajari makanan umum mana yang bisa menempatkan Anda dalam bahaya, dan mengapa para ahli mengatakan kita semua bisa mendapat manfaat dari mengurangi.

Baca ini selanjutnya:Ini adalah gejala kanker usus besar yang diabaikan orang, dokter memperingatkan.

Menurut aStudi 2022 kedua diterbitkan diBritish Medical Journal, pria yang sering makan makanan ultra-olahan berada pada 29 persen peningkatan risiko terkena kanker kolorektal, dibandingkan dengan pria yang lebih jarang makan jenis makanan ini.

Untuk menentukan bagaimana diet mempengaruhi risiko kanker kolorektal, para peneliti di balik penelitian ini - sekelompok ilmuwan dari Universitas Harvard dan Universitas Tufts - menampilkan tanggapan kuesioner dari lebih dari 200.000 orang. Data dikumpulkan setiap empat tahun selama 25 tahun, memberikan wawasan tentang kebiasaan diet jangka panjang subjek dan pola frekuensi makanan. Tim kemudian mengklasifikasikan respons tersebut ke dalam kuintil, dan memberi peringkat dari konsumsi terendah makanan ultra-olahan ke yang tertinggi. Mereka menemukan bahwa pria di kuintil tertinggi berisiko tertinggi terkena kanker kolorektal.

Baca ini selanjutnya:Mengambil terlalu banyak suplemen ini membuat risiko kanker Anda melambung, kata studi.

Para ahli mengatakan mungkin ada beberapa alasan bahwa makanan yang sangat diprosesterkait dengan kanker, selain kurangnya nilai nutrisi mereka secara umum. Secara khusus, mereka mengutip keberadaan aditif kosmetik, bahan kontak makanan, senyawa neoformed (NFC), dan kemampuan kita yang berkurang untuk menyerap nutrisi dari makanan olahan karena beberapa kemungkinan penyebab peningkatan kejadian kanker.

BerdasarkanFang Fang Zhang, MD, PhD, seorang ahli epidemiologi kanker dan kursi sementara di Friedman School of Nutrition Science and Policy di Tufts, faktor -faktor ini dapat mengubah mikrobiota usus dan menyebabkan peradangan, pada akhirnyamembuat kanker lebih mungkin.

Untuk lebih banyak berita kesehatan yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda,Mendaftar untuk buletin harian kami.

Tim mengetahui bahwa produk yang paling erat terkait dengan kanker kolorektal pada pria adalah makanan siap saji yang berisi daging, unggas, atau ikan. "Produk -produk ini termasuk beberapadaging olahan Seperti sosis, bacon, ham, dan kue ikan. Ini konsisten dengan hipotesis kami, "Lu Wang, PhD, penulis utama penelitian ini dan seorang rekan postdoctoral di Friedman School, memberi tahuSains Direct. "Daging olahan, yang sebagian besar termasuk dalam kategori makanan ultra-olahan, adalah faktor risiko yang kuat untuk kanker kolorektal. Makanan ultra-olahan juga tinggi gula tambahan dan rendah serat, yang berkontribusi pada penambahan berat badan dan obesitas, dan Obesitas adalah faktor risiko yang mapan untuk kanker kolorektal, "tambahnya.

Para peneliti juga mencatat bahwa konsumsi minuman yang lebih tinggi (soda, jus manis, dan minuman berbasis susu, khususnya), dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker kolorektal pada pria. Ini menguatkan penelitian sebelumnya, termasuk aStudi 2021 juga diterbitkan diBMJ, yang sampai pada kesimpulan yang sama.

Secara keseluruhan, penelitian ini meninjau data dari 159.907 wanita dan 46.341 pria. Meskipun pria yang mengonsumsi tingkat tinggi makanan ultra-olahan ditemukan berada pada risiko yang sangat tinggi untukKanker kolorektal, para peneliti tidak melihat hubungan seperti itu pada wanita yang melakukan hal yang sama.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Penelitian lebih lanjut perlu menentukan apakah ada perbedaan jenis kelamin yang sebenarnya dalam asosiasi, atau jika temuan nol pada wanita dalam penelitian ini hanyalah karena kebetulan atau faktor perancu lain yang tidak terkendali pada wanita yang mengurangi asosiasi," kataLagu Mingyang, penulis bersama pada penelitian dan asisten profesor epidemiologi klinis dan nutrisi di Harvard T.H. Sekolah Kesehatan Masyarakat Chan.

Namun, baik pria dan wanita cenderung melihat hasil kesehatan yang lebih baik ketika mereka membatasi asupan makanan olahan mereka. "Makanan yang diproses secara kimia dapat membantu dalam memperpanjang umur simpan, tetapi banyak makanan olahan kurang sehat daripada alternatif yang tidak diproses," kata Zhang. "Kita perlu membuat konsumen sadar akan risiko yang terkait dengan mengonsumsi makanan yang tidak sehat dalam jumlah dan membuat pilihan yang lebih sehat lebih mudah dipilih."