Cara Membuat Burger Utama
Dan itu di bawah 350 kalori.
Beberapa hal sepertinya bukan milik bersama. Biru hitam dan biru tua. Penggemar koboi dan penggemar Steelers. Taylor Swift dan, well, kebanyakan orang yang dia kencani. Sayangnya, dua hiburan terbesar Amerika, makan burger dan memperhatikan berat badan kita, telah lama berada di jalur tabrakan yang sama. Sampai sekarang.
Resep ini untuk burger daging sapi klasik, pujian dari yang baruNol Belly Cookbook., akan membuat reputasi perut dan dapur Anda muncul.
Melayani: 4
Waktu masak: 20 menit
Bahan-bahan
1 lb Daging Sapi Tanpa Lean Ekstra (setidaknya 90%)
3 Tbsp Marinade Lada Hitam
1 sdt garam halal
4 muffin Inggris bebas gluten atau roti burger, dipanggang
1 tomat beefsteak, potong menjadi irisan 1/2 inci
8 daun BIBB selada 2 tbsp saus
2 Tbsp Dijon Mustard
Arah.
• Dalam mangkuk besar, campur daging sapi tanah, bumbu lada hitam, dan garam, dan biarkan duduk selama 10 menit.
• Sementara daging sapi memarami, nyalakan panggangan luar atau pan panggang hingga api menengah.
• Bentuk campuran daging sapi menjadi 4 roti dan panggangan selama 2 hingga 3 menit di setiap sisi. Pusat harus merah muda dan berair.
• Sebarkan masing-masing Burger Bur Pacu dengan 1/2 sendok makan saus tomat dan 1/2 sendok makan Dijon Mustard.
• Tempatkan burger di setiap Boot Burger Bund, dan atas dengan irisan tomat merah, 2 daun selada, dan atasan burger.
Untuk membuat rendaman lada hitam
Bahan-bahan
2 Tbsp seluruh biji ketumbar
2 Tbsp seluruh merica hitam
1/2 sdm seluruh biji jintan
6 cengkeh bawang putih, dikupas
Sepotong jahe segar 1 inci, kupas dan iris tipis
3 bawang merah, kupas dan iris tipis
1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin
1/4 gelas gula merah
Arah.
• Giling biji ketumbar, merica dan biji jintan dalam penggiling rempah-rempah atau penggiling kopi bersih sampai sangat baik.
• Tambahkan sisa bahan ke prosesor makanan kecil, dan pure sampai halus. Tambahkan rempah-rempah dan proses untuk dimasukkan.
• Simpan dalam toples kaca bebas BPA di lemari es atau hingga satu minggu.
Menghasilkan: 1 gelas
Waktu masak: 5 menit