Good Lifestyle

September membawa kami akhir musim panas resmi. Tapi itu juga menandai awal musim favorit saya: jatuh. Cara apa yang lebih baik untuk mendapatkan mood untuk jatuh daripada merayakan sambil menyeruput koktail bourbon yang indah? Bagaimanapun, September juga kebetulan, secara resmi, Bulan Heritage Bourbon Nasional, periode yang didedikasikan untuk menghormati warisan keluarga dan warisan yang mengakar yang berkontribusi terhadap industri Bourbon kepada Amerika Serikat. "Kentucky adalah rumah, sejati dan otentik untuk satu-satunya roh asli Amerika,"Membaca Situs web Kentucky Bourbon Trail.

Jadi, untuk menghormati semangat asli kami yang cantik, saya telah mengumpulkan daftar dua belas ini untuk-mati-untukKoktail bourbon Itu pasti akan menghangatkan tulang Anda ketika cuaca mendingin. Beberapa dibuat untuk kami di sini diHidup terbaik, sementara yang lain klasik kita semua tahu dan cinta. Sekarang, percikan perapian, cambuk salah satunya, dan bersiap-siap untuk jatuh jatuh!

Dibuat olehShana Wall.

Saya suka menghirup es teh dan limun, jadi saya pikir kita harus mengangkat kombinasi klasik takik untuk menghormati Bulan Heritage Bourbon Nasional. Ini adalah pendapat saya di arnold Palmer.

Bahan-bahan:

• 12 onsMakers Mark Bourbon.
• 2 cangkir air mendidih
• 8 ozSirup madu
• 3 tas teh pekoe oranye
• 6 kantong teh hitam
• 2 cangkir limun segar
• Es
• Gula mentah untuk pelek
• Semarak mint segar dan irisan jeruk untuk hiasan

Petunjuk:

Untuk menanamkan bourbon:

Tempatkan 3 kantong teh pekoe oranye dalam toples mason besar atau wadah dengan tutupnya. Tuangkan bourbon dan tutup rapat dengan erat. Curam di lemari es selama 24 jam.

Untuk membuat koktail

Tuangkan air mendidih ke atas kantong teh hitam dengan wadah tahan panas dan curam selama 5 menit. Hapus kantong teh dan buang. Tuangkan basis teh ke dalam pitcher tahan panas atau menyajikan toples. Tambahkan sirup madu dan aduk rata. Tambahkan limun, es, dan bourbon. Aduk rata, dan dinginkan sampai porsi. Untuk melayani, tuangkan ke gelas highball yang dipenuhi es atau kaca kuno. Gosok wedge orang di sekitar kaca lalu pelek dengan gula merah. Hiasi dengan irisan mint dan oranye. (* Tambahkan lebih banyak sirup madu secukupnya.)Menyajikan 8.

Dibuat olehJohn Henderson dariJam paling bahagia

"Chai dan Maple menambahkan pemanis yang bagus yang memuji profil Flavour Mark's Sweeter," kata Henderson kepada saya. Plus, apel membuat persembahan ini cukup suguhan yang sesuai secara musiman!

Bahan-bahan:

• 1 ½ Part Maker's Mark Bourbon
• 1 Bagian Apple Cider
• 1 bagian sari buah apel
• 1 bagian teh chai yang kuat
• ¾ Bagian jus lemon
• ¾ Bagian Sirup Maple
• 2 bagian Sater, (dapat menggunakan berkilau juga untuk lebih efistensi)
• 2 Dashes.Fee brothers west indies pahit oranye
• Garnish Bowl dengan irisan apel, irisan lemon, dan tongkat kayu manis jika diinginkan.

Arah.:

Gabungkan semua bahan dalam mangkuk pukulan dan sendok ke cangkir es.Menyajikan 1.

Dibuat oleh Chef.Newman Miller., Ketentuan bintang bukit diPembantalan Mark Pembuat

"Koktail makan keluarga mirip dengan restoran restoran apa yang kadang-kadang minum tanpa bourbon sebagai 'makan' antara shift ganda. Sentakan kafein antara konsentrat kopi minuman dingin dan coke Meksiko hanya trik," kata Miller. "Menggunakan tanda pembuat karena basis koktail ini membesarkan itu untuk koktail yang sangat lezat dan sederhana yang dapat dinikmati semua orang di setiap titik di hari itu."

Bahan-bahan:

• 1 ½ bagian Mark Boarbon
• ¼ Bagian Konsentrat Kopi Bir Dingin (Chef Newman menggunakan Harden Coffee, yang merupakan rumah panggang 15 mil dari restoran)
• Meksiko Coke, sesuai kebutuhan
• Kulit lemon, untuk hiasan

Arah.:

Bangun kopi dan pembuat boorbon pembuat batu atau kaca highball. Tambahkan es dan aduk dengan lembut. Atas dengan Cola Meksiko dan selesai dengan minyak dari strip kulit lemon.Menyajikan 1.

Dibuat oleh Pam Wiznitzer, bartender, mixologist, dan direktur kreatif diPenjahit wanita.

"Earl Gray dan Pader Maker Maker PUTMEG dengan baik untuk libasi musim gugur yang halus," kata Wiznitzer.

Bahan-bahan:

• 12 bagianMaker's Mark® Bourbon
• 6 bagian Cointreau
• 6 bagian jus lemon
• 4 bagian earl grey teh
• 4 bagianDemerara.
• 4 bagian air
• Pala (hiasi)

Arah.:

Gabungkan semua bahan dalam mangkuk dan biarkan bahan-bahan menikah selama beberapa jam. Ketika siap melayani, tambahkan balok es besar, hiasi dengan pala segar, dan sendirian ke dalam gelas pukulan individu.Menyajikan 8.

Saya selalu suka sangria yang baik. Inilah versi yang lebih enak, punchier dengan twist bourbon. Menikmati!

Bahan-bahan:

• 1 Botol Malbec.
• ½ cangkir bourbon.
• 1 Apple Dicting.
• 1 dapat mandarin jeruk
• 1 CINNAMON STICK.
• ½ gelas sprite.

Petunjuk:

Jatuhkan buah ke bagian bawah kendi besar. Tambahkan CINNAMON STICK. Tuang anggur di atas buah, lalu tambahkan bourbon dan aduk. Dinginkan di mana saja dari 3 jam hingga 3 hari. Ketika siap melayani, tuangkan ke gelas yang diisi dengan es dan atas dengan sprite.Menyajikan 6.

DariLiquor.com.

Kita semua menyukai mary berdarah yang baik selama makan siang musim panas. Tapi tidak ada alasan tradisi tidak bisa terbawa jatuh. Tukar vodka untuk Bourbon dan Anda punya koktail yang luhur.

Ingedients:

• 1 ¹Dan₂ pembuat Oz Mark Bourbon
• 2 Dashes Saus Panas
• 2 Dashes Worcestershire Saus
• 1 tsp wasabi.
• Jus tomat
• 1 Wedge Lime.
• Garam seledri

Petunjuk:

Gosok wedge kapur di sekitar tepi gelas pint dan mantel dengan garam seledri. Isi dengan es dan tambahkan 2 garis garam seledri dan bahan-bahan yang tersisa kecuali jus tomat. Isi dengan jus tomat dan aduk rata. Hiasi dengan tangkai seledri, irisan kapur dan zaitun keju biru.Melayani 1..

Dibuat olehTarin Fasano., bartender diBabi terlihat

Saya duduk di salah satu bar kota New York lokal favorit saya, babi berbintik-bintik, berbicara dengan salah satu bartender favorit saya, Tarin, ketika saya sedang menulis cerita ini. Saya bertanya kepadanya apakah dia akan membuat saya koktail bourbon untuk mencoba, dan dia mencambuk ini. Dan aku meminumnya!

Bahan-bahan:

• 3 Ceri Bourbon-Soaked
• 3 irisan oranye.
• 0,5 oz pelestarian raspberry
• 0,5 ons jus jeruk
• .75 ons jus lemon
• 1 oz colosia amartillado sherry
• 1.5 oz virgilkaine rip-track bourbon

Petunjuk:

Ceri kekacauan dan irisan jeruk. Tambahkan semuanya ke pengocok koktail. Kocok dengan kuat dan ganda-tegang es ke dalam gelas batu.Melayani 1..

DariPertunjukan hari ini

Saya sudah mencoba sejuta resep kuno, dan ini adalah yang terbaik di luar sana. Tidak bisa salah dengan klasik!

Bahan-bahan:

• 1 Gula Cube.
• 2 Dashes Angostura Bitters
• 2 ons bourbon atau gandum hitam
• Putar oranye, tidak ada empulur

Petunjuk:

Dalam gelas batu pendek kuno, kekacauan gula, pahit, dan sendok air hangat sampai gula larut. Tambahkan rye atau bourbon dan aduk. Tambahkan satu es batu besar. Putar kulit jeruk untuk melepaskan minyak dan berlari di sekitar tepi kaca, lalu jatuhkan pistol ke dalam gelas dan nikmati.

DariEpicurious.

Saya suka toddy panas pada malam musim gugur yang segar untuk menghangatkan saya! Plus, Anda dapat membawa resep lezat ini dengan Anda selama musim dingin.

Bahan-bahan:

• 1 oz (2 sendok makan) bourbon
• 1 tbs madu ringan
• 2 sendok teh jus lemon segar
• 1/4 gelas air panas-panas

Petunjuk:

Masukkan bourbon, madu, dan jus lemon dalam mug 6 ons. Top off dengan air panas dan aduk sampai madu dilarutkan.Melayani 1.

Dibuat oleh Tarin Fasano

Tidak diperlukan pengantar untuk klasik ini. Ini diaresep yang sempurna-Straimight dari Tarin Fasano pada babi berbintik-bintik.

Bahan-bahan:

• 2 ons bourbon.
• 1 dash angostowa pahit
• o5 oz.Carpano Antica Vermouth.
• 0.5 oz Dolin Kering Vermouth
• Luxardo Maraschino Cherry. untuk hiasan

Petunjuk:

Dinginkan gelas kudeta di freezer selama setidaknya 5 menit. Kocok wiski, dan kedua vermouth di pengocok koktail diisi setengah jalan dengan es. Ketegangan ke gelas kudeta dingin. Tambahkan daster pahit, dan hiasi dengan luxardo maraschino ceri.Melayani 1.

Dibuat oleh Tarin Fasano

"Kamu tidak akan pernah salah dengan masam wiski klasik. Dari semua yang saya coba adalah satu di sini adalah rendisi favorit saya!

Bahan-bahan:

• 2 Oz Bulleit Bourbon
• ¾ oz jus lemon yang baru diperas
• Jus jeruk nipis
• 0,5 oz Syrup sederhana (lihat di bawah untuk resep)
• 1 telur putih
• Maraschino ceri

Resep untuk sirup sederhana:

Syrup Sederhana: Masukkan 1 gelas gula dan 1 gelas air dalam panci kecil dan masak dengan panas sedang sampai gula larut. Dinginkan secara menyeluruh sebelum digunakan.

Petunjuk:

Dalam pengocok koktail, tambahkan putih telur, bourbon, jus lemon, dan sirup sederhana dan shake kering untuk mengemulsi sel telur. Tambahkan es, lalu lakukan guncangan kedua. Ganda-strain di atas gelas batu yang diisi dengan es. (Penting untuk menggandakan ganda sehingga Anda mendapatkan rasio yang tepat dari busa-ke-liquid.) Hiasi dengan cherry maraschino dan percikan pahit Angostora.Melayani 1..

Dari jaringan makananAlton brown.

Alton Brown satu-satu saja telah menyempurnakan resep Julep mint. Untuk tendangan yang menyegarkan selama hari musim gugur Balmy (hei, mereka datang!), Cambuk salah satunya. Bersulang!

Bahan-bahan:

• 10 daun mint, ditambah setangkai hiasan
• 1 1/2 sendok teh superfine gula
• air soda
• Es yang hancur
• 2 1/2 ons Kentucky Bourbon Wiski

Petunjuk:

Tempatkan daun mint di bagian bawah kaca kuno dan atasnya dengan gula. Kekacauan ini bersama sampai daun mulai mogok. Tambahkan percikan air seltzer, isi gelas 3/4 penuh dengan es hancur, dan tambahkan bourbon. Atas dengan percikan lain seltzer, aduk, dan hiasi dengan setangkai mint. Sajikan segera. Menyajikan 1.

Shana Wall adalah sommelier bersertifikat, konsultan ruang bawah tanah, dan editor yang berkontribusi untuk Majalah Life Terbaik . Ikuti dia Instagram atau email dia di [email protected]. Untuk saran lebih lanjut tentang menjalani kehidupan terbaik Anda, Ikuti kami di Facebook sekarang!