Studi baru mengatakan makan terlalu banyak daging dapat secara signifikan memperpendek umur Anda
Tetapi Anda belum harus pergi vegan penuh.
Jika rata-rata makan Anda terdiri dari daging dengan sisi daging, dan Anda menganggap sayuran - untuk mengutipTaman dan rekreasi Ron Swanson - untuk menjadi "makanan kelinci," kita punya kabar buruk untukmu. Sebuah studi baru yang diterbitkan dalamAmerican Journal of Clinical Nutrition Telah menemukan bahwa makan diet yang kaya protein hewani dan daging merah dapat dengan serius mengurangi umur Anda.
Sementara penelitian sebelumnya telah mengindikasikan bahwa diet berbasis tanaman lebih baik untuk umur panjang secara keseluruhan daripada yang berbasis hewan, beberapa hasilnya telah meyakinkan. Dalam upaya untuk membuat penelitian ini sama-sama berkisar dan secara ilmiah berbunyi, para peneliti dari Universitas Finlandia Timur mengumpulkan data dariStudi Faktor Risiko Penyakit Jantung Kuopio Iskemik, yang terdiri dari 2.641 pria Finlandia yang berusia antara 42 dan 60 tahun ketika penelitian dimulai. Mereka merekam kebiasaan diet mereka dan kemudian, para peneliti menindaklanjuti dengan peserta 22 tahun kemudian.
Selama masa tindak lanjut, 1.225 peserta telah meninggal karena penyakit. Setelah meneliti penyebab kematian dan diet, para ilmuwan menyimpulkan bahwa pria yang makan lebih dari 7 ons daging per hari memiliki kemungkinan kenaikan 23 persen kematian dibandingkan dengan pria yang makan kurang dari 3 ons daging setiap hari. Sementara itu, para peneliti tidak menemukan bahwa asupan ikan, telur, susu, atau sumber protein tanaman dikaitkan dengan mortalitas.
Heli Virtanen, seorang ahli diet terdaftar, mahasiswa PhD dalam epidemiologi nutrisi di Universitas Finlandia Timur, dan penulis utama penelitian ini,memperingatkan "Temuan ini seharusnya tidak digeneralisasi ke orang tua ... yang asupan protein itu sering tetap di bawah jumlah yang disarankan."
Jadi, Anda tidak harus memotong daging sepenuhnya jika Anda ingin menjalani kehidupan sehat yang panjang, tetapi moderasi adalah kuncinya. Sebagai contoh,sebuah studi global Dari lebih dari 218.000 orang yang dipresentasikan di Society of Cardiology Congress Eropa pada tahun 2018 menemukan bahwa makan daging merah sebenarnya bisa menjadi sehat jantung, selama Anda tidak memiliki lebih dari 4 ons darinya per hari. Para ilmuwan menyarankan bahwa daging merah dan susu harus menyumbang seperempat dari asupan kalori harian Anda - dan sisa kalori Anda harus dikonsumsi melalui buah, sayuran, kacang-kacangan, legum, dan makanan laut.
Ini menguatkan temuan penelitian lain baru-baru ini yang mengevaluasiKonsumsi makanan dan nutrisi utama di 195 negara. Para peneliti menemukan bahwa orang-orang dengan masa hidup terpanjang cenderung mengikuti diet Mediterania, yang terutama terdiri dari makanan laut, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, dan asupan daging merah dan anggur yang moderat.
Jumlah daging minimal juga telah ditunjukkanBantu Anda tidur, mengurangi risiko kanker, melawan depresi, danbahkan meningkatkan kesuburan. Jadi, tidak perlu meletakkan hamburger itu untuk makan siang, belum - hanya saja tidak punya satu untuk makan malam. Dan untuk lebih lanjut tentang umur panjang, periksa100 cara untuk hidup sampai 100.
Untuk menemukan lebih banyak rahasia menakjubkan tentang menjalani kehidupan terbaik Anda,klik disiniUntuk mengikuti kami di Instagram!