Makan 1,5 sendok teh harian ini meningkatkan kesehatan jantung Anda, kata studi baru

Lain kali Anda memasak, Anda mungkin ingin menambahkan tanda hubung ini.


Bukan rahasia lagimakan dengan benar adalah salah satu hal terpenting yang dapat Anda lakukan untuk tetap sehat. Tapi selain memanjatmakanan sehat, itu juga ternyata membuat sedikit penyesuaian pada resep favorit Anda dapat memiliki manfaat serius. Bahkan, sebuah studi baru yang diterbitkan dalam edisi Juni 2021 dariPerkembangan saat ini dalam nutrisitelah menemukan bahwa makan hanya 1,5 sendok teh sehari pokok pantry inimeningkatkan kesehatan jantung Anda. Baca terus untuk melihat bahan-bahan bermanfaat mana yang mungkin ingin Anda pertimbangkan untuk ditambahkan.

TERKAIT:Minum satu gelas ini sehari menebas risiko penyakit jantung Anda, kata studi.

Menambahkan hanya 1,5 sendok teh herbal dan rempah-rempah ke piring Anda dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung Anda.

eight small glass jars of spices, in yellow, red, green, and white colors, on natural wood shelves
Shutterstock.

Anda mungkin tidak ingin menahan bumbu saat berikutnya Anda mencambuk sesuatu di dapur. Sebuah studi baru yang dilakukan oleh para peneliti dari Universitas Negeri Penn dan Universitas Tech Texas telah menemukan bahwa makan hanya 1,5 sendok tehrempah rempah Setiap hari dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung Anda dengan menurunkan tekanan darah Anda.

Peserta studi yang memakan rempah-rempah terbanyak melihat lebih banyak manfaat kesehatan daripada mereka yang paling sedikit.

Young woman using digital tablet while cooking salmon filet in kitchen
iStock.

Untuk melakukan penelitian, 71 peserta pada risiko yang lebih tinggi untuk kondisi seperti hipertensi atau resistensi insulin diinstruksikan oleh para peneliti untuk menambah 6,6, 3.3, dan .5 gram herbal dan rempah-rempah per hari untuk makan selama empat minggu. Tim kemudian menggunakan sampel darah untuk menguji setiap perubahan pada lipid, glukosa, dan insulin.

Sementara hasilnya tidak menunjukkan perubahan besar pada kadar gula darah atau kolesterol di antara para peserta, mereka yang telah menggunakan 6,6 gram rempah-rempah - yang setara dengan sekitar 1,5 sendok teh merekaTingkat tekanan darah 24 jam meningkat jika dibandingkan dengan mereka yang memakan ransum rempah-rempah terkecil.

TERKAIT:Untuk informasi yang lebih tinggi, mendaftar untuk buletin harian kami.

Bumbu tertentu telah terbukti menurunkan tekanan darah serta pengobatan.

Person chopping garlic on a cutting board
Shutterstock.

Meskipun penelitian terbatas pada efek positif herbal dan rempah-rempah dapat memiliki kesehatan, beberapa penelitian telah menemukan bumbu dapur sehari-hari tertentu dapat menambahkan dorongan ke makanan yang sudah bergizi. Misalnya, analisis 2020 dari 12 studi yang diterbitkan dalam jurnalObat eksperimental dan terapeutik termasuk data pada lebih dari 550 orang dengan tekanan darah tinggi. Para peneliti menemukan ituMengambil suplemen bawang putih dapat mengurangi tekanan darah sistolik dan diastolik secara efektifobat tekanan darah, Laporan kesehatan.

Cinnamon juga terbukti memiliki manfaat kardiovaskular yang serupa. Meta-analisis yang diterbitkan dalam jurnalUlasan penting dalam Ilmu Makanan dan Nutrisi Pada tahun 2019, yang termasuk data pada 641 orang, menunjukkan bahwa menggabungkan rempah-rempahmenurunkan tekanan darah secara signifikan. Peserta melihat efek yang lebih kuat setelah 12 minggu penggunaan yang konsisten.

TERKAIT:Jika Anda memiliki bumbu ini di rumah, buang segera, kata FDA.

Studi lain telah menunjukkan bahwa porsi kecil hijau rindang dapat meningkatkan kesehatan jantung.

A pile of leafy greens including spinach and chard on a black background
iStock.

Selain menggunakan Rak Spice Anda sedikit lebih banyak, penelitian terbaru lainnya telah menunjukkan itu bahkanperubahan sederhana pada diet Anda dapat memiliki efek besar pada kesehatan jantung Anda. Dalam satu penelitian yang diterbitkan diJurnal Eropa Epidemiologi Pada April 2021, tim peneliti dari Universitas Edith Cowan di Australia berangkat untuk menyelidiki efek makan adiet tinggi dalam sayuran kaya nitrat, termasuk hijau yang gelap dan berdaun seperti selada, kubis, kangkung, bayam, collard greens, dan brokoli. Tim menganalisis data diet pada lebih dari 50.000 warga Denmark selama 23 tahun, menemukan bahwa mereka yang dietnya termasuk asupan rebus hijau berdaun 12 hingga 26 persen lebih kecil untuk mengembangkan penyakit jantung di kemudian hari, bahkan ketika dikonsumsi dalam jumlah yang lebih kecil. .

"Hasil kami telah menunjukkan bahwa dengan hanya makan satu cangkir mentah (atau setengah secangkir sayuran kaya nitrat) setiap hari, orang mungkin dapat secara signifikan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular," peneliti utamaCatherine Bondonno, PhD, mengatakan dalam sebuah pernyataan.

TERKAIT:Jika Anda dapat melakukan ini dengan ibu jari, hati Anda mungkin dalam bahaya, kata studi.


21 mitos latihan terbesar, dibantah oleh pakar sains dan kesehatan
21 mitos latihan terbesar, dibantah oleh pakar sains dan kesehatan
Bagaimana Anda harus merayakan Malam Tahun Baru, berdasarkan tanda zodiak Anda
Bagaimana Anda harus merayakan Malam Tahun Baru, berdasarkan tanda zodiak Anda
Inilah yang mentransmisikan 80 persen kasus Coronavirus, kata studi
Inilah yang mentransmisikan 80 persen kasus Coronavirus, kata studi