Pemenang Tour de France akan membakar setara dengan banyak Big Mac ini
Di sini seorang fisikawan olahraga mengungkapkan betapa menuntut perlombaan sepeda terbesar di dunia.
Bayangkan Anda mulai mengayuhMulai Tahap 17 dariTour De France tahun ini. Pertama, Anda akan bersepeda sekitar 70 mil (112 km) dengan peningkatan bertahap dalam ketinggian sekitar 1.300 kaki (400m). Tetapi Anda belum memukul bagian yang menyenangkan:Hautes-Pyrénées. pegunungan. Selama 40 mil ke depan (64 km) Anda harus memanjat tigaPuncak gunung dengan peningkatan bersih satu mil (1,6 km) di elevasi. Pada hari yang paling cocok dalam hidup saya, saya mungkin bahkan tidak bisa menyelesaikan tahap 17 - jauh lebih sedikit melakukannya dengan apa pun dari jarak jauh dari lima jam atau lebih pemenang akan mengambil tumpangan. Dan Tahap 17 hanyalah satu dari 21 tahap yang harus diselesaikan dalam 23 hari tur.
Saya seorang ahli fisika olahraga, dan aku sudahmemodelkan tour de france Selama hampir dua dekade menggunakan data medan - seperti apa yang saya jelaskan untuk tahap 17 - dan hukum fisika. Tetapi saya masih tidak dapat memahami kemampuan fisik yang diperlukan untuk menyelesaikan perlombaan sepeda paling terkenal di dunia. Hanya beberapa manusia elit yang mampu menyelesaikan tahap Tour de France dalam waktu yang diukur dalam beberapa jam, bukan hari. Alasan mereka dapat melakukan apa yang kita semua hanya bisa bermimpi adalah bahwa para atlet ini dapat menghasilkan kekuatan yang sangat besar. Kekuatan adalah tingkat di mana pengendara sepeda membakar energi dan energi yang mereka bakar berasal dari makanan yang mereka makan.Dan selama perjalanan Tour de France, pengendara sepeda yang menang akan membakar setara dengan kira-kira 210 Mac Big.
Bersepeda adalah game Watts
Untuk membuat gerakan sepeda, pengendara Tour de France mentransfer energi dari otot-ototnya, melalui sepeda dan ke roda yang mendorong kembali ke tanah. Semakin cepat pengendara dapat mengeluarkan energi, semakin besar kekuatannya. Tingkat transfer energi ini sering diukur dalam watt. Pengendara sepeda Tour de France mampu menghasilkan sejumlah besar daya untuk jangka waktu yang sangat lama dibandingkan dengan kebanyakan orang.
Selama sekitar 20 menit, pengendara sepeda rekreasi yang sesuai secara konsisten250 watt hingga 300 watt. Pengendara sepeda Tour de France dapat menghasilkanlebih dari 400 watt untuk periode waktu yang sama. Pro ini bahkan mampuMemukul 1.000 watt untuk semburan waktu singkat dengan menanjakcukup kekuatan untuk menjalankan A.oven microwave.
Tetapi tidak semua energi pengendara sepeda tour de france yang dimasukkan ke dalam sepedanya berubah menjadi gerakan maju. Pengendara sepeda pertempuran tahan udara dan kerugian gesekan antara roda mereka dan jalan. Mereka mendapatkan bantuan dari gravitasi pada downhills tetapi mereka harus melawan gravitasi saat memanjat.
Saya menggabungkan semua fisika yang terkait dengan output daya pengendara sepeda serta efek gravitasi, resistansi udara dan gesekanke dalam model saya. Dengan menggunakan semua itu, saya memperkirakan bahwa pemenang khas Tour de France perlu mengeluarkan rata-rata sekitar 325 watt selama sekitar 80 jam lomba. Ingatlah bahwa sebagian besar pengendara sepeda rekreasi akan senang jika mereka dapat menghasilkan 300 watt selama 20 menit!
Mengubah makanan menjadi bermil-mil
Cc-by-nd.
Jadi dari mana para pengendara sepeda ini mendapatkan semua energi ini? Makanan, tentu saja!
Tetapi otot-otot Anda, seperti mesin apa pun, tidak dapat mengkonversi 100% energi makanan langsung ke otot output energi dapat di mana saja2% efisien bila digunakan untuk kegiatan seperti berenang dan 40% efisien di hati. Dalam model saya, saya menggunakan efisiensi rata-rata 20%. Mengetahui efisiensi ini serta output energi yang diperlukan untuk memenangkan Tour de France, saya kemudian dapat memperkirakan berapa banyak makanan yang dimiliki pengendara sepeda.
Pengendara sepeda Tour De France atas yang menyelesaikan semua 21 tahap membakar sekitar 120.000 kalori selama ras - atau rata-rata hampir 6.000 kalori per tahap. Pada beberapa tahap gunung yang lebih sulit - seperti tahap 17-pembalap tahun ini akan membakar hampir 8.000 kalori. Untuk menebus kerugian energi besar ini, pengendara makan camilan lezat sepertiselai gulungan, bar energi dan lezat "Jels" sehingga mereka tidak membuang-buang energi mengunyah.
Pemenang tahun lalu, Tadej Pogačar, beratnya hanya 146 pound. Pengendara sepeda Tour de France tidak memiliki banyak lemak untuk membakar energi. Mereka harus terus menempatkan energi makanan ke dalam tubuh mereka sehingga mereka dapat mengeluarkan energi pada apa yang tampak seperti tingkat manusia super. Jadi tahun ini, sambil menonton panggung Tour de France, perhatikan berapa kali pengendara sepeda makan - sekarang Anda tahu alasan untuk semua ngemil itu.
Artikel ini diterbitkan ulang dariPercakapan. di bawah lisensi Creative Commons. Membacaartikel asli.
