Good Lifestyle

Cheeseburgers. adalah makanan klasik All-American. Kami tidak perlu memberi tahu Anda bahwa versi makanan cepat saji bukan pilihan yang paling sehat. Namun, seburukburger makanan cepat saji Bisa jadi, mereka terlihat seperti superstar gizi ketika ditumpuk di sebelah burger restoran duduk. Sebagian besar burger diApplebee's, Chili, Selasa Ruby,Outback., dan t.g.i. Jumat berbobot di 1.000 kalori atau lebih - sebelum gundukan besar-besarankentang goreng yang selalu menemani mereka. Kunci untuk menjaga kalori turun adalah menemukan potongan daging sapi yang lezat tetapi lezat (kami suka sirloin); menggunakan bumbu yang sehat dan penuh rasa (mis., Chile panggang, bukan cincin bawang goreng); dan menemukan roti kecil yang kaya serat untuk menampung ciptaan. Dan itu semua datang bersama dalam resep cheeseburger Chili hijau ini.

Nutrisi:320 kalori, 11 g lemak (4,5 g jenuh), natrium 420 mg

Melayani 4.

Kamu akan membutuhkan

1 lb sirloin atau brisket
Garam dan lada hitam secukupnya
1 kaleng (4 ons) cabai hijau panggang, terkuras dan cincang (cabai segar bahkan lebih baik. Grill podlano paprika sampai hangus, lalu lepaskan kulit, lepaskan benih, dan iris.)
4 irisan keju Swiss
4 roti kentang (lebih disukaiGulungan kentang Martin)
4 irisan tebal tomat
4 irisan medium bawang merah

Cara membuatnya

1. Panaskan panggangan, panci grill kompor, atauwajan besi cor. Bumbui daging sapi dengan garam dan merica. Bentuk 4 roti, berhati-hati untuk tidak terlalu banyak bekerja daging.
2. Saat panci panas, tambahkan burger. Masak selama 3 hingga 4 menit di sisi pertama (hingga hangus dengan baik), lalu balikkan dan segera teratas dengan satu sendok makan cabai dan sepotong Swiss.
3. Untuk burger sedang-langka, lanjutkan memasak selama 3 hingga 4 menit lagi, sampai roti itu hanya tegas.
4. Lepaskan burger dan roti panggang roti di atas panggangan atau panci.
5. Gaun bagian bawah roti dengan irisan tomat dan bawang, lalu top masing-masing dengan burger.

Makan tip ini

Kami ingin mengisi seluruh buku ini dengan resep burger lezat, tetapi kami memutuskan untuk menunjukkan pengekangan. Berikut adalah beberapa kreasi besar lainnya yang tidak membuat potongan.

• Burger daging sapi dengan mozzarella, pesto, dan paprika merah panggang
• Burger daging sapi dengan acar jalapeños, sepotong ham, dan telur goreng
• Burger kalkun dengan keju jack pepper danGuacamole segar
• Burger salmon denganwasabi-spiked mayo

Resep ini (dan ratusan lainnya!) Datang dari salah satu juru masak kami, bukan itu! buku. Untuk ide memasak yang lebih mudah, Anda juga bisaBeli buku itu!