Good Lifestyle

Bagaimana mungkin satu orang dapat mengetahui kecuali ada apa sandwich "yang terbaik di dunia" kecuali dia mencoba membuat setiap sandwich di bawah sinar matahari? Nah, tebak apa: Saya punya.

Dalam 24 bulan terakhir, saya mungkin benar-benar membuat setiap sandwich diketahui manusia. Dan saya siap mengungkapkan yang terbaik.

Itu dimulai dengan kalkun yang rendah hati dan Swiss yang saya buat untuk pacar saya. Dia menyukainya - atau setidaknya, dia menyukai kenyataan bahwa aku membuatnya membuatnya - begitu banyak sehingga dia menyerahkan kata-kata mengejutkan ini: "Sayang, kamu 300 sandwich menjauh dari cincin kawin."

Mungkin memasak jalan ke cincin kawin bukanlah ideal feminis, tapi saya juga tipe wanita yang tidak bisa menahan kenaikan dengan tantangan. Saya akan mendapatkan cincin itu, dan saya akan melakukannya dengan menyempurnakan setiap resep sandwich yang diketahui manusia.

Selama dua tahun ke depan, saya menjadi Ratu Sandwich. Lobster rolls? Membuat mereka. Sandwich es krim? Dilakukan - dengan es krim buatan sendiri! Muffulettas? Arepas? Slider? Dari ore-from-gores oreos ke selai kacang roti panggang Perancis dan jeli, saya menjadi generasi sandwich satu wanita.

Dan kemudian saya menemukannya. Resep sandwich terbaik di dunia.

Saya tidak tahu itu yang terbaik di dunia pada awalnya. Saya fakta, saya melanjutkan untuk membuat 200 sandwich lebih banyak sebelum ia sadar pada saya bahwa tidak peduli seberapa luar biasa ramuan saya berikutnya, itu tidak akan pernah cukup sesuai dengan apa yang saya sadari adalah resep sandwich terbaik di dunia.

Adapun pencarian saya untuk cincin? Saya mendapat resep, dan saya mendapatkan pria itu. Kami akan menikah pada bulan Juni. Dan berkat cobaan dapur saya, sekarang Anda dapat memenangkan hati pasangan Anda tanpa harus membuat 300 sandwich.

Dengan resep ini, Anda hanya perlu membuatnya.

Membuat 4.

1 Bawang Medium.
5 sdm mentega tawar
1 pon prime rib, potong menjadi 4 steak
2 Tbsp cincang rosemary segar
2 sdm memotong thyme segar
2 sdm merica hitam
Garam Kosher
2 sdm minyak zaitun
2 gulungan ciabatta sedang atau roti sandwich hangat, dibelah dua
2 sdm mustard unggulan tebal
1 cangkir daun arugula

Cara membuatnya

1. Potong bawang menjadi irisan tebal dan tumis di atas api sedang dengan 2 sdm mentega selama 10 menit, sering diaduk. Kurangi panas menjadi rendah dan terus tumis sampai karamel (sekitar 20 menit lagi).
2. Sementara bawang sedang memasak, gosok tulang rusuk utama di kedua sisi dengan campuran rosemary, thyme, dan lada hitam. Taburi dengan garam halal.
3. Panaskan wajan antilengket yang besar di atas api sedang. Setelah panci panas, tambahkan 1 sdm minyak zaitun dan steak sear di satu sisi. Setelah steak setengah dimasak (sekitar 2 menit), balikkan dan tambahkan 2 sdm mentega ke wajan. Memiringkan panci ke arah Anda sedikit, gunakan sendok untuk menjurukan campuran mentega dan minyak zaitun di atas steak. Steak dimasak jarang begitu bagian dalam daging mencapai sekitar 120 derajat Fahrenheit.
4. Biarkan daging beristirahat selama 10 menit, lalu irisnya tipis, memotong gandum. Sebarkan sisa mentega pada roti dan roti panggang selama sekitar 4 menit dalam oven atau pemanggang roti, hingga sedang-gelap. Sebarkan mustard di kedua sisi gulungan.
5. Dalam mangkuk kecil, lempar arugula dengan lembut di minyak zaitun, garam, dan merica untuk melapisi daun dan letakkan di bagian bawah gulungan. Bagilah steak secara merata di antara sandwich dan atasan dengan bawang karamel. Selesai dengan bagian atas gulungan.

Masak romansa Anda sendiri dan belajar rahasia untuk memenangkan hati siapa pun - sambil makan makanan enak yang akan Anda sukai - dengan 300 sandwich Stephanie Smith. Pesan sekarang!