22 resep mudah saat Anda memasak untuk dua orang

Buat staples dapur dan freezer Anda berjalan jauh dalam memberi makan dua.


Mengasingkan diri di rumah selamaWabah covid-19 adalah kenyataan baru bagi banyak dari kita. Dan dengan itu akan menjadi kebutuhan untuk lebih banyak memasak di rumah juga. Jika Anda memasak untuk dua orang, mungkin tampak sulit untuk memilih resep yang masuk akal, dan Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana membuat kerja keras Anda di dapur membayar. Resep-resep ini membuat makanan sederhana dan bergizi untuk dua orang. Beberapa membuat lebih dari dua porsi, tetapi kami memilih mereka karena mereka membuat sisa makanan yang enak. Kami juga memastikan untuk memasukkan resep yang sebagian besar dapat Anda capai dengan menggunakanPantry Staples. Itu masih tersedia di sebagian besar toko grosir.

Dapatkan inspirasi untuk membuat sarapan, makan siang, makan malam, dan bahkan makanan penutup untuk dua orang, sementara Anda menantang karantina Coronavirus.

1

Bau beras cokelat dengan ayam, edamame, dan jamur renyah

chicken congee
Posie Brien / Makan Ini, Bukan Itu!

Kemudahan memasak karantina dengan mangkuk nasi yang lezat, sederhana, dan penyembuhan. Ya, Bubur pada dasarnya adalah risotto yang terlalu rebus, di mana butiran beras berubah menjadi konsistensi seperti bubur yang tebal. Ini adalah makan siang yang cepat dan mudah untuk dua ketika Anda memiliki staples dapur seperti Edamame beku, atau jamur shiitake dehidrasi, atau hanya beberapa sisa panggang atau ayam rebus.

Dapatkan resep kami untukBau beras cokelat dengan ayam, edamame, dan jamur renyah.

2

Oatmeal dengan selai kacang dan pisang

Oatmeal with peanut butter and banana recipe
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald

Resep ini membuat empat porsi oatmeal yang sangat hangat dan memuaskan. Jadi simpan sisa makanan di toples yang dapat ditutup di lemari es, dan Anda akan sarapan yang siap untuk pergi nanti dalam seminggu.

Dapatkan resep kami untukOatmeal dengan selai kacang dan pisang.

3

Tilapia pot instan dengan sayuran

cooked tilapia with vegetables on a plate garnished with parsley
Kiersten Hickman / Makan Ini, Bukan Itu!

Tilapia adalah ikan yang mudah untuk disiapkan karena tidak perlu waktu memasak yang panjang, dan dapat dibumbui dengan apa pun yang Anda miliki di tangan: mentega, jus lemon, peterseli, atau rempah-rempah sederhana. Resep sederhana ini dapat dibuat dengan tilapia defrost atau segar, dan hanya membutuhkan 8 menit dalam kompor tekanan. Dan mari kita menjadi nyata, itu tidak menjadi jauh lebih sehat daripada ikan dan sayuran kukus.

Dapatkan resep kami untukTilapia pot instan dengan sayuran.

4

Butternut Squash Soup.

whole 30 rosemary butternut squash soup
Posie Brien / Makan Ini, Bukan Itu!

Jika Anda memiliki sekaleng susu kelapa dan squash Butternut, Anda dapat membuat beberapa versi resep ini. Sup adalah hal yang hebat untuk membuat ketika Anda memasak untuk dua orang, karena Anda dapat membekukannya tanpa batas, dan mengatur diri Anda dengan makanan 2 kali makan dengan hanya memasak sekali.

Dapatkan resep kami untukSup Squash Butternut penuh.

5

Bakso Turki pedas dengan kentang goreng

Whole30 Spicy Meatballs with sweet potato fries
Posie Brien / Makan Ini, Bukan Itu!

Satu pon kalkun cincang dan beberapa ubi jalar akan membuat jumlah makanan yang sempurna untuk Anda dan orang yang dicintai. Untuk bakso, bebas untuk bertukar bumbu kering apa pun yang Anda miliki, dan gunakan remah-remah roti alih-alih makanan almond. Kentang ubi jalar lebih ringan dari kentang goreng biasa, jadi Anda masih makan dengan sehat meskipun Anda merasa seperti sedang makan makanan cepat saji.

Dapatkan resep kami untukSeluruh bakso kalkun pedas dengan kentang goreng manis.

6

ayam Piccata

chicken piccata
Shutterstock.

Jika Anda meminta saran tentang cara membuat dada ayam tua yang membosankan beraroma, kami akan mengarahkan Anda ke arah ayam Piccata. Buat saus creamy mentega, bawang putih, dan lemon, lalu smother dada ayam di dalamnya untuk makan malam yang terasa lebih besar dari jumlah bagian-bagiannya. Anda menambahkan beberapa nasi rebus, kentang tumbuk, atau pasta al dente untuk makanan ringan dan mudah.

Dapatkan resep kami untukayam Piccata.

7

Burger pan dengan telur goreng

pan burgers fried egg special sauce
Waterbury Publications, Inc.

Bayangkan Anda membuat sandwich telur muffin Inggris, kemudian mengubahnya menjadi burger keju dengan penambahan patty daging sapi buatan sendiri. Mudah! Satu pon daging sapi akan membuat empat burger, jadi jika Anda memasak untuk dua orang, membekukan dua roti, rempah-rempah, dan semuanya, untuk hari lain.

Dapatkan resep kami untuk aBurger pan dengan telur goreng.

8

Burger pizza panggang

pizza burger on wooden tray with marinara sauce
Waterbury Publications, Inc.

Prinsip yang sama berlaku untuk burger berair ini di atasnya dengan saus pizza, keju, dan pepperoni. Buat roti dan membekukan dua untuk nanti, atau cukup memanggang keempat sekaligus, dan menjaga daging ekstra di lemari es untuk hari berikutnya. Burger pizza ini sangat bagus, Anda tidak akan keberatan memakannya dua hari berturut-turut.

Dapatkan resep kami untukBurger pizza panggang.

9

Salad Yunani ayam

Healthy greek salad
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald

Cravinging Humrery Vibes Mediterania? Ingin merasa seperti sedang makan siang di pantai di Yunani? Buat salad protein tinggi, rendah karbohidrat untuk dua orang, yang pada dasarnya adalah salad Yunani dengan ayam dan buncis. Itu bisa hidup di lemari es Anda selama beberapa hari, sementara Anda tidak ada di waktu luang Anda.

Dapatkan resep kami untukSalad Yunani ayam.

10

Tuna Italia meleleh

healthy italian tuna melt
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald / makan ini, bukan itu!

Sandwich panas ini adalah makan siang terbaik yang dapat Anda buat dengan barang-barang indah dan kalengan dalam keadaan darurat. Dapatkan satu atau dua kaleng tuna, jarred pesto, zaitun, dan caper, dan Anda memiliki dasar-dasar untuk leleh tuna yang tak tertahankan ini. Setelah irisan roti beku di freezer setiap saat adalah strategi yang baik untuk bertahan dari karantina di rumah yang dimasak makanan, jadi pastikan Anda menyimpan.

Dapatkan resep kami untukTuna Italia meleleh.

11

Panini dengan provolone, paprika, dan arugula

Italian panini with provolone and peppers and arugula
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald

Sandwich panas lainnya untuk kemenangan! Apa yang lebih mudah untuk menyiapkan dua orang daripada kombo segar berbagi-vegetarian antara dua irisan roti panggang. Beberapa hal juga memuaskan.

Dapatkan resep kami untukPanini dengan provolone, paprika, dan arugula.

12

Shakshuka.

Paleo casserole shakshuka dish in a skillet with parsley
Rebecca Firkser / Makan Ini, Bukan Itu!

Ahhhh shakshuka. Sebuah brunch atau sarapan untuk makan siang ketika Anda tidak memiliki banyak hal lain di kulkas selain kaleng saus tomat dan beberapa telur. Versi ini akan memberi Anda makan dengan baik - itu termasuk cokelat domba tanah sebagai inti daging hidangan ini. Tetapi Anda juga akan mendapatkan dengan bertukar dalam kaleng buncis dan meramalkan mereka ke dalam saus, jika domba tidak ada di laci freezer Anda.

Dapatkan resep kami untukShakshuka..

13

Steak dalam saus panci anggur merah

Low-calorie steals with red wine sauce
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald

Ketika Anda merasa ingin memperlakukan diri sendiri dan orang penting Anda untuk makan yang akan membuat Anda merasa seperti santapan Anda, dapatkan dua sirloin, panggul, atau steak rok, panggang di wajan, lalu buka sebotol anggur merah untuk membuat saus pan. Kemudian makan malam romantis dengan sisa anggur itu.

Dapatkan resep kami untukSteak dalam saus panci anggur merah.

14

Lembar panci ayam fajitas

chicken fajitas recipe for a sheet pan dinner
Kiersten Hickman / Makan Ini, Bukan Itu!

Anda akan membuat Fajitas Ayam Mudah ini dan memiliki beberapa makan malam untuk dua orang. Bungkus mereka dalam tortilla suatu hari, dan melayani mereka di atas semangkuk nasi dan kacang hitam berikutnya. Akhirnya, buat salad pembersih kulkas besar dan atas dengan apa yang tersisa oleh hari ketiga. Ini adalah makanan panci satu lembar yang terus memberi.

Dapatkan resep kami untukayam Fajitas.

15

Sunny-Side Up Egg Pizza

sunny side up egg pizza
Waterbury Publications, Inc.

Anda harus mencoba pizza buatan sendiri setidaknya sekali selama karantina. Dan ketika Anda melakukannya, jadikan ini versi tebal, berair, memanjakan dengan telur, daun bawang, dan prosciutto, bahwa Anda ingin makan untuk setiap kali makan sampai hilang. Jadi, apa, biarkan dirimu hari karbohidrat yang memanjakan!

Dapatkan resep kami untukSunny-Side Up Egg Pizza.

16

Crock-Pot Beef Ragu

Crock pot beef ragu recipe with pappardelle pasta and shaved parmesan
Kiersten Hickman / Makan Ini, Bukan Itu!

Ragu Daging Daging Hangat. Dibuat dalam pot tempayan. Untuk memakai pasta. Perlu kita katakan lebih banyak? Bekukan saus sisa untuk nanti, atau cukup masukkan ke dalam sandwich atau di atas sayuran panggang.

Dapatkan resep kami untukCrock-Pot Beef Ragu.

17

Apel tumis hangat dengan gerimis karamel

whole 30 sauteed apples in decorative bowl
Posie Brien / Makan Ini, Bukan Itu!

Dan sekarang, untuk hidangan penutup termudah dalam sejarah makanan penutup buatan sendiri. Apel hangat dengan gerimis karamel yang bersih dan buatan sendiri. Jika Anda mencari makanan penutup yang tidak akan membuat Anda menambah berat badan saat Anda tinggal di, ikuti resepnya dengan tepat. Jika Anda hanya mencoba memuaskan gigi manis, jangan ragu untuk menggunakan saus karamel pra-buatan, cokelat leleh, atau sirup maple.

Dapatkan resep kami untukApel tumis hangat dengan gerimis karamel.

18

Sup Miso dengan Greens dan Tahu

miso soup
Milik tukang roti minimalis

Perlu sup mudah untuk dua orang, siap dalam 15 menit? Sup miso ini terdiri dari enam bahan dan merupakan cara yang bagus untuk menggunakan sayuran hijau berdaun segar atau beku.

Dapatkan resep dariBaker minimalis.

19

Leek creamy dan pancetta pappardelle pasta

creamy leek and pancetta pappardelle
Kesopanan piring yang indah

Letakkan kotak pappardelle Anda dengan baik menggunakan saus pancetta-leek yang krem. Ini makanan yang nyaman di paling sederhana, namun makan dapat berfungsi sebagai acara khusus juga. Dan, maaf, tetapi kemungkinan akan ada sisa makanan.

Dapatkan resep dariPiring yang indah.

20

Salmon Balsamic mengkilap

salmon for two
Kesopanan berlapis dengan baik

Dua fillet salmon di freezer Anda adalah makan malam 20 menit yang menunggu untuk terjadi. Glaze balsamic hanya membutuhkan beberapa staples dapur, dan berpasangan dengan salad sisi sederhana atau sekelompok kentang panggang.

Dapatkan resep dariBerlapis dengan baik.

21

Telur dalam lubang alpukat, bacon, telur, dan bagel keju

egg in a hole sandwich
Kesopanan setengah panen panggang

Tidak ada akhir pekan di rumah yang akan lengkap tanpa sandwich bagel. Dalam resep ini, bagel mendapatkan perawatan kerajaan: mereka dipanggang pada wajan dengan mentega, berlapis dengan dua jenis keju, dan diisi dengan bacon renyah, alpukat, telur, dan hijau.

Dapatkan resep dariSetengah panen panggang.

22

Kue Coklat

Low-calorie fudgy brownies
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald

Tidak ada yang harus berani berkali-kali tidak pasti tanpa hidangan penutup cokelat dekaden yang membuat dunia menghilang sebentar. Dan coba tebak - Brownies ini hanya sedikit lebih sehat (mereka memiliki lebih sedikit mentega dan gula daripada brownies biasa), sehingga Anda bisa merasa baik tentang memanjakan diri. Dan jika Anda tidak ingin memiliki godaan dari seluruh wajan brownies berbaring, cukup bekukan setengah dan simpan untuk nanti.

Dapatkan resep kami untukKue Coklat.

TERKAIT: Cara mudah untuk membuat makanan yang lebih sehat lebih sehat.

0/5. (Ulasan)
Makan ini, bukan itu! terus-menerus memantau berita makanan terbaru karena berkaitan dengan Covid-19 agar Anda tetap sehat, aman, dan diinformasikan (dan menjawabPertanyaan Anda yang paling mendesak). Initindakan pencegahanAnda harus mengambil di toko kelontong,makananAnda harus memiliki,Layanan pengiriman makanan danRantai restoran menawarkan takeoutAnda perlu tahu, dan cara yang dapat Anda bantumendukung mereka yang membutuhkan. Kami akan terus memperbarui ini sebagai informasi baru berkembang.Klik di sini untuk semua cakupan Covid-19 kami, danMendaftar untuk buletin kami untuk tetap up-to-date.

10 racun lebih buruk daripada sirup jagung fruktosa tinggi
10 racun lebih buruk daripada sirup jagung fruktosa tinggi
50 kota dengan pemandangan lajang terbaik di Amerika
50 kota dengan pemandangan lajang terbaik di Amerika
6 suplemen populer yang sebenarnya tidak berfungsi, menurut para ahli
6 suplemen populer yang sebenarnya tidak berfungsi, menurut para ahli