Crepes vegan bebas gluten terbaik
Crepes cahaya ini adalah suguhan brunch akhir pekan yang sempurna!
Malas akhir pekan pagi Panggilan untuk bersenang-senangMakanan Sarapan. Pancake dan Wafel mudah digunakan, tetapi Anda selalu dapat meringankan kalori (dan karbohidrat!) Dengan crepes vegan yang lebih ringan dari udara ini. Crepes ini dibuat denganProtein kacang kinerja PB2, yang meningkatkan kandungan proteindan memberikan crepes ini sejumlah besar rasa. Isi dengan isian yogurt vegan buatan sendiri, beri, dan atas dengan taburan gula bubuk untuk memperlakukan akhir pekan yang lezat. Sempurna untuk sarapan, atau hei, bahkan ahidangan penutup!
Resep miliknyaPb2. danMae Elizabeth..
Bahan-bahan
Untuk crepes:
2 sdm tepung biji rami
6 sdm air.
3/4 cangkir susu gandum bebas gluten
1/2 cangkir air berkilau (juga air biasa akan bekerja)
1 cangkir 1: 1 tepung kue bebas gluten
1/4 TSP Garam.
3 sdm mentega vegan
1 1/2 sdt ekstrak vanilla
2 sendokKinerja PB2 - Protein Kacang (Kakao Belanda)
1 sirup maple tbsp
Untuk pengisian:
8 ons. vanilla yogurt vegan bebas gluten
2-3 gelas beri pilihan Anda
Untuk topping:
Beri pilihan Anda
Gula bubuk, untuk debu
Cara membuatnya:
- Buat dua flaxseed "telur" dengan menggabungkan makanan biji rami dengan air. Campur bersama dan sisihkan selama 5 menit.
- Gabungkan semua bahan krep ke dalam blender hingga halus. Jika Anda harus mencampur tangan, pastikan adonannya semulus mungkin.
- Panaskan 6 "panci non-stick kecil pada api sedang. Semprotkan dengan minyak.
- Tuangkan sedikit adonan krep ke dalam wajan dan segera mulai berputar-putar panci untuk membantu menyebarkan adonan setipis mungkin.Anda punya ini! Jangan biarkan bagian ini membuat Anda stres. Dibutuhkan latihan jika Anda belum pernah membuat crepes sebelumnya.
- Setelah sekitar satu menit, gunakan spatula untuk mengangkat tepinya dan dengan hati-hati membalik krep. Masak sisi lain sampai berwarna cokelat keemasan. Ulangi dengan sisa adonan.
- Sebarkan yogurt vanilla pada setiap saus seperti crepe pada pizza, tambahkan sekitar 4-5 buah beri berturut-turut, dan gulung crepe up.
- Atas dengan apa pun yang Anda inginkan! Saya menggunakan gula bubuk dan lebih banyak beri.
- Menikmati!
Makan ini! Tip
Anda dapat membuat adonan malam sebelumnya jika Anda mau! Simpan di lemari es dan akan baik untuk pergi keesokan paginya.
Untuk ide resep yang lebih mudah, pastikan untukMendaftar untuk buletin kami.