Good Lifestyle

Kata "boneka" tidak pernah menjadi pertanda baik pada menu restoran. Sarapan berbasis karbohidrat manis tidak pernah bisa bersaing dengan hidangan yang digerakkan oleh protein, tetapi jika Anda akan melakukannya, boozy, pisang-atasnyaroti bakar irisan hampir sebaik yang didapat.

Nutrisi:490 kalori, 18 g lemak (4 g jenuh), natrium 800 mg

Melayani 4.

Kamu akan membutuhkan

2 Tbsp mentega tawar
1/4 cangkir bourbon, terbagi
1/4 gelas gula merah
1/4 cangkir kenari hancur
2 matang tetapi masih tegaspisang, diiris menjadi 1/2 "koin
1 cangkir susu 2%
3 telur
1 sdt cinnamon ground
1 sdm ekstrak vanilla
8 iris roti gandum kokoh seperti penghuni pertama (roti tua bekerja dengan baik)

Cara membuatnya

1. Panaskan mentega dalam wajan non-brengsek di atas api sedang. Tambahkan 2 sendok makan bourbon dan semua gula merah dan aduk untuk larut.
2. Masak selama 1 hingga 2 menit sampai bubbly. Tambahkan kenari dan masak selama 2 menit tambahan; Tambahkan pisang dan panaskan. Aduk susu 1/4 gelas dan tetap hangat.
3. Kocok bersama sisanya 3/4 gelas, telur, kayu manis, vanilla, dan sisa 2 sendok makan bourbon. Panaskan wajan besi cor besar di atas api sedang.
4. Ketika wajannya hangat, semprotkan dengan lapisan cahaya dari semprotan memasak antilengket.
5. Bekerja 2 potong sekaligus, celupkan roti ke dalam campuran telur borbon.
6. Biarkan berendam selama 30 detik. Balikkan setiap bagian dan rendam sisi lain selama 30 detik.
7. Tambahkan roti ke wajan panas. Masak sampai cokelat keemasan di bagian bawah, sekitar 3 menit. Balik dan masak selama 2 hingga 3 menit tambahan, sampai kedua belah pihak berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah. Sajikan dengan topping pisang hangat.

Makan tip ini

Tidak memiliki Bourbon di Siap di bar basah Anda? Coba rum gelap. Tidak punya rum, atau ingin opsi yang sadar? Lewati minuman keras sepenuhnya dan ganti dengan 1/2 cangkir susu. Seperti semua milik kitaMakan ini, bukan itu! Resep, bahan-bahan dapat diubah agar sesuai dengan dapur dan anggaran Anda. Jadi, jika Anda tidak akan menggunakan minuman keras, jangan repot-repot turun $ 25 hanya untuk resep ini. Potong seluruhnya dari campuran telur, dan tambahkan percikan oj ke pisang sebagai gantinya. Resep adalah peta jalan, bukan dekrit yang tidak berubah.

Resep ini (dan ratusan lainnya!) Datang dari salah satu juru masak kami, bukan itu! buku. Untuk ide memasak yang lebih mudah, Anda juga bisaBeli buku itu!