Cari tanda baru yang penting ini saat makan di restoran
Pejabat restoran memastikan restoran disiapkan dan aman bagi pelanggan - inilah cara mengenal diri sendiri.
Bagaimana Anda tahu jika arestoran aman dan benar dengan benartindakan pencegahan selamapandemi? Meskipun kami ingin berasumsi bahwa setiap pendirian makan mengikuti semua langkah yang tepat untuk menjaga pelanggan dan karyawan tetap aman, tidak ada jaminan yang ditandatangani bahwa pelanggan dapat benar-benar mengandalkan. Inilah sebabnya mengapaNational Restaurant Association. (NRA) telah mengembangkan komitmen servsafe yang dapat memastikan keselamatan orang lain.
NRA berencana meluncurkan program yang akan memasarkan restoran yang mengikuti semua yang benarTindakan pengamanan diminta oleh NRA. Komitmen untuk restoran ini menunjukkan kepada pelanggan restoran favorit mereka aman sehingga mereka dapat merasa nyaman makan di (atau mengambil) dari tempat favorit mereka.
Persyaratan restoran membutuhkan komitmen servsafe
Untuk melakukan ini, restoran perlu memenuhi standar komitmen makan servsafe. Standar restoran perlu dipenuhi adalah sebagai berikut, terdaftar olehNra di situs web mereka:
- Restoran harus mematuhi panduan NRA dan / atau pedoman merek korporat. Ini semua didasarkan pada pedoman dari CDC dan FDA.
- Restoran harus mematuhi hukum dan pedoman yang ditetapkan oleh pemerintah negara bagian dan lokal mereka.
- Restoran harus memiliki satu orang (minimum) yang memiliki sertifikat manajer perlindungan makanan servsafe per lokasi restoran.
- 75% dari karyawan restoran harus dilatih dalam kursus servsafe food handler dan telah melalui pelatihan pembukaan kembali servsafe covid-19. Karyawan harus menyajikan sertifikat penyelesaian.
"Kami menciptakan komitmen makan servsafe untuk operator untuk meyakinkan pelanggan bahwa mereka mengambil langkah-langkah yang ditentukan untuk menjaga pengunjung dan karyawan restoran aman," kata Sherman Brown, wakil presiden pelatihan dan sertifikasi eksekutif untuk The National Restaurant Association, dalam pos mereka baru-baru ini . "Kami mendorong operator, dan seluruh komunitas restoran dan makanan untuk bergabung dengan kami dalam menyambut pengunjung kembali ke ruang makan mereka dengan ketenangan pikiran bahwa restoran mereka menganut komitmen makan servsafe."
Untuk berita restoran Coronavirus terbaru, pastikan untukMendaftar untuk buletin kami.
Bagaimana Pelanggan Dapat Memastikan Restoran Melalui Servsafe
Apakah Anda ingin tahu apakah Bistro Burger favorit Anda disertifikasi servsafe? Mudah untuk mengetahuinya!
Setelah restoran menyelesaikan servsafe, mereka dapat membuat komitmen melaluiServsafecommit.org. Untuk memberi tahu pelanggan bahwa mereka melakukan segala yang mereka bisa untuk makan aman. Setelah komitmen telah dibuat, restoran akan menerima logo komitmen makan servsafe yang dapat mereka iklankan.
Semua yang harus dilakukan pelanggan adalah mencari logo komitmen makan servsafe. Apakah itu di situs web perusahaan, menangani media sosial, atau bahkan ditutup pada pendirian itu sendiri, pelanggan dapat dengan mudah mengetahui bahwa simbol ini berarti restoran akan mengambil semua tindakan pencegahan yang tepat untuk menjaga semua orang tetap aman dan sehat.
Jika restoran favorit Anda tidak memiliki logo komitmen makan servsafe, meraih dan bertanya tentang hal itu! Itu selalu layak ditembak, terutama pada saat restoran ditutup lagi karena paku Covid-19 baru. Y.