Menu McDonald's mungkin selamanya berganti post-covid-19
Pilihan Anda di Golden Arches mungkin hanya terlihat berbeda - secara permanen.
Sebanyak banyak restoran dibuka kembali,McDonald's. sedang melihat bagaimana itu akan sepenuhnya bangkit kembali, memposting Covid-19. Sementara yang dikasihiDrive-thru rantai makanan cepat saji masih beroperasi,Menu terbatas, Penjualan sarapan menurun, dan secara keseluruhan, ada lebih sedikit tamu, karena ruang makan ditutup. Sekarang, sepertinya beberapa di antaranyaPerubahan terkait Coronavirus mungkin hanya di sini untuk tinggal, terutama ketika datang kemenu McDonald's.
Beberapa bulan terakhir, McDonald's-bersama dengan banyak restoran lain - menjeda semua tambahan baru untuk menunya, karena makan tidak ada pilihan. Tapi itu tidak akan terjadi selamanya, atau sepertinya.
Sebelumnya pada bulan Desember dan Januari,Merek sudah mulai menguji dua sandwich baru, sandwich ayam renyah dan sandwich ayam renyah deluxe, di Houston, Texas, dan Knoxville, Tenn. Ini mungkin pertanda apa yang bisa datang di masa depan, sebagaiCEO merek Chris Kempczinski mengatakan dalam konferensi pers baru-baru ini,"Ada peluang besar bagi kita dalam ayam."
Lebih banyak sandwich ayam premium memberikanMac Big. lari untuk uangnya? Kami di sini untuk itu.
Apakah menu terbatas di sini untuk tinggal?
Hanya tentang semua orang telah bertanya-tanya apakah benar-benar ada pembicaraan tentang berpotensi menjaga menu terbatas untuk sedikit lebih lama, karena perusahaan sekarang berada dalam fase pemulihannya. Dilaporkan bahwa menu yang lebih kecil ini memungkinkan karyawan untuk melayani pelanggan lebih cepat di drive-thru.
Tidak perlu takut, karena Kempcinski menekankan bahwa restoran akan "tentu saja" mulai menambahkan lebih banyak opsi kembali ke menu. Dia membuatnya jelas bahwa yang paling penting bagi perusahaan adalah yang diinginkan oleh pelanggan setia. Itu mungkin bukan menu penuh yang dulu, tetapi akan ada variasi.
"[A] menu terbatas menyajikan tujuan untuk jangka waktu tertentu, tetapi kita harus juga memperhatikan apa yang dilihat pelanggan ketika mereka datang ke McDonald's dan saya pikir itu akan bervariasi pasar dengan pasar," katanya. "Apakah itu berjalan kembali ke tempat kami pra-covid, saya pikir itu mungkin tidak mungkin. Tapi saya pikir itu sama-sama tidak mungkin kita akan tinggal dengan menu saat ini."
TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!
Jadi apa kesepakatan dengan sarapan?
Seperti yang mungkin sudah Anda ketahui, pilihan makan sarapan adalah beberapa yang pertama yang ditingkatkan kembali karena menu terbatas diluncurkan. Sebelum pandemi, Mickey D sebenarnya sedang melihat untuk memperkenalkan makanan panggang baru untuk menambah menu sarapan, tetapi itu dihentikan.
Kempcinski mengatakan akan meluangkan waktu untuk membangun kembali lalu lintas sarapan, dan bahwa comeback sarapan yang luar biasa kemungkinan akan terjadi lebih lambat - terutama secara regional - karena fase pemulihan dan pola lalu lintas berbeda di seluruh AS.
Saat ini, sekitar 95% restoran McDonald's di seluruh dunia buka lagi, yang naik dari 75% pada akhir April. Hal-hal hanya menjadi lebih baik dan seiring waktu, kami akan (perlahan) melihat lebih banyak perubahan datang ke menu McDonald's.
"Saya yakin dengan kemampuan kami untuk mengelola melalui tantangan langsung dan muncul dari pandemi ini dalam posisi kekuatan kompetitif," Kempcinskikata dalam sebuah pernyataan. "Langkah-langkah yang kita ambil sebagai tanggapan atas pandemi dan untuk mempercepat pemulihan, sambil terus melayani rasa makanan yang hebat dan akrab dari McDonald's, akan memposisikan kita dengan baik untuk fase berikutnya dari krisis ini."