Pria di belakang McDonald's bahkan bukan McDonald
Beginilah Ray Kroc mengubah cara Amerika makan selamanya.
Mungkin mengejutkan Anda untuk mengetahui bahwa pria di belakangMcDonald's. Global Empire bahkan tidak bernama McDonald. Sebenarnya, raja lengkungan emas, Ray Kroc, bahkan tidak berada di restoran atau bisnis makanan yang awalnya. Namun, KROC berhasil mengubah kedua industri selamanya.
Tapi itu bukan jalan yang mudah bagi KROC, yang mendapat kesuksesan relatif terlambat dalam hidup. Saat dia terkenaldikatakan: "Saya adalah kesuksesan semalam, tetapi 30 tahun adalah malam yang panjang, panjang." Begini cara salesman lama ini membuat McDonald's fenomena di seluruh dunia.
Siapa sebenarnya Ray Kroc?
Raymond Albert Kroc lahir dari orang tua imigran Ceko di Oak Park, Illinois, pada tahun 1902. Pada usia 15, diaberbohong tentang usianya untuk bergabung dengan Korps Ambulans Palang Merah. Selama Perang Dunia I. Meskipun perang berakhir sebelum KROC menyelesaikan pelatihannya di Connecticut, ia memang bertemu Mogul masa depan di sana, yang juga seorang kadet:Walt Disney..
Setelah itu, KROC kembali ke Chicago, di mana dia mencoba-coba real estat dan bertugas sebagai pianis jazz. Akhirnya, ia menjadi seorang salesman untuk perusahaan Piala Lily-Tulip. Pada akhir 1930-an, KROC menelepon pelanggan potensial bernama Earl Prince Sr., yang membuat blender milkshake, dan bertanya tentang kebutuhan cangkirnya. Panggilan yang menentukan akan mengubah hidup Kroc selamanya.
Ternyata, Pangeran akan membutuhkan banyak cangkir. Dia telah membuat mesin yang secara bersamaan dapat memadukan lima milkshake. Itu disebutMultimixer.. Terkesan dengan produk, KROC memutuskan untuk melakukan tindakan, dan pada awal 1940-an, ia diberi hak eksklusif untuk menjual multimixer secara nasional.
Milkshake membawa Ray Kroc ke halaman McDonald's.
Ketika McDonald Brothers, Maurice (alias Mac) dan Richard, memasukkan delapan multimixer untuk San Bernardino, California, Restaurant (McDonald's) pada tahun 1954, Kroc sekali lagi kagum. Dia memutuskan untuk ituPeriksa sendiri untuk dirinya sendiri. "Aku harus melihat operasi macam apa yang membuat 40 [milkshake] pada suatu waktu," katanyaThe New York Times.
Ketika dia tiba di San Bernardino Restaurant, KROC sangat terkesan dengan efisiensi efisiensi McDonald - dan kualitas makanan - bahwa ia menjadi bertekad untuk masuk ke bisnis itu sendiri.
Pendirian McDonald's seperti yang kita tahu secara resmi lahir, dan mulai mengambil alih.
Beruntung bagi Kroc, yang berusia 52 tahun, McDonalds mencari agen lisensi. Dia membujuk mereka bahwa dia adalah pria untuk pekerjaan itu. Pada tahun 1955, KROC mendirikan McDonald's System, Inc. dan membukaWaralaba McDonald's First Di DES Plaines, Illinois, pada 15 April tahun yang sama. Setelah membuka dua toko lagi pada tahun 1955 di California, McDonald'spenjualan kotor sebesar $ 235.000. Ketika disesuaikan dengan inflasi, yaitu $ 2,2 juta dengan standar saat ini.
KROC terus memperluas McDonald's, menjual waralaba pada kondisi bahwa pemilik mengelola restoran mereka sendiri, daripada hanya bertindak sebagai investor. Pada 1961, ada 230 waralaba McDonald's di Amerika Serikat, peningkatan 2.000 persen dalam enam tahun.
Raja burger sejati.
Pada tahun 1961, KROC membeliseluruh perusahaan McDonald Dari McDonald Brothers dengan setara dengan $ 2,7 juta. Penjualan, sementara itu, telah mencapai $ 37 juta.
KROC segera menunjuk dirinya sebagai presiden dan mengadopsi pendekatan manajemen bulldog, bersikeras pada standar kualitas tertentu, memilih sendiri manajer dan franchisee, dan menuangkan jutaan ke dalam periklanan dan penelitian.
Dia juga otak di belakang program pelatihan karyawan yang akhirnya dikenal sebagaiUniversitas Hamburger, yang dia mulai pada tahun 1961 di ruang bawah tanah Elk Grove Village McDonald's di Illinois.
Di luar lengkungan emas.
KROC terus bekerja di McDonald's sampai kematiannya pada tahun 1984, pada titik mana ia menjadi ketua senior perusahaan selama tujuh tahun. Tapi KROC lebih dari pria di belakang McDonald's.
Dia membeli tim bisbol liga utama San Diego Padres pada tahun 1974, dan biografinyaMenggilingnya: pembuatan McDonald's dirilis ke banyak fanfare pada tahun 1977. Ketika dia meninggal, dia bernilai sekitar $ 500 juta. Tidak buruk bagi mantan salesman cangkir, ya?
Baru-baru ini, kehidupan Ray KROC menjadi Hollywood Fodder, berkat biopis 2017Sang pendiri. Film ini membintangi Michael Keaton sebagai Kroc, dan juga menampilkan Linda Cardellini, Laura Dern, dan Nick Offerman.Sang pendiri Berfokus pada peningkatan ketegangan antara KROC dan McDonald Brothers pada akhir 1950-an, dan tidak benar-benar mengecat gambaran paling simpatik KROC.
Mencintainya atau membencinya, Ray Kroc - pria di belakang McDonald's seperti yang kita ketahui tidak dapat disangkal mengubah kebiasaan makan Amerika selamanya.