Good Lifestyle

Ketika Anda ingin memiliki opsi salad bar tanpa batas, mungkin tidak ada pilihan yang lebih baik daripadaRuby Selasa. Namun, jika Anda ingin memotong kalori dan sedang dalam mood untuk apa pun dari steak ke salmon, menavigasi menu Selasa Ruby yang dikemas dengan pilihan dapat menjadi tantangan. Untuk memahami semua opsi, kami bertanya kepada Patricia Bannan, MS, RDN, dan ahli gizi berbasis LA dan ahli memasak yang sehat, untuk berpadu pada apa yang dia pikirkan adalah beberapaBarang terbaik dan terburuk Di menu Selasa Ruby.

Makanan pembuka

Cara terbaik untuk makan hidangan pembuka adalah untuk membaginya di antara grup Anda, dan Rizzo setuju bahwa pretzel lunak panggang rumah sangat cocok untuk hal itu.

"Saya tidak perlu menyebut ini item" sehat ", tetapi secara signifikan lebih rendah kalori daripada semua makanan pembuka lainnya," kata Rizzo. "Saya biasanya tidak akan merekomendasikan sesuatu yang memiliki setengah dari harian Andasodium Asupan dalam satu item, tetapi mudah-mudahan Anda dapat mengikis beberapa garam dan berbagi dengan teman-teman. Saya juga tidak suka cairannyamargarin Karena margarin dapat memiliki lemak trans, yang buruk untuk hatimu. "

NShidangan pembuka denganbayam Dalam namanya sepertinya itu akan menjadi pilihan yang sehat, tetapi jangan tertipu. "Pembuka yang dimuat lemak ini memiliki lebih banyak kalori daripada hidangan besar," kata Bannan.

Salad

Dengan setiap opsi salad pada menu Ruby Tuesday's Packing dengan konten garam tinggi, mungkin sulit untuk mengatakan salad mana yang benar-benar yang terbaik. Ketika Anda harus memilih kejahatan yang lebih rendah, Salad Cobb Ayam BBQ menurunkan Anda sedikit dengan salah satu kandungan lemak terendah dari salad dan jumlah protein tinggi untuk membuat Anda kenyang sepanjang hari. Jika Anda merasa seperti salad, pilihan terbaik mungkin untuk mengabaikan menu sama sekali dan mencoba bar salad khas, di mana Anda dapat mengemas piring Anda penuh sayuran dengan kandungan natrium minimal.

"Hanya karena itu asalad, tidak berarti secara otomatis pilihan yang lebih sehat, "kata Bannan. Salad ini membuktikan maksudnya, karena hampir mengandung kalori sebanyak kentang goreng dan satu sendok teh natrium. Jika Anda ingin makan sehat, tetaplah Jauh, jauh dari salad ini.

TERKAIT: Cara mudah untuk membuat makanan yang lebih sehat lebih sehat.

makanan laut

Ketika Anda mencari ahati-sehat makanan yang akan melengkapi hampir semua diet,ikan salmon hampir selalu menjadi dituju, dan Ruby Tuesday memberikan. "Salmon panggang adalah salah satu pilihan natrium terendah pada menu makanan laut, dengan kurang dari seperempat sendok teh natrium," kata Bannan. "Ini juga mengandung 39 gram protein hunger-crushing dan jantung-sehatOmega-3 Lemak. "

"'Crispy' sering berarti goreng, dan makanan goreng tinggi kalori danlemak jenuh, "Kata Rizzo. Piring udang renyah tidak terkecuali. Ini berkemas dalam hampir tiga hari asupan natrium yang direkomendasikan menjadi satu kali makan dan dengan 1.301 kalori, Anda meminta masalah kesehatan saat Anda memesan ini.

Ayam

"Sekali lagi, saya tidak suka margarin cair, tetapi tidak dapat dihindari pada menu ini," kata Rizzo. "Selain itu, ini adalah ayam bakar dengan sayuran dan saus balsamic. Ini kurang dari 400 kalori, tetapi masih agak tinggi dalam garam."

Meskipun kandungan natrium tinggi, makanan ini berakhir menjadi salah satu pilihan yang lebih besar dari pilihan kami pada menu Ruby Tuesday.

Tender ayam buttermilk tepung tangan mungkin merupakan badai yang sempurna dari orang miskinnutrisipada menu Ruby Tuesday. "Ini pada dasarnya sepiring jari-jari ayam goreng dan kentang goreng," kata Rizzo.

"Ini memiliki lebih dari 1.100 kalori, lebih dari batas natrium harian, dan 65 gram lemak. Setelah makan ini, Anda mungkin akan merasa kembung dari semua makanan goreng dan garam." Dengan banyak kalori ini, Anda bisa makan dua burger klasik Ruby Selasa dan masih mengkonsumsi lebih sedikit kalori daripada dalam makanan ini.

Steak.

"Kamu masih bisa makan malam steak tanpa berlebihan pada kalori dan [jenuh] gemuk," kata Rizzo. "Sirloin enam ons ini adalah bagian berukuran baik untuk hanya 400 kalori dan 1 gram lemak jenuh. Itu juga dilengkapi dengan sisi sehat, seperti zucchini dan nasi." Anda tidak bisa mengalahkan steak seperti itu.

Datang pada 3/4 pound, cajun ribeye steak adalah salah satu yang terbesarsteak. Pada menu Ruby Tuesday, dan kandungan lemak dan natriumnya yang berat menunjukkan ini. Rata-rata orang harus makan tidak lebih dari 30 gram lemak jenuh sehari, dan steak ini mendorong batas itu. Makan steak ini akan mirip dengan mengkonsumsi kadar lemak 1 dan setengah kantong besar keripik kentang.

Semacam spageti

"Ini adalah pasta kalori terendah di menu karena hanya ayam panggang dan udang dengan sayuran dalam saus mentega ringan. Tidak ada yang digoreng di sini, jadi saya akan merekomendasikan ini lebih dari banyak pilihan lain pada menu," kata Rizzo. Dengan hampir 3.000 miligram natrium, masih mungkin merupakan pilihan yang baik untuk menuju ke bagian menu Selasa Ruby yang berbeda jika Anda perlu menempel pada yang lebih ketatrencana makan.

"Tinggal jauh dari kombinasi iniGorengan dan Pasta Cheesy, "kata Rizzo." Tidak mengherankan bahwa Mac & keju dengan tender ayam goreng hampir 1.500 kalori dan lebih dari 3.700 miligram natrium. "Makan makanan ini sendiri akan mirip dengan makan setengah pizza, dankarbohidrat Akan membuat Anda merasa diisi sepanjang hari.

Ribs & Chops.

Rib & Chops terbukti menjadi salah satu kategori tersulit di Ruby Selasa untuk menemukan pilihan sehat. Bannan bahkan awalnya menyarankan bahwa seluruh bagian dilewati karena setiap opsi dikemas kalori. Tidak mudah untuk menemukan pilihan yang sehat, tetapi kami masih memilih yang lebih rendah dari beberapa kejahatan.

"Jika Anda berminat untuk tulang rusuk, hidangan ini adalah yang terbaik di menu, dengan hanya 470 kalori dan tidak terlalu tinggi lemak atau natrium," kata Bannan. "Plus, ia memiliki 44 gramprotein. untuk tetap berkuasa. "

Rak penuh iga dengan glasir panas Nashville mengalahkan pesaing yang layak seperti triple play karena kandungan kalori dan lemak yang mengesankan untuk menyegel nasib item sebagai makanan paling tidak sehat pada bagian tulang rusuk & daging di menu Ruby Tuesday. Makan sebagian penuh dari paket makan ini dengan lebih banyak lemak daripada tiga burger keju.

Burger & sandwich

"Jika Anda berminat untuk burger, yang lebih baik adalah yang terbaik," kata Bannnan. "Klasikburger. adalah salah satu opsi rendah kalori dan lemak jenuh pada menu, tetapi masih mengandung hampir 1/3 kalori harian, dan lebih dari 1/2 jumlah lemak jenuh yang direkomendasikan untuk sepanjang hari. "

Dikemas penuh lemak dan karbohidrat, diet Anda tidak perlu burger ini mengenai tubuh Anda. "Burger Smokehouse memiliki 1 1/2 kali lebih banyakkalori Sebagai burger klasik, dan 3/4 jumlah natrium yang direkomendasikan untuk sepanjang hari. Itu sebelum Anda bahkan menambahkan sisi kentang goreng atau diakhiri dengan hidangan penutup, "kata Bannan.

Sisi

"Memilih vegetarian selalu merupakan ide yang bagus, terutama ketika itu dipanggang, dikukus, atau dipanggang," kata Bannan.

Seperti namanya, kentang panggang yang dimuat dikemas dengan lemak dan garam, belum lagi 51 gram karbohidrat yang hatian. Jika ini adalah satu-satunya makanan Anda, Anda mungkin baik-baik saja, tetapi jika pihak ini menyertai salah satu pilihan kami yang lain di atas, ucapkan selamat tinggal pada diet Anda untuk hari itu. Sebagai gantinya, pilihlah salad bar tanda tangan, atau sisi terbaik kami pilih di bawah ini.

Desserts.

Ketika Anda ingin memotong pinggang Anda, Anda mungkin harus melewati makanan penutup, tetapi jika Anda mendambakan sesuatu yang manis untuk menyelesaikan makanan Anda, tidak terlihat lagi dari kue nanas terbalik.

Makanan penutup memiliki kalori hampir lebih sedikit daripada wajan cookie dan jumlah natrium minimal. "Pisahkan dengan banyak orang untuk mendapatkan perbaikan manis Anda tanpa jumlah penuhGula atau kalori, "kata Bannan.

Menghindari variasi Ruby Tuesday dari wajan cookie di semua biaya jika Anda mencoba untuk menonton diet Anda. "Bahkan jika kamu langsunghidangan penutup, Anda masih akan mendapatkan lebih dari setengah jumlah kalori untuk hari itu, sebanyak lemak jenuh sebagai 20 strip bacon, dan gula sebanyak 2 1/2 kaleng soda, "kata Bannan.