5 menghancurkan penutupan restoran baru-baru ini

Dari California ke Kopenhagen, berikut adalah lima restoran yang memiliki reputasi baik. Kami paling rindu.


Ribuan restoran Di mana-mana ditutup karena kemunduran keuangan yang parah yang disebabkan oleh pandemi.

Banyak rantai nama besar telah mengumumkan penutupanratusan lokasi mereka melintasi A.S., tetapibahkan lebih banyak bisnis yang dimiliki secara independenataumenyatakan kebangkrutan selama enam bulan terakhir. Baru-baru ini, lima restoran terkenal mengumumkan mereka akan menutup pintu mereka untuk selamanya sebelum musim gugur dan musim dingin melanda, dan kami ingin memberi mereka perpisahan terakhir yang pantas mereka dapatkan.

Baca terus untuk lima perusahaan yang paling akan kami lewatkan (dan untuk lebih banyak hal yang akan kami lewatkan, periksa ini8 item grosir yang mungkin segera ada dalam pasokan pendek).

1

The Mermaid Inn (New York City)

mermaid inn
Daniel C. / Yelp

Restoran Desa Timur yang bisa duduk 116 orang (80 di dalam ruang makan, 20 di taman, dan 16 lainnya di trotoar) secara resmi ditutup setelah 17,5 tahun. Restoran itu dijalankan olehDanny Abrams. Dan rekannya Cindy Smith, yang menyambut lebih dari 850.000 tamu dan membayar lebih dari $ 15 juta upah kepada 2.000 staf karyawan selama bertahun-tahun. Restoran itu paling dikenal karena penawaran happy hour serta tiram, kue kepiting, dan lobster rolls. Tiga lokasi Mermaid Inn lainnya tetap di tempatnya, tetapi pemilik bersama tidak mampu menyimpan lokasi ini dalam operasi.

"Situasinya tidak dapat dipertahankan," kata Abrams dalam sebuah wawancara telepon denganPemakan. "PPP telah kehabisan. Tidak ada uang untuk membayar tuan tanah. Kami pergi ke tuan tanah seperti pengemis yang berharap mereka akan memberi kami selebaran."

2

Beach Street Grill (San Francisco)

beach street grill
Adam S. / Yelp

Setelah15 tahun melayani sarapan organik dansarapan siang Barang-barang kepada penduduk lokal dan wisatawan di San Francisco Fisherman Wharf, Beach Street Grill secara resmi ditutup.

"Kepada teman dan pelanggan kami: dengan hati yang berat, kami sedih untuk mengatakan bahwa Pantai Street Grill tidak akan dibuka kembali. Kami memiliki 15 tahun baik di Wharf Fisherman ...," Seperti yang terlihat di situs web restoran.

3

Ronny's Steakhouse (Chicago)

ronnys steakhouse
Ronnys Steakhouse / Facebook

Steakhouse Ronny di Downtown Chicago dikenal karena makan malam steak kurang dari $ 10 dan setelah 57 tahun, itu telah menutup pintu untuk selamanya.

"Ini telah berjalan bersejarah; sudah waktunya untuk mematikan tanda neon terkenal satu kali terakhir," BacaanPosting Facebook. "Dari mimpi mendasar pada tahun 1963, baik warisan maupun legenda lahir. Makanan yang sangat baik, layanan hebat, dan harga yang luar biasa adalah batu kunci untuk kesuksesan kami."

4

Restoran 108 (Kopenhagen)

christianshavn
Courtesy of 108 / TripAdvisor

Saudara perempuan dari ituRestoran tujuan Noma, Restaurant 108 mengumumkan bahwa itu akan ditutup setelah empat tahun layanan pada 30 September. Restoran digambarkan sebagai aalternatif kasual. untuk Noma yang terkenal di dunia.

"Itu dengan kesedihan yang luar biasa bahwa kita hari ini mengumumkan penutupan restoran 108," membaca restoranPos Instagram. "Karena konsekuensi negatif dari pandemi global, terutama pengurangan drastis dalam jumlah wisatawan internasional yang mengunjungi Kopenhagen, kami telah menyimpulkan bahwa tidak lagi berkelanjutan secara ekonomi untuk terus mengoperasikan 108 di lokasi saat ini." ⠀

5

Dominque Ansel Bakery (Los Angeles)

dominique ansel bakery
Dominique Ansel Bakery / Facebook

Dominque Ansel, yang paling dikenal dengan penemuan cronut (hibrida donat dan croissant) secara resmiTutup toko rotinya di Los Angeles.

"Selama pandemi, kita harus membuat beberapa pilihan sulit dan juga harus berdamai dengan tidak memiliki pilihan kadang-kadang," tulis Ansel dalam aPosting di Instagram.. "Kami sekarang bergabung dengan daftar korban Covid, bersama rekan-rekan kami yang dihormati dengan baik di industri. Sungguh ironis untuk menutup ketika ingatan terakhir kami berada di jalur setiap akhir pekan dan malam penuh proposal, pencahayaan pohon, dan meniupkan pesta-pesta final."

Untuk tinggal di loop tentang lebih banyak penutup restoran, pastikan untukMendaftar untuk buletin kami.


Kata terburuk yang bisa Anda katakan di ruangan yang ramai sekarang, kata Studi
Kata terburuk yang bisa Anda katakan di ruangan yang ramai sekarang, kata Studi
8 Rahasia FBI tidak ingin Anda tahu
8 Rahasia FBI tidak ingin Anda tahu
Sebuah meatloaf kalkun yang akan Anda nikmati
Sebuah meatloaf kalkun yang akan Anda nikmati