Good Lifestyle

Membuat sepiring halusorak-arik telur Tampaknya mudah, namun, itu bisa menjadi salah satu hal yang paling sulit untuk dimasak. Mengapa? Karena memasak telur orak terbaik adalah semua tentang teknik. Antara bagaimana Anda mengacak telur, berapa lama Anda memasaknya, dan, yang paling penting, ketika Anda menghapusnya dari panci, ada banyak yang dapat salah dengan sepiring telur empuk. Jadi jika Anda ingin membuat sepiring telur terbaik yang pernah Anda rasakan, berikut adalah beberapa peretasan telur orak yang mudah diingat.

Untuk telur orak-arik yang sempurna, empuk, Anda akan ingin mengocoknya dalam mangkuk terlebih dahulu. Ini akan memastikan bahwa campuran telur Anda tercampur rata sebelum berebut dalam wajan. Dengan hanya memecahkan telur ke dalam wajan dan berebut, campuran telur Anda kemungkinan tidak akan genap.

Plus, menambahkan percikan krim saat Anda mengocok akan membuat telur orak-arik Anda bagus dan lembut. Splash of cream (di mana saja antara satu sendok teh atau satu sendok makan) untuk dua telur adalah rasio yang baik untuk dilakukan. Susu dan susu almond dapat bekerja dengan baik, tetapi setengah setengah atau berat krim berfungsi paling baik.

Untuk lebih banyak tips memasak, pastikan untukMendaftar untuk buletin kami.

Sebelum Anda menolak pada kenyataan bahwa kami merekomendasikan mentega, pikirkan dengan cara ini.Mentega sebenarnya penuh dengan vitamin kunci yang dibutuhkan tubuh Anda, seperti vitamin A, E, B12, dan K. Ini adalah lemak yang dapat membantu Anda merasa kenyang dan meningkatkan pencernaan. Kuncinya adalah untuk tidak terlalu sering menggunakannya karena mentega dapat dengan cepat menambah asupan referensi harian Anda (DRI) darilemak jenuh.

Hal terakhir yang Anda inginkan adalah kehilangan telur orak-arik yang ditempel dengan cermat ke panci lengket. Dengan melapisi bagian bawah dengan mentega, Anda dapat dengan mudah mengacak telur Anda, ditambah menambah kandungan lemak dari sarapan Anda. Telur-telur itu akan membantu Anda merasa kenyang bahkan untuk semua berkat mentega!

Selain selain, jika panas panci Anda terlalu tinggi, telur orak-arik Anda akan keluar kering dan hampir renyah karena panci terlalu panas. Aturan yang baik untuk diikuti karena telur orak adalah untuk memasaknya "rendah dan lambat." Simpan panas pada rendah dan luangkan waktu Anda berebut telur-telur itu. Mereka akan keluar benar-benar mengembang jika Anda mengambil janji waktu Anda!

Pernahkah Anda mencoba berebut telur dengan sendok kayu, hanya untuk menemukan diri Anda frustrasi karena telur terus menempel padanya? Anda dapat menghindari ini sama sekali dengan berebut telur dengan aspatula karet. Ini akan membantu menjaga telur tetap bersamaan (dan dari menempel ke wajan) jika Anda terus mencampur dan berebut menggunakan spatula karet.

TERKAIT: Panduan Survival Supermarket Ultimate Anda ada di sini!

Hal terakhir yang Anda inginkan adalah memiliki telur matang! Caranya adalah menghapus telur tepat sebelum selesai memasak. Jika Anda menunggu sampai mereka dimasak penuh, Anda akan berakhir dengan telur yang keras dan kering. Hapus mereka ketika mereka masih berbulu dan hanya sedikit berair. Ini juga waktu yang tepat untuk mencampur keju (jika diinginkan) karena telurnya panas dan keju akan meleleh.

Memiliki banyak telur di lemari es? Membuat makan dengan daftar kami71+ Resep Telur Sehat Terbaik.