Rantai makanan cepat saji populer ini membuang-buang makanan gila, kata karyawan

Video Tiktok karyawan memaparkan volume limbah satu hari yang luar biasa pada rantai ini. Lihat di sini.


Dua rantai pizza nasional baru-baru ini mengubah kebijakan rantai pasokan mereka setelahnyalaporan perawatan hewan kejam yang terpapar dalam pemrosesan daging mereka. Setelah Anda membaca cerita ini, Anda mungkin berharap rantai terkenal lainnya akan melakukan refleksi yang serupa. Seorang pekerja di duniaTujuan donat terbesar telah memposting video hampir satu menit yang mengilustrasikan jumlah epik limbah yang terjadi setiap kali satu kali lokasi waralaba ditutup. Inilah berapa banyak baki yang mereka hancurkan.

MelaluiKuliww., Pengguna Tiktok dan Karyawan Dunkin@ kath.dias. Video yang diambil dari baki dan baki (dan baki) barang yang dilemparkan ke waktu penutupan Dunkin. Pada 56 detik yang panjang, video menunjukkan karyawan muda dan rekan kerja melemparkan 32 baki yang konyol, sebagian besar dari mereka sepenuhnya penuh, dari Dunkin 'Donuts dan Bagels.

TERKAIT:7 sandwich ayam makanan cepat saji baru yang dibicarakan semua orang

Dias melakukan pekerjaan dengan patuh, tetapi kadang-kadang melihat ke dalam kamera berwajah poker saat dia memaparkan berapa banyak makanan limbah rantai. Dan sementara tampaknya dia tinggal di Brasil, ini adalah pengingat tentang fakta bahwa Dunkin 'memiliki hampir 13.000 restoran di seluruh duniasebelum Menginspirasi merek (perusahaan yang memiliki rantai seperti Arby's, Baskin Robbins, Sonic Drive-in, dan Buffalo Wild Wings) mengakuisisi Dunkin 'seharga $ 11,3 miliar pada akhir 2020.

Video Dunkin ', memicu kemarahan di media sosial atas tingkat limbah makanan yang terjadi. Sayangnya, kata seorang pengguna, ini sama sekali bukan praktik yang terisolasi - pada kenyataannya, tingkat sisa makanan ini terjadi pada banyak rantai. u / mrcedeater pada reddit berkata:

"Saya bekerja di Starbucks dan hal yang sama terjadi. Kami biasa membuang sh * t ton di Starbucks, kita berbicara tentang sandwich, kotak makan siang, sandwich sarapan, kue-kue, dll. Seperti kantong sampah atau bahkan dua malam penuh. . Saya tahu seseorang yang dipecat karena manajer toko itu mendorong membawa pulang makanan karena sebagian besar barista melanggar siswa, tetapi manajer distrik itu menemukan dan menghentikan mereka. Perusahaan makanan besar menghisap begitu banyak level. "

@VarunkRish Tweeted: "Aduh, ini bisa memberi makan begitu banyak orang-orang tunawisma atau kurang mampu jika diberikan segera."

Masuk akal bahwa rantai ingin menyajikan makanan yang tampaknya segar bagi pelanggan. Namun, program Pangan Dunia U.S.ANegara: "Sekitar 30 hingga 40 persen dari pasokan makanan di AS terbuang, yang bekerja hingga lebih dari 20 pon makanan per orang per bulan." Organisasi menambahkan bahwa membalikkan ini akan mempertahankan makanan yang cukup untuk memberi makan dua miliar orang.

Terutama mengingat bagaimana beberapa ahli mengatakan pola konsumsi makanan manusia mendorong perubahan iklim - dikombinasikan dengan kebutuhan yang telah terjadi karena dampak ekonomi pandemi - mungkin waktu yang tinggi untuk mengembangkan praktik baru.

Pasti perlu dipertimbangkan lain kali Anda melakukan brainstorming drive-thru mana yang akan dikunjungi. AmbilMakan ini, bukan itu! Newsletter Untuk berita yang Anda butuhkan tentang restoran favorit Anda, dan terus membaca:

@ kath.dias.???♬ Lofi - Domknowz

10 kesalahan lipstik Anda harus berhenti membuat
10 kesalahan lipstik Anda harus berhenti membuat
Mengapa yang gelap tapi lucu "Me on Ellen" meme akan viral di twitter
Mengapa yang gelap tapi lucu "Me on Ellen" meme akan viral di twitter
Fauci memperingatkan Covid 'serius dan berat' untuk Latinx
Fauci memperingatkan Covid 'serius dan berat' untuk Latinx