Good Lifestyle

Sudah hampir mustahil untuk melacak semua cara pandemi telah mempengaruhi rantai pasokan grosir kami. DariKekurangan kebutuhan dasar seperti kertas toilet dan tepung, untukMenghilang diskon massal danharga yang telah meningkat tajam Pada paruh pertama tahun ini, pandemi telah melukai kebiasaan berbelanja dan anggaran kami dengan beberapa cara. (Dan jika kita harus menebak, kita akan mengatakan ini8 barang kelontong mungkin segera dalam persediaan pendek.)

Tetapi dengan pasokan barang-barang yang sangat dicari akhirnya kembali normal, harga bahan makanan sudah mulai leveling off. Beberapa kabar baik yang akan terjadi pada bulan-bulan musim gugur berasal dari lorong daging. Menurut sebuah artikel yang diterbitkan olehThe Wall Street Journal, tidak hanya pasokan daging akhirnya kembali ke jalur,Tetapi harga daging melihat beberapa rekor terendah untuk tahun ini.

Toko bahan makanan, seperti B & R Bangsal Midwestern B & R, sekarang merupakan potongan daging sapi dolar yang digunakan di bawah batas pembelian di musim semi, sementara produsen daging Spartanh menawarkan diskon pada iga dan steak sirloin, yang meneteskan ke lorong grosir Anda.

Beberapa daging sebenarnya lebih murah daripada sebelum hit pandemi. Pada minggu pertama September, harga Prime Rib Steak turun sebesar 11% dibandingkan dengan awal tahun. Harga Steak Strip New York turun 8%, dan brisket daging sapi hampir 20% lebih murah daripada pada Januari.

Alasan di balik ini adalah peningkatan produksi daging, yang telah rebound dariKekurangan tenaga kerja Covid-19 terkait, ditambah dengan permintaan yang lebih rendah karena restoran tertutup.

Harga ayam menjatuhkan juga, karena lebih sedikit ekspor daging yang diproduksi di dalam negeri ke negara-negara seperti Cina. Satu pemotongan tertentu yang mungkin layak untuk ditempatkan adalah kuartal kaki ayam - harganya 40% lebih rendah dibandingkan dengan 2019. Toko bahan makanan B & R menjualnya dengan diskon dengan dada ayam. Dan menurut data Nielsen, sayap ayam, yang memilikinyameledak dalam popularitas pada rantai makanan cepat saji tahun ini, lebih murah daripada mereka pra-pandemi.

Meskipun ini bukan berita besar untuk industri daging, yang berurusan dengan harga terlalu rendah dan tradisional rendah ternak dan unggas, itu tentu saja kabar baik untuk dompet Anda.

Jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita grosir terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.