6 buah lebih sehat daripada blueberry yang perkasa
Blueberry adalah Jennifer Lawrence dari Superfoods: diakui secara universal, berkuda tinggi di ujung-atas daftar A, tetapi - terkesiap, jangan lihat sekarang - mungkin sedikit berlebihan.
Itulah saran dari penelitian terbaru yang diterbitkan dalam jurnal yang mencegah penyakit kronis: penelitian kesehatan masyarakat, praktik dan kebijakan. Para peneliti mempelajari berbagai buah dan sayuran dan menilai mereka sesuai dengan kepadatan nutrisi (ukuran 17 vitamin dan nutrisi) untuk porsi 100 gram; Skor 100 menunjukkan bahwa 100% dari tunjangan harian yang disarankan dari nutrisi tersebut dapat ditemukan dalam porsi. Setelah semua data dikrunched, buah-buahan ini mengalahkan blueberry ke daftar:
lemon
Buah kuning layak lebih baik daripada statusnya yang biasa sebagai bagian samping: peneliti peringkatnya adalah buah yang paling padat nutrisi dalam daftar. Lemon tinggi vitamin C; Bahkan, satu buah mengandung hampir seluruh RDA antioksidan yang kuat. Mereka juga kaya akan citrus limonoid-senyawa alami yang telah terbukti melucuti sel-sel kanker, terutama dari payudara dan usus besar - dan citrus flavonoid naringenin, pemulung radikal bebas dan anti-inflamasi yang kuat. Mulailah hari Anda dengan air lemon polos, lempar irisan ke salad makan siang, atau gabungkan dengan buah-buahan lain dalam daftar ini untuk membuat penyegaranair Detox.
Skor: 18.72.
Stroberi
Tidak hanya stroberi, salah satu buah yang terbaikkehilangan lemak, tetapi mereka juga mega-tinggi antioksidan - hanya satu media berry memiliki 11% RDA Vitamin C Anda! Mereka melindungi hati, meningkatkan kolesterol HDL "baik" dan memiliki sifat antikanker. Tambahkan mereka ke oatmeal sarapan Anda, blend mereka menjadiSmoothie sehat, atau pasangkan dengan cokelat hitam untuk hidangan penutup yang membakar lemak ganda. Jika Anda menunda dengan harga, pergilah ke lorong freezer sebagai gantinya. Beku sama baiknya dengan segar - mereka mengandung jumlah nutrisi yang sama.
Skor: 17.59.
jeruk
Vitamin C MVP lama - dengan 88% dari RDA dalam porsi 100 gram - jeruk juga merupakan sumber serat dan kalium yang baik, dan kaya akan limonoid jeruk yang bertarung dengan kanker. Dua studi Jepang menunjukkan bahwa minum jus jeruk mandarin mengurangi insiden kanker hati peserta. Ini berteori yang disebabkan oleh tingkat karoten yang tinggi, pigmen yang memberi hasil warna dan fungsinya sebagai antioksidan kuat, mengepel radikal bebas dan memperbaiki kerusakan DNA yang dapat menyebabkan penyakit. Tambahkan jeruk ke smoothie, aduk bagian ke yogurt Yunani atau salad buah yang sehat, atau ambil mereka dalam pelarian untuk camilan yang sempurna mandiri.
Skor: 12.91.
jeruk nipis
Sepupu Lemon yang lebih kecil, cemburu sangat tinggi sangat tinggi dalam flavonoid dan limonoid, antioksidan yang melindungi terhadap kanker dan pencernaan bantuan. Servisi 100-G buah yang rendah hati memiliki setengah hari yang direkomendasikan vitamin C, dan hampir tiga gram serat. Iris mereka menjadi sup ayam-alpukat zesty, gunakan mereka untuk menghemat 110 kalori per minuman dalam hal iniResep Margarita Mudah, atau memerasnya ke dalam delapan gelas harian Anda H20.
Skor: 12.23.
Grapefruit merah muda dan merah
Fitokimia dan vitamin C Grapefruit menyediakan pukulan satu-dua, membantu memerangi penyakit dan bahkanBakar perut gemuk. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnalMetabolisme, orang yang makan jeruk bali sebelum makan selama enam minggu hilang hingga satu inci lemak dari pinggang mereka! Untuk mendapatkan manfaat pengetatan sabuk itu, mulailah hari Anda dengan setengah grapefruit, tambahkan irisan ke salad makan siang, atau buat jeruk baliSoda Sehat. untuk turun dengan makan malam.
Skor: 11.64.
BlackBerry.
The Blacker The Berry, yang lebih manis manfaatnya: Sky-High dalam vitamin K (36% dari RDA per cangkir), Blackberry membanggakan fitonutrien yang membantu gumpalan darah dan menjaga tulang-tulang tetap sehat, serta antioksidan Lutein, yang mendukung kesehatan mata. Bonus: Dengan 7,6 gram serat per cangkir (hampir sebanyak kedelai), blackberry adalah salah satu yang terbaikmakanan berserat tinggi untuk menurunkan berat badan. Makan langsung dari karton, tambahkan mereka kepancake gandum, Atau taburkan mereka ke dalam yogurt Yunani biasa untuk sarapan protein tinggi tanpa kelebihan gula.