Resep Nasi Goreng Tingkat Bawa Pulang
Dan dengan telur goreng di atas, ini tentu saja hidangan yang tidak bisa Anda dapatkan dari tempat takeout lokal Anda.
Beberapa makanan yang kami runtuhkan cukup menantang, untuk sedikitnya, untuk menciptakan versi yang sehat. Tapi jangan khawatir, kami sangat menyerah pada tantangan. Membuat hidangan sepertinasi goreng Sehat membutuhkan strategi yang sama dipekerjakan saat meringankan asemangkuk pasta: Add-in perlu lebih berlimpah daripada karbohidrat itu sendiri. Gunakan campuran perusahaanSayuran Anda miliki di lemari es (semakin meriah!), Pastikan untuk memotongnya menjadi potongan-potongan seukuran sama sehingga mereka memasak dalam jumlah waktu yang sama.Telur biasanya diacak langsung ke beras, di mana mereka tersesat dalam jumbai biji-bijian dan kedelai. Kami lebih suka satu,Telur yang cukup dimasak Di atas nasi goreng sayuran kami, sehingga Anda dapat memecahkan kuning telur dan menggali.
Nutrisi:360 kalori, 12 g lemak (2,5 g jenuh), 390 mg natrium
Melayani 4.
Kamu akan membutuhkan
1 sdm canola atau minyak kacang
2 cengkeh bawang putih, cincang
1 sdm cincang jahe segar
4 cangkir sayuran cincang, seperti asparagus, brokoli, wortel, paprika, zucchini, kacang polong, kacang hijau, bawang (semakin banyak variasi yang lebih baik)
4 gelas nasi merah yang dimasak, didinginkan
2 sdm kecap rendah natrium
4 Telur, Goreng Sunny Side Up
Sriracha untuk melayani
Cara membuatnya
- Panaskan minyak dalam wajan besar atau wajan antilengket atas api yang tinggi.
- Ketika minyak merokok ringan, tambahkan bawang putih, jahe, dan sayuran cincang.
- Tarik-goreng sayuran selama sekitar 5 menit, sampai kecokelatan ringan dan melunak, menggunakan spatula untuk menjaga bahan bergerak sehingga mereka memasak secara merata.
- Tambahkan nasi dan masak, aduk, selama 3 menit lagi, lalu tambahkan kecap dan masak selama 1 menit lagi. (Jika Anda suka bit renyah dalam nasi goreng Anda, tinggalkan nasi untuk memasak, tidak terganggu, selama 1 menit. Kerak yang bagus harus terbentuk di lapisan bawah nasi.)
- Bagilah nasi goreng di antara 4 piring atau mangkuk dan atas masing-masing dengan telur goreng. Sajikan dengan Sriracha.
Makan tip ini
Sementara nasi merah adalah alternatif sehat yang luar biasa untuk beras putih, jika Anda ingin mendapatkan lebih bergizi, cobalah berikan nasi denganbiji gandum. Ini akan memberikan tekstur baru yang menarik, dan itu lebih rendah kalori.
TERKAIT: 150+ ide resep. Itu membuat Anda condong seumur hidup.