Mengapa orang memadukan kopi mereka dengan mentega

Sebelum Anda bertanya: Tidak, itu bukan lelucon yang rumit. Orang-orang sebenarnya minum mentega dalam kopi mereka.


Jika Anda bingung, kami tidak menyalahkan Anda! Komunitas kesehatan telah memberi tahu Anda selama bertahun-tahun bahwa mentega buruk, dan sekarang tiba-tiba emas cair ramping dan trim bersumpah untukpenurunan berat badan. Kopi antipeluru, juga dikenal sebagai Mentega Coffee, memiliki momen serius (jika kontroversial) di bawah sinar matahari, jadi kami menabrak dua pakar kesehatan untuk mengambil nutrisi terbaru FAD.

Mentega dalam kopi bukanlah hal baru, Carolyn Brown, MS, RD diFoodtrainers. Di New York City menjelaskan, pada kenyataannya, ia memiliki sejarah yang berakar pada budaya Afrika dan Tibet. Pendiri gerakan anti peluru modern terinspirasi untuk menciptakan minuman sehari-harinya sendiri dengan Teh Butter Yak yang ditawarkannya saat berpetualang di Nepal. Teh Yak Butter adalah tradisi di Tibet di mana, selain meningkatkan kepadatan dan rasa dalam teh, mentega juga menambah kalori yang diperlukan agar tetap hangat di iklim yang keras. Tetapi Anda mungkin tidak mendaki gunung yang luar biasa atau hidup dalam iklim ekstrem, jadi apa jual untuk Anda?

Ternyata, jika Anda percaya bukti anekdotal, ini adalah yang besar. Minuman pagi yang dicampur dikatakan menjaga kelaparan di teluk, mencegah mengidam, menstabilkan gula darah dan bahkan membantu tubuh Anda membakar lemak perut yang keras kepala. Itu banyak janji tetapi - sebagai salah satu ahli gizi yang kita ajak bicara tentang gerakan ini diperingatkan - itu juga abanyak mentega.

"Mentega, dan akan selalu, lemak jenuh yang pada saat ini telah terbukti lebih dari CON daripada pro untuk keseluruhan manajemen kesehatan dan berat" menurut Lisa Moskovitz, RD CDN. Antara anti peluru tidak mudah pada mentega. Resepnya membutuhkan 1-2 sendok makan Mentega Fed Burung, 1-2 sendok makan MCT (trigliserida rantai menengah) Minyak dan satu cangkir kopi, dicampur bersama sampai ada busa di atas, seperti cappuccino. Tetapi Anda lebih baik membeli mentega-atau semua taruhan yang lebih baik mati. "Mentega Fed Grass jauh lebih tinggi dalam asam linoleat terkonjugasi atau cla daripada mentega biasa," Brown menjelaskan. "CLA membantu mengurangi lemak tubuh dan, secara khusus, lemak perut."

Minuman pagi yang dicampur dikatakan menjaga kelaparan di teluk, mencegah mengidam, menstabilkan gula darah dan bahkan membantu tubuh Anda membakar lemak perut yang keras kepala.

Baik Brown dan Moskovitz menyetujui manfaat inti dari bahan lain dari bahan lain ini. "Konsumsi kopi biasa (1 hingga 3 gelas per hari) secara konsisten dikaitkan dengan risiko diabetes yang lebih rendah, penyakit Alzheimer dan Parkinson, serta kematian secara keseluruhan," Brown menjelaskan. Studi terbaru telah menghubungkan konsumsi kopi moderat dengan penurunan risiko demensia dan peningkatan kekuatan dan umur panjang ingatan jangka panjang pada subyek manusia. MCT memiliki daftar panjang manfaat kesehatan, juga, termasuk penurunan massa lemak tubuh secara keseluruhan dan lemak perut pada orang yang kelebihan berat badan ketika digunakan bersama-sama dengan diet sehat dan rencana olahraga. Moskovitz setuju, mengatakan, "Tautan Penelitian MCT untuk penindasan nafsu makan, peningkatan energi, peningkatan peningkatan lemak-pembakaran dan imun. Karena tingkat konversi mereka cepat menjadi energi seluler, MCT bagus untuk memicu aktivitas fisik." Dan, dia berlanjut, ketika menggabungkan MCT dengan kopi, manfaatnya bisa ditingkatkan. "Kafein dalam kopi kemungkinan akan membantu meningkatkan semua efek yang telah ditunjukkan MCTS."

Jika ini sudah mulai terdengar terlalu bagus untuk menjadi kenyataan, Anda mungkin bergaul pada sesuatu. "Sementara lemak pada umumnya membantu memuaskan nafsu makan karena memiliki struktur yang lebih sulit untuk dipecah di perut, itu masih bukan tren yang saya akan merekomendasikan untuk siapa saja untuk membantu mereka mencapai tujuan penurunan berat badan mereka," memperingatkan Moskovitz. "Efeknya, jika ada, kemungkinan kecil untuk diabaikan - tidak cukup untuk membuatnya layak untuk dicoba." Lagi pula, bahkan cokelat - yang tidak yakin anti peluru buruk untuk Anda-memperingatkan kopi ini 400 plus kalori per cangkir.

Jangan berpikir kalori dosis berat ini begitu pagi adalah untuk Anda? MCTS tidak sepenuhnya diperlukan untuk mendapatkan efek positif itu, menyarankan Moskovitz. "Orang-orang bisa mendapatkan banyak manfaat dari peningkatan energi yang sama, penekan nafsu makan dan membakar lemak dari hanya kopi saja, alih-alih menambahkan MCT. Pendekatan ini lebih baik, terutama bagi mereka yang memiliki perut sensitif; MCTS, jika dimakan dalam jumlah yang lebih besar, jika dimakan dalam jumlah yang lebih besar, mungkin mengganggu perut Anda menyebabkan mual dan gastritis. " Dan itu lebih dari cukup alasan (dalam buku kami) dengan sopan menuntut tren yang terinspirasi teh ini.


Categories: Makan sehat
Tags:
Jika Anda membeli chip ini, jangan memakannya, kata FDA
Jika Anda membeli chip ini, jangan memakannya, kata FDA
8 item yang setiap dibutuhkan papan keju yang mengesankan, kata para ahli
8 item yang setiap dibutuhkan papan keju yang mengesankan, kata para ahli
5 cara Anda menjadi magnet nyamuk, para ahli memperingatkan
5 cara Anda menjadi magnet nyamuk, para ahli memperingatkan