Good Lifestyle

Hummus adalah favorit bagi para pecinta kuliner dan diet. Dan mengapa bukan? Ini super creamy, sumber protein dan serat yang solid, dan berpasangan dengan baik dengan banyak makanan (belum lagi, jari-jari Anda). Tetapi Sabra-Brand Hummus adalah total penipu kesehatan, pembeli yang membodohi dengan tampilan yang tampaknya sehat dan jumlah penggemar yang tak terhitung jumlahnya. Alih-alih mengkonsumsi celup manufaktur ini, pertimbangkan untuk membuat sendiri di rumah. Sangat Mudah - Cukup periksa ini11 tips untuk membuat hummus buatan sendiri yang sempurna Dan kemudian ambil saja!

Hanya porsi dua sendok makan berisi 130 miligram natrium, yang tampaknya tidak banyak, tetapi dapat dengan cepat menambah ketika Anda menemukan jari Anda terlalu dekat dengan bagian bawah wadah hummus untuk kenyamanan. Bahkan, banyak merek hummus di luar sana seperti Pita Sobat dan akar mengandung jauh lebih sedikit dari hal-hal asin - di mana saja antara 65 dan 80 miligram. Selain untuk berpotensi merugikan ticker Anda dan menaikkan tekanan darah Anda, apakah Anda tahu ituTerlalu banyak garam menyebabkan kenaikan berat badan yang cepat?

Satu porsi hummus yang diproduksi secara massal ini dikemas dengan lima gram lemak, termasuk satu gram lemak jenuh. Sementara, ya, serat- dansehat-lemakbuncit-packed luar biasa untuk mengurangi kadar kolesterol Anda, masalahnya adalah bahwa banyak lemak tambahan dalam hummus ini berasal dari penambahanminyak kedelai. Asupan yang tinggi dari lemak tak jenuh ganda seperti minyak kedelai, yang mengandung kadar asam lemak omega-6 inflamasi yang tinggi, telah terhubung dengan peningkatan risiko penyakit jantung, menurut penelitian 2013 yang diterbitkan dalamBMJ.

Banyak potongan buncis Sabra mengandung bahan-bahan yang tidak akan Anda temukan di hummus tradtional, yaitu minyak kedelai, asam sitrat, rasa alami, dan gum kacang belalang. Sementara banyak dari bahan-bahan ini tidak berbahaya bagi kesehatan Anda, mereka tidak diharuskan untuk membuat hummus - jadi mengapa repot memakannya?

Namun, satu bahan yang digunakan dalam Sabra memang membawa beberapa masalah kesehatan: Potassium Sorbate. Pengawet ini telah dikaitkan dengan masalah migrain dan perut, dan studi terbaru yang diterbitkan dalam jurnalToksikologi di Vitro. Menemukan aditif untuk merusak sel darah putih yang mengatur sistem kekebalan tubuh.

Moose Biru dari Boulder Hummus

Per 2 TBSP Sajikan: 60 kalori, 3,5 g lemak (0,5 g lemak jenuh), 105 mg natrium, 5 g karbohidrat (1 g serat, gula 1 g), 2 g protein

Kami terutama menyukai saus Mediterania ini karena "Hummus minus semua yang bukan hummus." Itu berarti itu dikemas dengan bahan-bahan alami seperti minyak zaitun extra virgin dan nol pengawet. Nah, itu hummus kita akan dengan senang hati mencelupkan sayuran kita. Cari tahu potongan buncis lain yang dimakan ini! -Aplikasi dengan laporan kami:22 pilihan hummus populer terbaik dan terburuk.

$ 3,99 per 8-ons bak diAmazon.com