Trik 10 detik untuk memilih item toko kelontong paling sehat
Setiap orang "sibuk gila" hari ini, yang menyisakan sedikit waktu untuk perjalanan santai ke toko kelontong - dan hampir tidak ada waktu untuk memindai label nutrisi makanan sebelum melemparkannya ke dalam keranjang belanja.
Bahkan, baru-baru iniJurnal Perilaku Pelanggan Laporan mengatakan bahwa, rata-rata, orang menghabiskan tidak lebih dari 10 detik - ya, detik - memeriksa informasi di belakang suatu produk, yang mengeja masalah untuk pembelimenurunkan berat badan. Menurut penelitian, pembeli yang diikat waktu lebih cenderung membeli produk yang tidak selaras dengan tujuan kesehatan mereka karena mereka bingung dan kewalahan oleh label nutrisi dan mereka tidak punya waktu untuk mencari tahu apa artinya masuk tengah toko.
Terdengar seperti perjuangan yang akrab? Memprioritaskan indikator gizi tertentu dapat membantu. Di sini, Lisa Moskovitz, R.D., pendiriGrup Nutrisi NY Identifikasi elemen label paling penting untuk dipindai jika Anda hanya memiliki 10 detik untuk cadangan:
Bahan-bahan menakutkan
Selalu lihat daftar bahan terlebih dahulu. "Cobalah untuk menghindari membeli apa pun yang mengandung bahan-bahan yang tidak dapat diucapkan oleh anak berusia lima tahun atau itu tidak langsung dari bumi," kata Moskovitz. Jika dari waktu ke waktu Anda mengambil sesuatu dengan sirup jagung fruktosa tinggi atau aditif buatan, jadi itu, tetapi Moskovitz mengatakan minyak terhidrogenasi (buatan manusialemak trans yang menaikkan risiko serangan jantung) adalah yang tidak bisa dinegosiasikan. Makanan yang dibuat dengan sebagian besar bahan makanan seperti buah-buahan, sayuran, gandum utuh dan susu adalah taruhan terbaik Anda.
Gula dan lemak jenuh
Selanjutnya, Moskovitz mengatakan untuk melihat kadar lemak gula dan jenuh. "Setiap produk paket yang Anda beli harus memiliki lebih dari delapan gram gula per porsi dan tidak lebih dari tiga gram lemak jenuh," sarannya. Mayoritas ini sehatMakanan ringan gula rendah cocok dengan tagihan.
Serat
Jika Anda membeliroti Atau produk sereal, "bertujuan untuk setidaknya empat gram serat per porsi, dan pastikan bahan pertama yang tercantum adalah 100% gandum utuh atau gandum utuh," catat Moskovitz.
