Good Lifestyle

Philadelpiah bangga dengan kuat merekasandwich budaya. Tentu, ada eponymousSteak keju, Tapi ada juga babi panggang, scrapple dan telur, dan, tentu saja, Hoagie Italia yang tak tertandingi. Biasanya, sandwich terakhir ini berisi tiga atau empat pemotongan daging gaya Italia ditambah provolone, beberapa serat, dan minyak dan cuka, semua terselip ke dalam gulungan hoagie yang besar. Kerusakan? Sekitar 1.000 kalori. DanRantai restoran Itu meniru sandwich ini pada dasarnya menimbulkan kerusakan serupa pada pelanggan mereka dengan versi mereka.

Ikut kami fitur citarasa klasik yang sama dari sandwich Italia, tetapi mengubahnya menjadi panini yang renyah dan meleleh. Kami berjanji Anda tidak akan melewatkan roti besar, gundukan daging, atau kelebihan 600 kalori.

Nutrisi:350 kalori, 12 g lemak (4 g jenuh), natrium 1.010 mg

Melayani 4.

Kamu akan membutuhkan

8 iris roti penghuni pertama
4 iris provolone.
1/2 bawang merah, diiris sangat tipis
1/2 cangkir paprika merah panggang
4 cangkir Arugula.
8 irisan Salami pedas yang dikurangi
8 ons ham irisan
1 sdm minyak zaitun

Cara membuatnya

1. Letakkan empat irisan roti di atas papan pemotongan. Tutup masing-masing dengan irisan provolone, lalu atasan dengan bawang, paprika, dan arugula.
2. Lapisi salami dan ham di atas arugula dan atas dengan empat irisan roti yang tersisa.
3. Panaskan setengah minyak dalam panci panggangan atau wajan besi cor besar di atas api sedang-rendah (secara alami, jika Anda cukup beruntung untuk memiliki tekan panini, gunakan itu).
4. Tambahkan sandwich, berhati-hati untuk tidak berkerumun, dan gunakan sesuatu untuk ditimbang (jika memasak secara individual, ketel teh sebagian diisi dengan air bekerja dengan baik; jika memasak bersama, beberapa kaleng dalam pot pasta besar akan melakukan trik).
5. Masak selama 3 hingga 4 menit, sampai bagian bawah panggang dengan baik dan keju telah mulai meleleh.
6. Hapus bobot, balik, oleskan kembali berat, dan masak selama 3 hingga 4 menit.
7. Potong sandwich pada diagonal dan sajikan dengan salad atau sup kecil.

Makan tip ini

Berikut adalah dua resep Panini lainnya yang ingin Anda coba:

• Lapisan ayam yang diiris tipis di bagian bawah sandwich, tutupi Marinara, lalu top dengan parut mozzarella dan daun basil segar.
• Buat Cubano: Layer Leftover Babi dengan sepotong ham, ditambah Swiss, acar, dan gesek yang bagus dari Dijon Mustard.