Inilah cara makan diet keto vegetarian

Tidak yakin bagaimana cara makan diet vegetarian keto? Kami meminta para ahli tentang bagaimana menyatukan dua diet ini.


Berikut adalah kesalahpahaman umum untuk Anda: Anda harus makan daging untuk mengikutiketo diet. Sementara memang benar bahwa karena diet keto tradisional adalah arendah karbohidrat, diet tinggi lemak, dan moderat-protein di mana produk hewani seperti daging, unggas, ikan, dan susu dikonsumsi secara teratur, Anda dapat makan avegetarian keto diet. dan masih menuai hasil yang sama.

"NSDiet ketogenik mengatur tubuh membakar lemak sebagai sumber energi utamanya daripada karbohidrat - ini adalah ketosis, "kata Maddi Lupul, MS, RD diemeals..

Kunci untuk mencapai dan memelihara keadaan pembakaran lemak ini adalah mengikuti kerusakan makronutrien 70-75 persen dari Andakalori berasal darigemuk, 20 persen dariprotein., dan 5 persen atau kurang darikarbohidratkata Lupul. Dengan kata lain, tidak ada pedoman spesifik tentang jenis makanan apa yang harus Anda makan untuk memenuhi ininutrisi, selain dari keseluruhan, makanan yang belum diolah. Daging dan produk susu lainnya tentu saja membuat tujuan ini sedikit lebih mudah, tetapi itu bukan persyaratan diet.

Bahkan, untukWill Cole., ahli kedokteran fungsional terkemuka, IFMCP, DC, dan penulis buku yang akan datangSpektrum peradangan dan pengembang ketomer, aberbasis tanaman Rencana diet keto, diet keto vegetarian yang tepat tidak hanya akan menghasilkan semua manfaat dari diet keto tradisional, tetapi juga menghilangkan semuamakanan inflamasi Orang sering bergumul dengan (I.E. DAIRDY, DAGING DIROSUM, DANpemanis buatan).

"Saya penggemar berat dari diet ketogenik, tetapi menemukan bahwa going-centric mengambil keuntungan dari manfaat kesehatan dari diet keto konvensional danDiet Berbasis Tanaman, "kata Dr. Cole. Plus, selama Anda secara aktif merencanakan makanan Anda, kenyang juga merupakan non-masalah." Hari yang khas bagi saya mungkin termasuk aPuding Chia mangkuk sarapan,Pizza Frittata. Untuk makan siang, dan steak kembang kol panggang untuk makan malam. Makanan ini kaya akan lemak dan nutrisi sehat, yang membuat saya kenyang lebih lama. "

Bagaimana diet keto vegetarian dibandingkan dengan diet keto tradisional?

Diet ketogenik tradisional berfokus pada pembatasan karbohidrat, dan meningkatkan asupan sumber protein sepertitelur, daging,unggas., danikan, plus,belum diproses lemak, sepertiminyak zaitun, alpukat, kacang, biji, dan banyak lagi, kata Lupul. Diet vegetarian keto, di sisi lain, sedikit lebih rumit - tetapi bukan tidak mungkin - untuk dinavigasi karena menghilangkan banyak makanan pokok vegetarian biasanya akan makan, katanya. Untuk pergi keto sebagai vegetarian, Anda harus bersedia merencanakan dengan hati-hati dan memperhatikan pilihan makanan Anda untuk memastikan Anda mendapatkan cukup dari yang esensialvitamin dan nutrisi tubuh Anda perlu berkembang.

Makanan apa yang harus Anda makan pada diet vegetarian keto?

Untuk mencapai yang diperlukanMacronutrient. Rincian diet keto, vegetarian perlu mengandalkan beberapa staples utama, kata Rachel West, yang juga merupakan RD di Emeals. Berikut adalah beberapa makanan yang perlu diingat.

Lemak sehat

  • Gila
  • Biji
  • Kacang dan Biji Biji
  • Alpukat
  • Mentega
  • Keju
  • mayones
  • Minyak (zaitun, kelapa, alpukat, dll.)
  • Yogurt Full-Fat
  • Produk kelapa

Sayuran rendah karbohidrat, non-toket

  • Leafy Greens.
  • Brokoli
  • Kol bunga
  • Paprika
  • Jamur
  • Brussel Sprouts.

Sumber protein

  • Telur
  • Tahu
  • Tempe
  • seitan

Apa manfaat dari mengikuti diet keto vegetarian?

Meskipun diet vegetarian keto terdengar restriktif, sebenarnya ada banyak manfaat kesehatan untuk makan dengan cara khusus ini.

Diyakini melawan penyakit.

Sementara penelitian tentang diet keto berasal dari tahun 1920-an sebagai pengobatan untuk kejang epilepsi pada anak-anak, studi yang berkaitan dengan manfaatnya masih berlangsung.

"Saat ini, apa yang kita ketahui adalah bahwa itu telah terbukti efektif dalam mengelola epilepsi dan jangka pendekpenurunan berat badan, "kata Lupul. Ini karena, sementara kunci untukKehilangan berat Apakah dalam defisit kalori dan / atau pada akhirnya membakar lebih dari yang kita konsumsi, lemak sehat meningkatkan tingkat rasa kenyang kita, oleh karena itu menyebabkan kita makan lebih sedikit pada siang hari.

"Penelitian yang sedang berlangsung menunjukkan bahwa diet keto juga dapat memiliki potensi manfaat dalam mencegah dan menyusut tumor, peningkatan pelatihan ketahanan, meningkatkan kontrol gula darah, dan mengelola kondisi neurologis, termasuk penyakit Parkinson dan Alzheimer," kata Lupus, tetapi hasilnya masih belum diketahui.

Ini mendorong Anda untuk makan lebih banyak, makanan yang belum diolah.

Terlebih lagi, diet ketogenik mendorong Anda untuk fokus makan utuh, makanan yang belum diolah. Bahwa dalam kombinasi dengan banyak manfaat terkenal dari adiet vegetarian Apakah alasan cukup untuk mencobanya, tambah Barat.

Ini bisa anti-inflamasi.

"Diet ketogenik tradisional dimuat dengan lemak tinggiDairy.Produk; Di sinilah banyak orang menghambat kesuksesan mereka sendiri, "kata Dr. Cole." Kebanyakan orang memiliki respons inflamasi terhadap produk susu. Bahkan, susu adalah salah satu yang paling umumalergen dalam diet modern kita. "

Bagi vegetarian yang telah menghilangkan produk susu dari diet mereka, ada berkurangnya risiko mengalamiperadangan dalam tubuh pada diet keto sebagai hasilnya.

TERKAIT: Panduan Anda untuk diet anti-inflamasi Itu menyembuhkan usus Anda, memperlambat tanda-tanda penuaan, dan membantu Anda menurunkan berat badan.

Anda akan mengatasi asupan serat Anda.

"Menghilangkan karbohidrat, terutama karbohidrat halus, dan gula, dapat membantu orang meningkatkan proporsi diet yang mereka dapatkanMakanan padat nutrisi seperti hijau berdaun gelap, yang secara alami lebih rendah karbohidrat dan lebih tinggiserat, "kata Katherine Pett, ahli gizi diGARDEIN..

Apakah ada potensi efek samping negatif pada diet keto vegetarian?

Diet keto tradisional sudah membatasi; Ketika Anda menghilangkan produk hewani dari persamaan, menjadi lebih sulit untuk mempertahankan jangka panjang dan mempertahankan yang tepatnutrisi.

"Nutrisi utama, seperti zat besi, mungkin rendah dalam diet keto vegetarian bahkan jika telur dan susu dimasukkan karena daging merah yang kaya besi dan sumber-sumber besi karbohidrat seperti kacang dibatasi," kata Pett. "Diet karbohidrat rendah dan keto, bahkan yang vegetarian, bisa sangat tinggilemak jenuh, yang dapat meningkatkan darahkolesterol pada beberapa orang "dan biasanya tidak direkomendasikan untuk menumbuhkan anak-anak serta mereka yanghamil atau menyusui, dia menambahkan.

Apakah akan lebih lama bagi seseorang setelah diet vegetarian keto untuk mencapai keadaan ketosis?

Singkatnya: Tidak.

Waktu yang dibutuhkan tubuh manusia untuk menetapketosis. bervariasi dari orang ke orang. Itu bisa memakan waktu dua hari atau 10 hari; Itu semua tergantung pada jumlah karbohidrat yang dikonsumsi seseorang.

"Misalnya, satu orang mungkin berada di ketosis makan apa pun di bawah 75 gram karbohidrat per hari, sementara yang lain mungkin membutuhkan kurang dari 30 gram," kata Pett. "Namun, faktor mediasi adalah asupan karbohidrat total. Jika seseorang yang vegetarian mengurangi asupan karbohidrat mereka secara memadai, mereka harus pindah ke ketosis pada tingkat yang sama mereka jika mereka makan daging."

Siapa yang harus mencoba diet keto vegetarian?

Siapa pun dapat mencoba diet keto vegetarian. Namun, menurutErin Palinski-Wade, Rd, penulis CDEDiet Diabetes 2 Hari, Sementara ada banyak varietas vegetarian, semakin banyak protein / lemak hewan seseorang menerapkan diet mereka, semakin banyak varietas yang mereka miliki dalam makanan mereka - misalnya, mampu menambah ikan ke salad atau camilan pada atelur rebus, dia berkata. Oleh karena itu, Palinski-Wade mengatakan bahwa dia kemungkinan akan hanya merekomendasikan diet keto vegetarian penuh kepada mereka yang sudah penuh vegetarian "itu dapat secara signifikan membatasi Andarencana makan Pilihan dan variasi, yang dapat berdampak negatif pada kepatuhan jangka panjang. "


Gambit wanita itu dibuat dengan lemari pakaian wanita. Terlihat yang berbicara untuk diri mereka sendiri
Gambit wanita itu dibuat dengan lemari pakaian wanita. Terlihat yang berbicara untuk diri mereka sendiri
Ahli gizi memberi tahu kami pesanan sehat mereka di Olive Garden
Ahli gizi memberi tahu kami pesanan sehat mereka di Olive Garden
Apakah kuku berbulu tren menyeramkan atau keren?
Apakah kuku berbulu tren menyeramkan atau keren?