Good Lifestyle

Salah satu yang tercepatSeluruhnya 30. Makanan penutup untuk membuat adalah puding kelapa cokelat ini.

Versi ini adalah makeover dari puding cokelat kompor klasik, melewatkan susu demi krim kelapa dan gula yang mendukung tanggal. Ini memiliki tubuh dan tekstur sebagai puding biasa, dan jika Anda menyukai sesuatu yang bahkan lebih airier, Anda dapat mengunyahnya dan kemudian mencambuknya (baik dengan tangan atau dalam blender) ke konsistensi seperti mousse.

Topping cHip cream kelapa adalah opsional, tetapi lezat. Jangan lewati bubuk espresso - itu membantu memperkuat rasa cokelat ke sesuatu dengan rasa yang lebih kaya dan lebih dalam.

Membuat 2 porsi

Bahan-bahan

1 1/2 cangkir krim kelapa
1/4 cangkir bubuk kakao mentah
3 TBSP Tanggal Sirup
1 sdt ekstrak vanilla
1/4 sdt garam laut
1/4 sdt bubuk espresso

Cara membuatnya

1. Tuangkan krim kelapa 3/4 cangkir ke dalam panci kecil; Tempatkan sisa 3/4 gelas di lemari es untuk bersantai sampai siap digunakan. Kocok dalam sirup bubuk dan tanggal kakao. Masak di atas api sedang, aduk terus-menerus, selama sekitar 5 hingga 8 menit, atau sampai campuran mengental dan melapisi bagian belakang sendok. Hapus dari panas dan aduk ekstrak vanila, garam laut, dan bubuk espresso.
2. Biarkan puding sedikit dingin, lalu bagi antara dua mangkuk. Dinginkan, atau sajikan hangat.
3. Tempatkan krim kelapa dingin 3/4 yang tersisa dalam blender dan berbaur dengan kecepatan tinggi hingga lapang dan halus. Bagilah antara mangkuk puding.

TERKAIT: Mudah, sehat,Ide resep 350-kalori Anda bisa membuat di rumah.