Good Lifestyle

Mudah untuk masuk ke dalam kebiasaan ketika datang kememasak makan malam setiap malam. Anda menemukan resep atau makanan yang Anda sukai, dan segera, Anda menempatkan pengiriman bahan makanan yang sama setiap minggu, dan Anda dapat mengatur jam Anda ke jam Rabu malam Andaspageti dan bakso atau salmon dan sayuran yang bakar. Ini ruang amanmu!

"Banyak orang merasakan keamanan dalam makan makanan yang sama setiap hari karena makanan itu membantu merekamenurunkan berat badan, menambah berat badan, atau mempertahankan berat badan yang ingin mereka pegang, "kata Bonnie Taub-Dix, RDN, penciptaBetterthandieting.com dan penulis.Baca sebelum Anda memakannya - Membawa Anda dari label ke meja. "Yang lain memakan makanan yang sama karena itu membuat mereka merasa aman karena memiliki kebiasaan yang tidak harus mereka pikirkan."

Tetapi menurut para ahli, penting untuk mengubah makanan Anda secara teratur. Maaf untuk memecahkannya kepada Anda, tetapi makan malam yang sama setiap minggu dan setiap minggu yang Anda kuasai memasak bukanlah cara untuk pergi.

Ok, jadi mengapa persisnya semua yang penting untuk memvariasikan makanan Anda?

Ada beberapa alasan mengapa sangat penting untuk memvariasikan apa yang Anda makan setiap hari, tetapi yang besar di sini adalah nutrisi.

"Seasons dan kondisi pertumbuhan mengubah tingkat vitamin dan mineral dalam makanan kita," kata diet terdaftar Jennifer Piazza dariCampuran makanan nyata. "Tubuh kita dirancang dengan mengingatnya dan berkembang biara."

Toby Amidor, MS, RD, CDN, Fand ahli nutrisi pemenang penghargaan danWall Street Journal. penulis terlarisBuku masak rotisserie terbaik, setuju.

"Tidak apa-apa untuk makan makanan favorit Anda lebih sering, tetapi jika Anda makan hal yang sama setiap hari, Anda tidak dapat memenuhi semua kebutuhan nutrisi Anda," katanya. "Ini benar-benar rata-rata konsumsi Anda selama beberapa hari atau seminggu yang memberikan pemahaman yang lebih baik tentang nutrisi yang Anda dapatkan semakin banyak dan bagaimana Anda harus melengkapi," tambahnya, mengutip sebuah studi tahun 2015 yang meneliti Lebih dari 7000 orang dewasa. Para peneliti menemukan bahwa mereka yang makan berbagai macam makanan dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dari sindrom metabolik.

Makan hal yang sama bisa menyebabkan defisiensi nutrisi, bahkan - bahkan jika Anda makan makanan sehat. Penting untuk selalu memiliki campuran, karena variasi adalah bumbu kehidupan, bukan?

"Kamu bisa makan sepiring tumis yang seimbangkubis,ikan salmon, danbiji gandum Untuk makan malam, yang sekilasnya sangat sehat, "kata Lindsey Kane,Sun Basket's. Dietitian terdaftar in-house dan direktur nutrisi. "Tapi, jika kamu makan makanan yang sama setiap malam, kamu akan berakhir memasok tubuhmu dengan profil nutrisi yang sama, yang mungkin merupakan sumber kuat vitamin tertentu, mineral dan fitonutrien, tetapi secara konsisten merindukan kritis lainnya Nutrisi, yang, dalam beberapa kasus, dapat berubah menjadi defisiensi nutrisi. "

Defisiensi bukan satu-satunya hasil yang mungkin dari pola makan semacam ini.

Jadi apa risiko lain yang Anda hadapi? Nah, bahkan makanan yang sangat baik bagi kita dapat menyebabkan ketidaknyamanan jika dikonsumsi berlebihan. Broccoli, menjelaskan pelatih dan ahli gizi pribadiJamie Hickey., adalah contoh yang bagus. Sementara sangat sehat, brokoli dan sayuran silangan lainnya "telah diketahui menyebabkan kelenjar tiroid yang membesar, penambahan berat badan, dan sembelit."

"Blueberry adalah pilihan sehat lain yang ketika dimakan setiap hari dapat membantu mencegah penyakit jantung, penambahan berat badan, dan masalah insulin," katanya, "tetapi mereka juga menyebabkan refluks asam, diare, kembung, dan mulas."

Makan terlalu banyak makanan yang tinggi pada nutrisi tertentu bahkan dapat menempatkan Anda pada risiko toksisitas vitamin juga, menjelaskan diet terdaftarHannah Magee., pada dasarnya, pada dasarnya, Anda bisa memberi diri Anda terlalu banyak vitamin yang sama setiap hari. Magee juga menunjukkan komponen emosional yang tak terbantahkan saat bermain juga.

"Variasi juga merupakan cara penting untuk mencegah kebosanan dalam makan sehat," katanya. "Ini adalah sesuatu yang sering saya lihat: orang-orang masuk ke dalam rutinitas dengan upaya mereka, makan segenggam yang sama berulang-ulang sampai mereka tidak bisa melihat mereka lagi. Anda lihat, ketika kebiasaan makan sehat membosankan, mereka Jauh lebih sulit untuk dipasang. Ini adalah alasan lain mengapa mungkin akan sering beralih. "

TERKAIT: Ini adalahResep yang mudah, di rumah yang membantu Anda menurunkan berat badan.

Bagaimana Anda mengganti makanan Anda untuk menghindari makan hal yang sama setiap hari?

Secara teori, makan berbagai hal setiap hari terdengar seperti ide yang bagus. Tetapi dalam praktiknya, itu bisa sulit diterapkan. Jadi, inilah beberapa tips dari para ahli kami tentang cara membuat variasi bekerja untuk Anda.

1. Makan pelangi.

Ini klise karena suatu alasan! Pastikan setiap piring yang Anda perakiti diisi dengan warna.

"Nutrisi memberikan warna yang berbeda, jadi Anda cenderung ketinggalan nutrisi jika Anda makan dengan penuh warna," kataErin Kesterson, MS, RDN, LD.

Dietitian terdaftarCREAN HAILEY Setuju bahwa membuat pelat rainbow berwarna adalah cara yang bagus untuk memulai.

"Banyak fitonutrien dalam makanan yang memberikan manfaat kesehatan juga bertanggung jawab atas pigmen warna dalam makanan," katanya, mengutip, misalnya, antosianin antioksidan yang memberikan blueberry warna gelap mereka. Jadi warna selalu baik!

2. Beli seluruh makanan.

Berbelanja untuk seluruh makanan membuatnya jauh lebih mudah untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan variasi pada setiap piring.

"Beberapa makanan ringan dan makanan olahan sangat padat dan padat gula, dan memiliki sedikit tanpa nilai gizi (selain kalori, yang dibutuhkan tubuh kita untuk energi)," kata Dr. Daniel Atkinson, memimpin klinis diDiperlakukan.com. "Jadi bagi seseorang yang dietnya sebagian besar terdiri dari makanan olahan (pikirkan makanan cepat saji atau microwave), kemungkinan mereka akan kehilangan cukup banyak vitamin dan nutrisi, dan organ mereka tidak akan mendapatkan hal-hal baik yang mereka butuhkan. Memasak Dari awal sebanyak yang Anda bisa, menggunakan seluruh makanan dan bahan, adalah cara yang baik untuk menjaga diet Anda tetap sehat, dan memastikan variasi. "

3. Ingat kelompok makanan.

Berpikir dalam kategori besar dapat membuat perubahan kecil lebih mudah.

"Saya akan mengatakan cara terbaik untuk memikirkannya bukan sebagai makanan tertentu, tetapi sebagai kelompok makanan," kata Atkinson. "Idealnya, sepertiga dari apa yang kita makan setiap hari harus berbuah dan sayuran, sepertiga harus karbohidrat bertepung (seperti kentang, roti atau sereal), yang keenam harus protein (jadi pikirkan daging, telur, telur atau kacang) dan Hanya di bawah keenam harus susu (yang mencakup keju, susu dan yogurt, atau alternatif berbasis tanaman seperti susu kedelai). "

Kesterson menyarankan termasuk setidaknya satu elemen dari masing-masing kategori berikut dalam diet Anda setiap hari: sayuran hijau gelap, berdaun, buah, biji-bijian, dan protein. Dia juga menyarankan termasuk beberapa buah-buahan biru dan ungu, beberapa merah, beberapa putih, dan beberapa kuning dan oranye setiap minggu. Tambahkan satu hingga dua porsi ikan dalam diet Anda, dan kemudian ubah semuanya dalam kategori ini.

4. Buat seseorang bertukar seminggu.

Alih-alih sepenuhnya merombak menu Anda setiap minggu, pertimbangkan untuk membuat hanya satu perubahan - dan itu bisa menjadi yang kecil.

"Misalnya, jika satu minggu Anda membeli apel dan pisang sebagai pilihan buah Anda, mungkin minggu berikutnya Anda dapat mengambil ceri dan Clementines," kata Crean.

Taub-dix setuju.

"Jika Anda makan salad setiap hari, coba tambahkan satu komponen baru seperti hijau yang berbeda (arugula atau bayam alih-alih selada romaine), atau mur (seperti irisan almond) atau buah (seperti stroberi, mangga atau aprikot kering) untuk memberi Anda Rasa baru untuk mengeksplorasi dan nutrisi baru untuk menghargai, "katanya. "Jika Anda seseorang yang tidak pernah makan biji-bijian, cukup fokuslah pada makan satu jenis biji-bijian setiap minggu, seperti beras merah," kata Kane. "Kalau begitu, ketika ini menjadi normal baru Anda, mulailah menjelajahi biji-bijian lainnya seperti Farro, millet, atau quinoa. Biarkan variasi membangun perlahan."

5. Rencana makan.

Tampaknya tampak luar biasa pada awalnya, tetapi mengambil sedikit waktu di akhir pekan untukpersiapan makan akan menerjemahkan ke manfaat besar bagi kesehatan Anda.

"Mungkin mudah untuk masuk ke rutinitas di toko kelontong dan langsung menuju ke tempat item reguler Anda," kata Susie Bond, terdaftar dan berlisensi diet / ahli gizi denganKesehatan Pertama. "Jika Anda ingin mengubah rutinitas makan harian Anda, mulailah dengan meneliti beberapa resep sehat dan pastikan Anda menuliskan semua yang Anda butuhkan sebelum Anda pergi ke toko kelontong."

Jangan takut sedikit petualang karena dalam jangka panjang, lebih baik untuk kesehatan Anda secara keseluruhan.

"Hal terbaik untuk dilakukan jika Anda menemukan diri Anda memasak dan makan dua atau tiga hidangan yang sama berulang-ulang adalah meluangkan waktu untuk menjelajahi jalan lain," kata Atkinson. "Mungkin mencoba buku masak baru dan menghabiskan waktu merencanakan sesuatu yang berbeda. Lalu berikan diri Anda waktu di toko kelontong untuk melihat opsi yang berbeda dan lebih murah yang tersedia, sehingga Anda tidak meraih bahan terdekat (dan mungkin lebih mahal) untuk tangan. . "

Dengan melakukan sedikit perencanaan, Anda dapat membuat makanan Anda variabel, penuh warna, dan bahkan lebih sehat.