Good Lifestyle

Jika ada satu lapisan perakvirus corona Pandemi, orang-orang menjadi jauh lebih kreatif. Kami harus belajar caranyaStok dapur dengan makanan serbaguna yang dapat digunakan dalam hidangan berbeda yang tak terhitung jumlahnya. Kita harus mencari cara untuk memanfaatkan staples pantry kita harusUbah mereka menjadi makanan bergizi. Dan kami harus pintar tentang membelibahan makanan stabil rak yang mengejutkan tidak perlu pendinginan. Sekarang, ada satu hal lagi yang bisa kita katakan, kami sudah menguasai: menemukan cara untuk membuat makanan kami tetap segar lebih lama.

Untuk mengambil tugas lain dari piring Anda, yang perlu Anda lakukan untuk memastikan makanan Anda yang dihargai berlangsung selama itu (sehingga Anda tidak perlu lari ke toko kelontonglagi) Berinvestasi dalam alat dapur ini. Mereka akan melakukan semua pengangkatan penyimpanan makanan berat untuk Anda, dari mencegah kentang Anda tumbuh untuk memungkinkan Anda menyelesaikan hari alpukat setelah Anda mengirisnya terbuka.

Selain berinvestasi dalam alat-alat dapur yang menghemat makanan ini, double down pada pengetahuan penyimpanan Anda dengan membaca ini30 trik sederhana untuk membuat produk Anda bertahan lebih lama.

Apakah Anda tahu bagaimana toko kelontong memiliki tuan di bagian produk yang datang setiap beberapa menit untuk menyemprotkan lapisan embun dengan lembut pada semua sayuran? Itu karena menjaga sayuran segar dan segar membutuhkan kelembaban. Untuk meniru lingkungan yang sama di rumah, pesan seperangkat Vejibag. Tas kapas ini bekerja dengan meredamnya dan melemparkan sayuran Anda. Itu mudah. Produk ini akan memperpanjang umur simpan sayuran Anda dengan lingkungan yang bernapas dan lembab. Menurut Vejibag, "lingkungan tas yang sedikit lembab membuat sayuran renyah jauh lebih lama daripada sayuran yang disimpan dalam kantong plastik." Trik lain untuk menjaga sayuran Anda segar lebih lama? Pastikan Anda mulai dengan makanan terbaik yang dapat Anda temukan dengan membaca di atas27 tanda-tanda halus Anda seharusnya tidak membeli produk itu.

Wraps yang berkelanjutan dan bebas plastik ini adalah buatan tangan dengan melapisi katun organik dengan lilin lebah, minyak jojoba organik, dan resin pohon. Wraps lilin lebah akan membantu roti dan makanan Anda bertahan lebih lama karena dua alasan: (1) lilin lebah memiliki sifat antibakteri alami dan (2) bungkus memungkinkan makanan Anda bernapas dan sambil mencegah lapisan luar kering. Wraps akan berlangsung setahun jika diurus dengan benar; Hanya handwash secara teratur dan gantung kering. Lilin lebah juga membuatWraps berukuran khusus untuk keju, dan mereka juga datangukuran berbagai macam Anda dapat melipat ke bungkus sandwich Anda sendiri, gunakan untuk menutupi mangkuk, atau bungkus produk.

Kentang cepat menumbuhkan dimulai! Tingkat keramik lebih rendah dari mangkuk ini bertindak seperti itu "tempat yang dingin dan gelap" yang telah Anda instruksikanSimpan kentang Anda,Bawang, dan bawang putih. Tutup gabus melayani tujuan ganda: ia memiliki sifat isolasi untuk menjaga sayuran akar Anda pada suhu konstan sementara juga menyerap kelembaban ekstra yang dapat menyebabkan makanan menjadi lebih cepat. Anda akan menemukan mangkuk dangkal di atas tutup gabus. Ini berfungsi sebagai mangkuk buah di mana Anda dapat menjaga buah-buahan yang perlu bernafas, seperti pir, apel, dan alpukat.

TERKAIT:20 makanan yang tidak boleh Anda simpan satu sama lain

Pernahkah hanya setengah bawang untuk resep Anda? Tentu saja, Anda miliki. Kita semua punya. Jadi apa yang Anda lakukan dengan separuh itu? Bungkus dengan sembarangan dalam beberapa bungkus plastik dan buang ke salah satu laci kulkas Anda dengan harapan Anda akan ingat itu ada di sana sebelum menjadi buruk. Bagi kita yang sedikit lebih linglung daripada yang lain, kami memiliki kabar baik untuk Anda. Anda mungkin dapat melupakan bawang itu lebih lama dari biasanya jika Anda berinvestasi dalam satu set hugger makanan. Mereka akan menjaga bawang, tomat, pisang, paprika - pada dasarnya buah atau sayuran - dari mengering sementara juga menyelamatkan Anda dari membuang bungkus plastik. Bonus: Mereka juga berlipat ganda sebagai tutup guci yang telah Anda kehilangan atasan.

Trik sederhana yang membuat alpukat segar? Simpan di dalam kulkas. Itu berlaku untuk alpukat utuh serta alpukat yang membelah dua. Tetapi ketika datang ke irisan alpukat, Anda tidak bisa hanya melemparkannya ke laci yang lebih tajam. Berpakaian ringan dengan percikan cuka (kapur, lemon, atau bahkan cuka putih suling akan D0), dan kemudian menutupi dengan erat dengan eceran alpukat. Gadget ini sangat berguna karena menyegel alpukat ke oksigen apa pun: musuh alpukat hijau yang menyebabkan kecoklatan prematur.

Cara terbaik mutlak untuk menyimpan biji kopi tidak ada di freezer. Ini ada di konter Anda, dalam bentuk kacang utuh, pada suhu sekitar, dengan cahaya kecil dan paparan udara mungkin. Jika itu terdengar seperti banyak untuk menyulap, bakar pekerjaan ke wadah airscape ini. Tabung penyimpanan kopi ini memiliki tutup plunger yang menghilangkan dan mengunci udara dan kelembaban. Ini juga memiliki katup dua arah yang melepaskan karbon dioksida untuk menjaga kesegaran dan rasa. Bukan penggemar kopi? Tabung ini juga berfungsi untuk biji-bijian, kacang-kacangan, gula, kue, dan biji-bijian.

Cara terbaik untuk menjaga makanan tetap segar, cegah pembakaran freezer, dan cagarnya rasa adalah untuk menghilangkan udara sebanyak mungkin menyentuh makanan. Zwilling mengklaim bahwa teknologi segar & save mereka "menjaga makanan tetap segar hingga lima kali lebih lama dari metode penyimpanan non-vakum." Gunakan pompa vakum nirkabel mereka untuk menghisap udara dari kantong plastik dan wadah penyimpanan kaca untuk pelestarian makanan yang optimal. Untuk jumlah uang, alat ini akan menghemat Anda dari mencegah limbah makanan, label harga 100 dolar sepenuhnya layak investasi.

Set dengan Oxo ini adalah wadah penyimpanan makanan klasik, tepercaya. Tutup memiliki elemen hisap yang membuat setiap wadah kedap udara, menjaga oksigen apa pun yang akan mempercepat pembusukan. Kami menyukai wadah ini adalah mesin cuci piring aman dan ditumpuk, yang membuatnya lebih mudahAtur dapur Anda.

Jangan biarkan sisa irisan apel itu buang-buang. Tas stasher silikon ini bukan hanya pengganti sempurna untuk tas zip-top plastik. Mereka juga berguna untuk menyimpan semua dan semua sisa makanan kedap udara. Mungkin bagian terbaik dari kantong serbaguna ini adalah bahwa mereka aman microwave dan freezer, yang membuatnya lebih mudah untuk sisa makanan Anda dipanaskan untuk makan cepat atau beku untuk disimpan nanti. Mereka datang dalam berbagai ukuran daritas berdiri ketas setengah galon.

Tetap terinformasi:Mendaftar untuk buletin kami untuk mendapatkan berita Coronavirus Foods terbaru dikirim langsung ke kotak masuk Anda.

Tolong berhenti menyimpan keju Anda dalam bungkus plastik. Kami tidak hanya mengatakan itu karena itu buruk bagi lingkungan. (Itu.) Ini juga karena menyimpan keju dengan plastik ketat buruk untuk keju karena tiga alasan, menurut Harold McGee diPada makanan dan memasak: kelembaban yang terperangkap mendorong pertumbuhan bakteri dan cetakan; Bau yang kuat, seperti amonia, akan berdifusi ke dalam keju; dan bahan kimia plastik dapat bermigrasi ke dalam keju. Solusinya? McGee menyarankan keju pembungkus longgar dalam kertas lilin, seperti kertas dua lapis ini dari Formaticum.

Jika Anda suka membeli daging deli diMassal dari CostCO., Maka Anda harus berinvestasi dalam gadget dapur yang menyenangkan ini yang akan menjaga makanan Anda segar lebih lama. Anda biasanya perlu mengkonsumsidaging deli dalam tiga hingga tujuh hari setelah dibuka. Apakah Anda membeli daging deli Anda dari tukang daging atau dalam bungkusan di toko kelontong, yang terbaik adalah mentransfer sisa makanan Anda ke wadah kedap udara untuk menyimpannya pada rasa puncak (dan untuk mencegah rasa gemuk dari Wafting di seluruh kulkas Anda).

TERKAIT:Ini adalah 10 daging makan siang rendah natrium terbaik untuk dibeli

Wadah praktis ini akan menjaga herbal Anda di lingkungan yang lembab dan bernapas sehingga mereka dapat menjaga kesegaran dan warna mereka lebih lama. Bagian terbaik tentang wadah ini adalah Anda dapat menyesuaikan sisipan silikon ke ketinggian herbal Anda. Jadi itu akan bekerja untuk semuanya dari peterseli panjang dan rosemary bermangkas pendek. Ini juga tidak terbatas pada herbal. Anda juga dapat menyimpan asparagus, daun bawang, dan seledri Anda di baki plastik ini. Jika Anda tidak ingin menghabiskan uang untuk gadget, Anda juga dapat belajar tentangCara terbaik tunggal untuk menyimpan herbal segar.

Jika Anda belum melakukannya, Anda perlu berinvestasi dalam set wadah penyimpanan kaca yang tahan lama. Ini set dari Craft Mason & lebih banyak hal itu: Setiap wadah adalah freezer-aman, oven, oven-brankas, dan mesin pencuci piring-aman. Jangan biarkan sisa-sisa itu buang-buang. Cukup simpan di salah satu wadah ini dan simpan di freezer. Ini akan berlangsung selama berbulan-bulan lebih lama dari pada kulkas.

Seperti alpukat, pisang tampaknya berwarna hijau satu menit dan cokelat berikutnya. Sementara pisang cokelat bukan hal terburuk di dunia (Anda dapat menggunakannya untuk membuatnyaResep roti pisang terbaik, Lagi pula), mereka mungkin tidak melayani tujuan yang Anda maksudkan. Untuk menjaga pisang segar lebih lama, berinvestasi dalam gantungan pisang. Pisang memancarkan gas etilen, yang menyebabkan mereka (dan buah-buahan dan sayuran lainnya di sekitarnya) untuk mematangkan dan merusak lebih cepat. Dengan menggantung pisang di atas pisang berdiri di lingkungan terbuka, memungkinkan untuk gerakan udara segar. Kami menyukai yang ini yang juga berfungsi sebagai keranjang buah - mungkin juga mengoptimalkan ruang kontra Anda! Memiliki pisang kecoklatan dan tidak ada keinginan untuk memanggang mereka? Simpan di freezer dengan panduan kami untuk Cara membekukan buah-buahan dan sayuran segar dengan benar .